活动当天亮点
亮点一:首届寿司厨艺大赛
亮点二:丰富的抽奖活动
亮点三:酱油品鉴及选择, 为您找出最凸显您餐馆特色的日本酱油
亮点四:免费清酒专业知识培训
日本寿司厨艺大赛
随着亚洲饮食文化及健康饮食概念在全球的发展,日本料理在西方受到越来越多食客的喜爱。
寿司作为日本料理的代表,是众多日餐厅点击率极高的菜品。然而,很多日本餐厅为了节约成本而牺牲品质,导致日本餐馆的味道越来越相似了。
面对食客日益挑剔的味蕾,竞争日益激烈的日本餐饮市场,只有不忘初心,用心做味道、注重品质、发扬特色才是取胜的关键。
而厨艺高超的日料大厨可谓千金难求。你是我们要找的那个身怀绝技,刀法入神的日餐大厨吗?
快报名参加本次厨艺大赛一展你的风采吧!
▶本次活动由亚洲美食文化传播协会主办,利鑫CHR CASH 中日韩泰大批发公司协办,并得到日本农业部的大力支持。
▶本次大赛不仅全程免费参与,更有专业人士提供免费赛前培训
您将有机会获得免费赛前培训——学习专业日本寿司制作基本功,帮助您提高专业技能素养,机会十分难得。
▶优胜者将获得专业证书,有助于提高您及您所在的餐厅的业界知名度,另有丰厚大奖等着您!
本次大赛将设立3个奖项,分别为金奖、优胜奖和参与奖。同时优胜者将获得法国日本餐饮文化交流协会和巴黎权威机构共同颁布的证书。
▶最权威的评审团
本次大赛特别邀请了日本及法国餐饮权威人士担任评委,共同见证冠军的诞生。
▶决赛当天所用食材均为日本原装进口高级食材
比赛具体流程
海选
8月参与者通过添加中日韩泰官方微信,递交资料进行线上报名,日方及法国餐饮界权威人士进审核资料后将海选出10名入围选手,10名入围选手名单将于8月底进行公布。
报名方式十分简单▽▽▽
1.添加中日韩泰官方微信(扫描下方二维码即可添加)
2.通过微信发送:一段简短的自我介绍(可用语音)+姓名出生年月+从事日餐年限+现工作餐馆名称及地址+发送3张最满意的SUSHI MAKI作品照片
2
拉票阶段
9月1日-15日为10名入围选手拉票阶段。
3
决赛
拉票活动结束后,排名前5的选手将会参与免费的专业日餐培训,参加9月23日举行的决赛。
活动实用信息
时间
2018年9月23日(周日)10:00-17:00
地点
中日韩泰大批发 CHR CASH
具体地址
87 Rue du charolais 75012 PARIS
到达方式
地铁:地铁1号、14号或者RER A gare de lyon站,9号出口,halle2见paul面包房直走
开车:SNCP入口处,十二区警察局旁,沿着橘色CHR CASH中日韩泰大批发的指示牌走)
1.欧时代是一个开放平台,用户或机构将文章或照片等资料上传到互联网上,有可能会 被其他组织或个人复制、转载、擅改或做其他非法用途,用户必须充分意识此类风险的存在。作为网络服务的提供者,我们对用户在任何信息发布、个人主页或其他互动 区域提供的任何陈述、声明或内容均不承担责任。您明确同意使用欧时代平台所存在的风险或产生的一切后果将完全由您自身承担,我们对上述风险或后果不 承担任何责任。
2.您违反本服务条款、违反道德或法律的,侵犯他人权利的,我们不承担任何责任。同时,我们对任何第三方通过有欧时代平台发送服务或包含在服务中的任何内容不承担责任。
3.用户在欧时代平台发布的活动和内容侵犯他人知识产权和其他合法权益时,布凡有权立即删除,并保留移交司法机关处理的权利。
4.对您、其他用户或任何第三方发布、存储或上传的任何内容或由该等内容导致的任何损失或损害,我们不承担责任。
5.对任何第三方通过欧时代平台可能对您造成的任何错误、中伤、诽谤、诬蔑、不作为、谬误、淫秽、色情或亵渎,我们不承担责任。
6. 欧时代有权认为,所有使用欧时代发起活动的用户,均已仔细看过本条款并完全同意。
评论 (0)