在罗马的小伙伴们可有福啦~~今天，菌菌要为大家介绍那些极具罗马当地特色的美味小吃！快来看一看，下面这些正宗意大利美食，你们都吃过了没？

一种地道的罗马特色碎冰饮料，跟刨冰有些像。

在这一言不合就给你升温的夏天~如果冰激凌已经不能拯救你了！那就来加点冰吧！一百多年以来，出售碎冰饮料的沿路小摊子成为了罗马人盛夏夜晚的停休聊天地点。

饮料的传统口味是薄荷、大麦、柠檬、橘子、杏仁乳新鲜口味包括热带水果、椰奶、雪松、罗望子汁和柠檬小块，味道丰富多种。

这是一家从1933就开始制作碎冰的老店铺了，可以说是最好吃的铺子之一！他还多次获得由猫途鹰（TripAdvisor，知名国际性旅游评论网站）颁发的证书！满满的一大杯碎冰，再加上新鲜水果，瞬间就能让人暑气尽消！唯一缺点就是 人很多！ 不过这也是人气旺的表现嘛~~

▷ Er Chioschetto

这家店在San Giovani附近，也是一家从1930年就开了的老店！这家的碎冰全都是现场手工制作，是非常典型的罗马式Grattachecca。

洋蓟对于中国人来说也许并不常见，但它是罗马的特色食物之一，也算是来到罗马不可不尝的食物之一！

它可以放在意面里一起食用，或是油炸、或作为开胃菜！

▷ Coso Wine Restaurant

一家很好地结合了现代与传统制作洋蓟方法的餐馆。这家餐馆把洋蓟作为开胃菜和头盘的主角。

▷ Nonna Betta

这家餐馆是偏犹太传统风味的餐馆。他家的洋蓟、南瓜花、焖饺等，口味相当独特。

奶油面包虽然看起来简单，但传统的罗马式奶油面包的制作工艺可不是简简单单的一个面包加进奶油而已。一个正宗的罗马奶油面包的配料，要加入蜂蜜、葡萄干、橘皮等用以调味。

而且，这种奶油面包就好像情人节的巧克力一样具有象征意义。一般在三月的第一个星期五，男孩子会买来送给他心仪的女生哦~~

▷ Pasticceria Cinque Lune

这家店铺的奶油面包是可以写字的，作为礼物送人可是非常赞的哦！

▷ Cristalli di Zucchero

这家的奶油蛋糕真的超大份！奶油给的相当多，最好拿勺子吃！

▷ ZUM

这三个字母代表着zucchero（糖）、uova（鸡蛋） 和 mascarpone（马斯卡邦尼奶酪），是制作提拉米苏最重要的材料。ZUM家的提拉米苏遵从了传统和原始的配方，所用原料也是最上等的当季水果、最好的低筋面粉和无乳糖酮。

▷ Pompi

Pompi的提拉米苏也是鼎鼎有名的，原味、草莓、坚果、开心果、香蕉五种口味，每盒3.5欧！绝对是来到意大利不可错过的美味哦！

这里的巧克力可是和超市里卖的巧克力有很大区别的哦！不仅味道没的说，口味丰富众多，而且造型也是小巧可爱，简直堪称艺术品！

▷ la Wonka Chocolate

名字很显然是源自于电影《查理和巧克力工厂》，而店的巧克力也仿如电影里的一般。这家店从1945年就开始专注于巧克力制作，把来自坦桑尼亚、比利时等世界各地的巧克力原料汇集到这里来制作巧克力，非常赞哦！

▷ l'Antica Fabbrica del Cioccolato

这是一家1923年就开始制作巧克力的店，气氛特别好，很适合朋友们小聚。这里的环境仿佛是宫庭花园一般，在这里吃着精致的巧克力和点心，享受着周到的服务，能够让你有如同贵族一般的体验。

（意烩综编，文：猫七，编辑：虫下菌，图：网络，参考：puntarellarossa.it网、funweek.it网，转载请注明意烩：oushitalia）