巴黎的时光隧道——拱廊街

Julie 2016-10-14 16:21:47
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“煤气灯亮起来了。司灯人穿过拱廊街挤满建筑物的通道和夜游症的人群,把幽暗隐晦的街灯点亮。玻璃顶、大理石地面的通道,豪华的商品陈列、赌场、玻璃橱窗……人群的面孔幽灵般显现,他们焦灼、茫然、彼此雷同,拥挤得连梦幻都没有了间隙。 ” 

这是波德莱尔笔下的巴黎和拱廊街,这段描述使得巴黎闻名全世界。

“我,是拱廊街依存症患者。只要到巴黎,不去哪条拱廊街散散步、不把那儿的空气与味道吸个饱,就无法平心静气。拱廊街将19世纪巴尔扎克札克、福楼拜的那个年代,原原本本地真空包裝,封存起来。”

这是专精法国文学也花很多心思研究拱廊街的日本作家鹿岛茂笔下的拱廊街,充满了浓郁的人文气息和诗意。

“光亮从(拱廊)上面投射下来,通道两侧排列着高雅华丽的商店,因此这种拱廊就是一座城市,甚至可以说是一个微型世界。”

这是本雅明在《拱廊街计划》的提纲中描绘的19世纪这个新近发明的工业化奢侈品。

的确,不同人的笔下,拱廊街可以代表完全不同的象征意义。但不论如何,它都是18、19世纪巴黎带给人们城市记忆的一部分,都是来到巴黎难以绕过的Passages。在法语中,拱廊街是Passages Couverts,是因为被开辟在建筑物之间的小巷上,顶上镶嵌了挡风挡雨又能取光的玻璃。一般来说,在大型建筑中有屋顶的拱廊街,既是街道又在室内,向外流通自成一格,这些来自19世纪的美丽建筑尤其以巴黎这座城市最为繁盛,几乎每隔几条街就有一处。巴黎拱廊街就是一条小型的商业街, 里面大多是一些门面很小的商店。而拱廊街内部商店的兴衰,与其样貌或时尚、或古老、或前卫,都与欧洲文化发展紧密联系在一起。

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小科普:在法语中,passage这个词其实是连接道路和道路之间的小路,所以可以有顶盖也可以没有顶盖。巴黎的主旨某些道路就会用passage这个词,指的是比较窄小、汽车无法通过的小巷。但如果没连着路名称呼直接说passage,通常就是指19世纪有玻璃拱顶的商店街,不过有些拱廊街的名字会用Galerie这个词,比如待会会说到的Galerie Vivienne。

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今天享法妹想带大家探讨的,就是这些维持19世纪风貌的拱廊街,这些充满时间和空间魅力的拱廊街,这些都是可以让人回味的东西。(实际上写这个话题,我还是很惶恐的,因为周围有太多小伙伴对拱廊街和拱廊街的哲学有过深入研究,所以在这里我也只能班门弄斧一下子了)

这种拱廊街的源起于18世纪末,为当时的巴黎体面的资产阶级提供了舒适的闲逛环境,提供了下雨天尽情购物、聚会和用餐的机会,19世纪中叶辉煌时期数量多达一百五十多个。但19世纪中叶之后,多数拱廊街消失了,如今只剩下不到20条,不仅是因为城市规划师奥斯曼开始整顿巴黎市容,还有敌不过百货公司的竞争。不禁感叹,即使曾经再无与伦比的繁华,也难抵抗时间的变迁和空间的改造。

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但或许以为本质上就有商业投机的性质,拱廊街才只是风光了50年左右,到1850年左右完全被新兴的百货公司取代,拱廊街开始走入了时光静止的命运,有趣的是,这种完全的停滞和沉寂整整延续了150年到今天,却一点都没有改变。也正因为这样,我们可以在这里不受外面街道的喧嚣干扰,安静适意的走在这些有时让人觉得有些许哀伤的廊道里。也是因为太萧条太寂静,所以我们可以悠闲的逛逛旧书店、老海报店、钟表店和老玩具店,或者偶尔坐下来在在咖啡馆或酒馆里喝一杯。阳光透过玻璃顶,懒洋洋地洒落下柔和的光,拱廊街也变得朦胧起来,使人有种在梦中的感觉,节奏放慢了, 让人觉得沿着长廊走下去, 就会走回到过去,走到另一个世界里。

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之前在多篇文章中也说过,巴黎人有着比其他城市的人更懂得欣赏和保存老东西和传统,他总是带着点沉闷的慵懒和少不了的优雅缓慢,也是因为这样,这些拱廊街经历了整整150年的没落却没有被完全拆除。也可能是巴黎人太怀旧也太重视传统了,才会依旧让仅存的几条拱廊街安静完整的待在那里,即便大多数已经变的极其萧条。如果放在其他的国际化大都市,一定会因为商业考量将这些仿佛石化的老东西拆掉重建的。这么长时间以来,不同时代的巴黎人在里面约会、购物、散步甚至居住,那种生活的历史感更真实的触动我们对所谓昔日巴黎的想象,也自然成就了那种“古老”的氛围。

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拱廊街散发着如此迷人的老旧味道还有一个很重要的原因,19世纪中期奥斯曼大改造破坏了大多数那个时期之前的、包括大部分的中世纪建筑,拱廊街是少数完整幸存的19世纪前的建筑,或许就是这样,相对余过于气派也太单调制式的奥斯曼建筑,拱廊街才显得如此古老而独特。但拱廊街不像其他巴黎老建筑大都有神圣或者很艺术的本质,因为它在建成之初就是作为商业街使用的,所以才群聚在商业活动频繁的右岸和气派的林荫大道之间,所以摊开地图,你会发现基本上都在巴黎一二三八九十这几个区。现如今,由于巴黎市政府和人民的保护意识,仅剩的20几处拱廊街都已经被列为了文化遗产保护起来了。

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接着,享法妹来介绍一下巴黎的几个拱廊街,以及法国和欧洲其他地方有名的拱廊街。

Galerie Véro-Dodat

这条拱廊街始建于1826年,出资者是富有的肉商Véro和金融家Dodat,因此这个拱廊就是以两人名字命名的。拱廊位于巴黎第一区,两端分别是Rue Jean-Jacques Rousseau(东侧)和Bouloi街(西侧),介于Palais Royal和Les Halles之间。这条拱廊街在1965年6月的时候就被列入了历史保护遗产。

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这个拱廊街散发着一种奇异古老的氛围,一走进去你就觉得坠入电影里的老场景,而且十分 19 世纪前半期的。可能光线比其他拱廊街昏暗,加上保留当和当年高级咖啡馆一样的镜子和金色框饰,还有黑白相间的方格瓷砖以及天花板顶棚的风景画。这条拱廊街完整保留了19世纪以来的样子,里头的商店像是旧书店、修鞋店、乐器修理店、旧版画店似乎和外界的变化和这里没太大关连,但有些有趣知名的老店也慢慢凋零。

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历史上比较出名的印刷商Aubert也曾在这里,他是讽刺日报Le Charivari以及讽刺周刊La Caricature的主编,在他的带领下成就了这段历史一大批有名的讽刺画作者,以及著名的悲剧戏剧演员Rachel也在这条拱廊的一个公寓里住了很多年。

如何到达:

M1或M7到Palais Royal-Musée du Louvre 站从4号出口「rue de Valois」出去,一出去面对的就是 rue Saint-Honoré,右转,遇到 rue Croix des Petits Champs 左转不久就可在又右手边找到。

Galerie Vivienne

薇薇安拱廊街是巴黎现存最漂亮也最热闹的拱廊街,始建于1832年,长176米,宽3米左右,但在 1974 年被列为历史保护遗产后全面翻修,所以比其他拱廊街更加耀眼奢华。连屋顶上的玻璃都换上新的,所以明亮却很柔和、满泻而下的光线把地板上美丽的马赛克磁砖和装饰浮雕浸润得充满高雅的气息,因为太美太华丽,有“拱廊街女王”的美名。 

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这条拱廊街的以其绝佳的地理位置而收到更多人的关注,在le Palais Royal, la Bourse 和les Grands Boulevards之间,直到第二帝国结束的时候这里的商业都一直十分繁盛。后来也是因为Madeleine和香街商业区的逐渐兴起,再加上奥斯曼的改造,逐渐失去了往日的风光。在1891年的时候,商业街的43号还发生过一次火灾,造成了3人死亡。直到1960年,薇薇安拱廊街又重新活跃起来。

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这条紧邻着皇家宫殿的廊街跟大部分一直线通到底或顶多来个转弯道的廊街很不一样的是,这是一条层次和惊喜比较多的廊街。一进去就是一个宽敞的方形空间, 巴黎知名的酒窖Legrand filles et Fils和餐厅Bistrot Vivienne的露天座位就闲适的摆在这个舒服的空间里,让你忍不住想下来享受一下这里满室悠哉而独特的光线以及静谧却愉悦的氛围。

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接着会进到一个圆形的空间然后通向一条长廊,这里开始有很多设计感独特的服装精品店、家饰店和眼镜店,知名日本服装设计师鸟居由纪(Yuki Torii)的店也在其中。这条长廊的尽头会开始转个弯,进入另一个长廊,你可能会有点错愕,因为光线暗了下来,高雅奢华的场景急转直下成为和其他廊街一样的带点美丽陈旧的哀愁,这里开始的店面就和其他拱廊街很像了,尽是充满老时光气息的裱画店、旧书店,里头穿插着一家露天座位很舒服的知名茶沙龙A Priori,直到尽头以法国高级时装设计大师 Jean-Paul Gaultier 陈列窗景十分低调的专卖店画上句点。

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如何到达:

三个入口,4, rue des Petits-Champs ; 5-7, rue de la Banque ; 6, rue Vivienne。开放时间是8h30-20h30.

1. 入口在 4 rue des Petits-Champs 75002 Paris,搭地铁3号线到Bourse这站,走约5分钟就到。

2. 或是在皇家宫殿逛完后,从着名的大富维餐厅(Le Grand Véfour)旁走出皇家宫殿到 rue des Petits-Champs 上,往右前方走就会看到薇薇安拱廊街。

Galerie Colbert

历史上,Galerie Colbert实际上是上述Galerie Vivienne的重要竞争对手呢。这条拱廊街也是建于1826年,虽然说商业上始终不敌薇薇安,但它也是有自己魅力的。在80年代重新修建之后,拱廊街被国家图书馆收购,后来转归到国立艺术史学院那边了(Institut national d'histoire de l’art)。

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和薇薇安拱廊街平行的柯贝尔拱廊街可以从Rue Vivienne上的餐厅Le Grand Colbert旁走进去,这个餐厅的装饰以新艺术风格著称,很多电影都会在这里取景。这里的气息完全跟薇薇安拱廊街的温暖惬意完全是两回事,依旧有美丽的透光拱顶和质感很好的磁砖地板,但却冷清空荡,因为这里已经变成巴黎国立图书馆的分部,会办些展览,还有几所知名国立大学的教室和研究室也在这里。这个拱廊街纯粹是顺道来一窥它的气派和高雅,尤其是它那个圆顶大厅。但是,因为气氛太冷,唯一让人觉得透着温暖的是充满红色和金色老巴黎Brasserie气氛的餐厅Le Grand Colbert的后面窗景。

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如何到达:

6, rue des Petits-Champs et au 2, rue Vivienne

Passage Jouffroy

朱华拱廊街直到 1846 年才建盖,位于巴黎9区,在Boulevard Montmartre和la rue de la Grange-Batelière之间。这条拱廊街在1974年被列为历史保护遗产,并且在1987年的时候被翻新,重新找回了最开始使用的石板地面。

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值得注意的是,这条拱廊街比其他拱廊街使用更大量的铁和玻璃,尖拱型鱼骨状铁架撑起的玻璃屋顶让光线的穿透有种恰到好处的平衡,所以它不像Galerie Véro-Dodat那么昏暗,也不像Galerie Vivienne那么明亮。 加上比较狭窄但又长的廊道,你会觉得这里彷彿把所有的投射光线跟过去的记忆都吸纳汇集进来了,所以走在里有种安心熟悉的感觉。

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这是一条逛起来很有趣也比较有人气的拱廊街,日本作家鹿岛茂形容这里很有“19 世纪老杂货铺”的感觉。因为你可以发现除了旧书店外,还有各式各样可以看看玩玩的店,像是几家贩售着质感不错的老巴黎明信片和老广告海报店、古董玩具店、旧货币店,还有一家名为Cine Doc可以发现不少珍贵老明星照片的电影海报剧照店。

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如何到达:

入口在10-12Boulevard Montmartre 75009 Paris,搭M8或M9到Grands Boulevards站,之后沿着Boulevard Montmartre往东走大概100米就到了,或者在Richelieu-Drouot这一站下车往西走130米左右。

Passage Verdeau

离开朱华拱廊街越过马路就是Passge Verdeau。这条虽然和朱华拱廊街同一时期兴建开张,也是由同一个建筑师设计的,但不只建筑装饰没那么引人目光,人气也总是三三两两,也让这条廊街更有走进过去时光的感觉,有点没落、还有一点点的凄凉,但因为这样,有另一种迷人味道。小酒馆、古董店、家具店和可爱的刺绣店里惊艳冒出一两家相当摩登的现代艺术和饰品店,虽然萧条,还是不妨顺道绕进来体验这种古老的没落感。

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Passage des Panoramas

Panoramas这条拱廊街位于巴黎2区,始建于1800年左右。跟上面说的Passage Jouffroy是紧挨着的,le boulevard Montmartre和la rue Saint-Marc之间,他是巴黎最古老的拱廊街之一,也是商业最发达的拱廊街之一,尤以其集邮市场的发展而出名。全景廊街得名于一幅曾经位于廊街入口上方的巴黎全景图,但它却不幸毁于1831年。在此之后,法国建筑师Jean-Louis Victor Grisart修整扩建全景拱廊街,增加了四个其它的拱廊街。

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1834年,著名印刷雕刻工坊Stern入驻全景拱廊街,一些明信片和邮票商人也随之前来,这使得全景拱廊街成为了巴黎最早的邮票交易市场。如今,这里仍然聚集了许多邮票、钱币和明信片商铺,慕名而来的古董爱好者络绎不绝。2007年,Stern工坊被改造成如今的Caffè Stern意大利风味咖啡馆,但其外墙装饰仍然保持着200年前的风貌,橱窗中展示的山猫和野狼标本赢得了无数来往游客的目光。咖啡馆内部则是地地道道的威尼斯复古风情,从装修到菜品都让人难忘。由日本主厨Shinichi Sato主理的Passage 53拥有米其林二星的超高荣誉,店面装修极其低调简约,稍不留意便会错过。

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Passage du Grand Cerf

另外有一条更少人知道的拱廊街Passage du Grand Cerf(巨鹿拱廊街),也很值得去看看。这条拱廊街位于巴黎第二区东部Étienne Marcel地铁站附近,长117米,宽3米,两端分别是圣但尼街145号和Dussoubs街8号。拱廊街拱廊街始建于1825年,之前是Hotel de Grand Cerf。它拥有三层楼结构,高达12米,是巴黎最高的拱廊街。这里聚集了诸多艺术品商店、时尚精品店和家居工作室,每个店家的门面都由原木打造,古朴典雅而又充满创意气息,非常值得一逛。

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要进驻这里的商店是要经过政府挑选的,所以大都是有创意的饰品店、家饰、家具和艺术品,也让这条不太知名的拱廊街看起来整齐而赏心悦目。值得一提的是,位于拱廊街10号的古董眼镜店Pour Vos Beaux Yeux店内装潢很有19世纪的风情,这里展示了店主将从世界各地搜罗而来的古董眼镜,它们来自不同的年代,选用不同材质,拥有不同造型,与其说这里是一家眼镜店,不如说是一家眼镜博物馆。

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如何到达:

145 rue Saint-Denis和8 rue Dussoubs,M4地铁,在Étienne Marcel下车。

本雅明曾经说说巴黎是19世纪的首都,并不是没有道理的。作为德国人,他对于十九世纪的拱廊街很感兴趣,以至于他准备着手完成一个拱廊街研究计划,这几乎用光了他所有后半生的时间。虽然最后这个计划并没有完成,但他为了这个计划在巴黎国家图书馆查阅了大量资料,几乎看见了整个19世纪的巴黎。在过去的几个世纪里,巴黎一直是西方城市之母,这个可以被不断复制的原文,在欧洲大地上留下了多个副本,比如在法国的南特河英国的伦敦等城市,也都有类似的拱廊街。

Burlington Arcade(伯灵顿拱廊街)

作为英国最长的有顶购物街,伯灵顿拱廊街是英国最古老的拱廊街之一,是名副其实的伦敦地标。拱廊街的每一扇窗都展示了各类美丽非凡的当代及古董物件。不得不说,相对于巴黎的拱廊街,伦敦的拱廊街要更加豪华气派。

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Passage Pommeraye

这条拱廊街位于南特的市中心,始建于1840年末,其名字来源于其开发商Louis Pommeraye,被誉为南特最美的历史古迹,当初兴建的时候,投资者几乎为它倾家荡产,但幸好最后拱廊街在1843年顺利公开——又没的玻璃弧形顶篷和精巧雕琢的铁栏、走廊、阶梯,更使它成为南特最终要的地标之一。Pommeraye拱廊采用了当时19世纪欧洲很流行的中庭拱廊,而它之所以特别出名,是因为它配合地势而建,恰好连接了高低落差9.4米的两条街区,成为上城前往河港的商业通道。拱廊街内部走廊装潢华丽复杂,明亮的挑高玻璃天井下方,环绕着古典的圆柱,石柱上方有众多文艺复兴风格的掉下个,散发出十分经典的味道,也因此成为许多电影最爱的拍摄场景。如今这条通道串联了南特的两条购物街道——Rue Crébilon和Rue de la Fosse,所以非常热闹。


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