已结束 | 终于等到你,波尔多酒庄行

主办方
欧洲通EuroPass
地点
Rue Charles Domercq , 33800, Bordeaux, 33800, 波尔多, 法国
时间
法国 2016年07月27日 00:00 至 2016年12月31日 00:00
费用
998€
名额
不限
参加

谈及法国出产,

又能被全世界交口称赞的,

必须是葡萄酒啦~

PS无论从生产量或者消费量来看,法国都是数一数二的葡萄酒大国。


(在法国 妹子也是很爱酒呢~)

作为在法兰西这个葡萄酒国度工作的欧掌柜又怎么可能不懂这杯中尤物呢(自信.JPG)


(此处应有雷鸣般掌声)

谈及法国主要的葡萄品种,一堆梅洛白玉霓长相思赤霞珠佳丽酿等专有名词扑面而来……你一脸懵逼的状态需要欧掌柜用图解的形式来解除!!!(你懂的,这种科普类的资料一般放后面,要慢慢品!!!)

可是就算对葡萄的品种有了一定概念之后,但是谈及AOC(AOP、AC)、IGP(VDP)这些法国红酒等级,好像也不是很清楚明白!!!


肿么办???伦家只是想简简单单的做个潇洒的葡萄酒小王子!!!

可以,这要求很简单,扫码一下即可!!!


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我就是能让你进阶葡萄酒小王子的购买二维码

欧掌柜将直接带你去法国西南传统重镇的波尔多实地考察!(32个赞不能少)


(咱们要去的就是图片的西南 波尔多)

 

(波尔多葡萄酒产区)

而在波尔多的众多产区中,梅多克地区则被誉为法国葡萄酒的圣地,红酒的最重要产区。天下周知的一级名庄如拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄和木桐酒庄云集于此。骨灰级葡萄酒粉丝如作家冯唐甚至不远万里前来,参与已有31届历史的梅多克马拉松长跑,途中可穿越50多个葡萄庄园并有机会品尝顶级名酒。


(波尔多风光)

在这里,你将亲身探秘最著名的葡萄酒庄园,认识庄园内种植的所有葡萄,观看一瓶葡萄酒的前世今生,更有地道法国酒庄主人带你细细品尝庄园酿造的美酒。


(快跟我哼起 我要美酒加咖啡的调调)

酒庄之旅的精彩看点:

葡园漫步

(城堡内的葡萄园)


(把欧掌柜教你的葡萄图解撸一遍哈)

在法国最为出名的葡萄酒产区波尔多小镇中,徜徉在梅多克地区的酒庄城堡内,漫步在绿意盎然的葡萄园之间。这里,是葡萄酒生命的开始之地,你可以静静聆听柔风拂过葡萄叶,看着颗颗葡萄的茁壮成长,感受生生不息的朝气。

探秘酒窖

触碰着那些酝酿生命的庄严酒桶,倾听地道法国酒庄主人的传奇酿酒故事,亲身体验葡萄成酒的奇妙蜕变。



与庄主品酒

在城堡里,斟几杯原汁美酒,听地道法国酒庄主人的品酒技巧分享,学习葡萄酒社交礼仪,惬意享受!

(美酒与美食的搭配 吃过才能知道)


(听地道法国酒庄主人讲解如何品尝美酒)

讲真,更多精彩细节,要点我。

如果还不满足,想做个略资深的葡萄酒小王子or小公举,那这个两日的法国名庄游,就是一言不合马上走起的节奏。


(你要的,欧掌柜都给)

这是你要的图解葡萄


梅洛(Merlot)

梅洛是法国最为广泛种植的葡萄品种,果粒呈乌蓝色,体小皮薄,呈球形、皮厚适中,果肉多汁。梅洛酿制的葡萄酒颜色较深,有着红黑浆果(红樱桃,草莓,黑樱桃,黑醋栗)的丰富果香,常与风味更浓、单宁更重的赤霞珠搭配酿制葡萄酒,这在法国的波尔多右岸尤为多见。


赛美蓉(Semillon)

赛美蓉要分布在波尔多地区,该品种皮薄,在潮湿的环境下,容易滋生葡萄孢灰霉菌,是酿制贵腐甜酒的最佳对象。在法国的波尔多地区,它是著名苏玳甜酒的主要原料。此外,赛美蓉也常与长相思葡萄混合酿制干型白葡萄酒。


歌海娜(Grenache)

在法国另外一个重要的红葡萄品种当属歌海娜,它果大皮薄,含糖量高,酸度低,单宁含量适中,香气浓郁,十分适合酿制桃红葡萄酒。歌海娜酿造的葡萄酒清爽柔顺,果香浓郁,深受人们喜爱。在法国,歌海娜的优质产区是南罗讷河谷,常与西拉、慕合怀特和神索进行混酿。


赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

法国波尔多左岸是 “葡萄酒品种之王“的赤霞珠的优质产区。赤霞珠葡萄酒酒体丰满,酸度高,单宁充沛,黑色浆果风味突出。若经橡木桶陈酿,赤霞珠葡萄酒可以发展出烟草、雪松等更加复杂的香气。

当你进阶为葡萄酒达人之后

(没进阶照样可以约)

就可以约欧掌柜喝一杯

(讲真,欧掌柜是个软妹子)


波尔多名酒庄双人2日游

在波尔多(Bordeaux)、普罗旺斯(Provence)、朗格多克(Languedoc)、罗纳河谷(la Vallée du Rhône)、干邑(Cognac)、西南(le Sud-Ouest)等地区,您可以发现很多著名的葡萄园和酒窖,在梅多克(Médoc)、圣埃美隆(Saint Emilion)、格拉芙(Graves)等各大葡萄酒产区,参观酒庄和品鉴葡萄酒。

欢迎您预订品鉴之旅,通过参加品酒课程,您还将有机会品尝葡萄酒和享用配餐,体验当地特色美食等。

同时服务提供商还可以帮您组织各型会议、举行团队建设日、以及举办葡萄酒和其酿造工艺的主题晚会!

请注意:以下产品建议您于出游前一周预定,如预定时间少于一周请您务必提前与客服联系确认是否有空余名额。

2日尊享游


价格:998€/2人

时常:30H

语言:英语

餐食:3餐

品酒:15款

交通:巴士

10点离开波尔多,司机将来波尔多站接送顾客,前往波尔多周边酒庄。

11点,到达布莱地区(Blaye)参观。

12点30,在侯爵沃邦城堡( Château Marquis de Vauban)用膳。

15点,用餐完毕后参观城堡,葡萄园,和古老的酒窖。并前往品鉴4种最好的窖藏酒。

17点,前往上梅多克地区的拉莫特伯杰龙城堡( Château Lamothe Bergeron),进行富有趣味性的互动旅程。

18点,到达住宿地点,克莱门特主教城堡(Château Pape Clément),并在此享用由开胃菜,前菜,主菜,甜点和咖啡组成的豪华晚餐。

 

  • 次日上午10点,前往Belloy城堡进行360°全景深度品酒之旅,在这里的葡萄园和酒窖将会为您揭开波尔多地区佳酿的诸多秘密,并与家人和朋友一起分享当地著名的红、白、桃红葡萄酒和甜酒。

  • 12点,前往位于圣埃美隆(Saint Emilion)地区的Troplong Mondot城堡用餐,在此由卡朗泰克二星级餐厅主厨David Charrier亲自搭配的菜单和酒水将供您品鉴。

  • 15点,访问参观圣埃美隆(Saint Emilion)地区。

  • 16点,参观Franc Mayne城堡,由城堡主人亲自介绍这个酒庄,并带您参观自16世纪起建于地下,面积足足有2公顷的酒窖。并且品鉴当地三大名庄的美酒。

  • 17点30,返回波尔多火车站。

 

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