前不久看了阿汤哥主演的老电影《花心情圣》，先不讨论演员的演技和电影本身剧情，剧中的五颜六色的鸡尾酒在小编心中暗暗地种下了一棵草。

那么炎炎夏日，朋友聚会最能将气氛推向高潮的是什么？

当然是Party！那么一个成功的Party，最重要的是什么？

当然是美酒！

然而，啤酒，缺格调

香槟，太文雅

不如来杯独特的鸡尾酒吧！小资、情调、随性、派对feel满分！

喝酒之前先来了解下鸡尾酒小知识！

相传在1776年的美国纽约，一家酒馆为了招揽顾客，用鸡尾羽毛装饰酒馆。一天，当地的一位绅士带朋友来喝酒，微醉中喊女招待上一杯“鸡尾”酒。

女招待机智地将几种剩酒都倒在一杯里，为了不让绅士醉倒，还加水冲淡了酒液，并随手摘下一根鸡尾羽毛贴在杯边。绅士喝后十分喜欢，便常来点鸡尾酒喝，于是鸡尾酒在美洲传扬开。

聚会时知道一点鸡尾酒常识绝对让你加分！

◆什么是基酒（Base）？

在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。作为基酒的酒须是蒸馏酒、酿造酒、混成酒中的一种或几种，一般采用前两种。基酒中常见的如：金酒、伏特加、威士忌、朗姆酒等，使用最多的是金酒。

◆什么是短饮和长饮（Hard drinks & Soft drinks）？

短饮通常是指酒精含量高，分量较少的鸡尾酒，饮用时通常一饮而尽，时间一长风味就减弱了。一般认为短饮类鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。

长饮一般是用烈酒、果汁、汽水等混合调制，酒精含量较低的饮料，是一种较为温和的酒品，可放置较长时间不变质，因而消费者可长时间饮用，故称为长饮。它是加冰的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的热饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，所以容易喝。

◆雪花边（Snow frosting）

常见得如糖浆、盐边，是指先用青檬片将杯口沾湿，然后再将杯口倒置在放有盐糖等的小碟上转一圈沾边，从而产生雪花边般的装饰效果。

◆珊瑚风格（Coral style）

珊瑚边是指将酒杯（一般为香槟杯）外围制作成一个圆柱型的糖边或盐边。制作珊瑚边。

◆硬饮和软饮

硬饮指啤酒、葡萄酒以及高酒精度的饮料。软饮是指不含酒精或者含量不到1%的饮料，如果汁、碳酸饮料、咖啡、红茶都可称之为软饮。

轰趴或酒吧最最讨女人欢心的鸡尾酒

干马提尼 Dry Martini

它被称为鸡尾酒之王，马提尼的传播要多亏了《007》电影，整个系列詹姆斯邦德虽然喝过很多酒，大家却唯独记住了“摇晃，不要搅拌”的干马提尼，邦德先生这杯酒微苦中带着辛辣。这里所提到的“干”指的是含较少味美思的马提尼。

新加坡司令 Singapore Sling

新加坡司令是新加坡Raffles Hotel里Long Bar的原创，而所谓的司令则是“Sling”的谐音，指的是一种传统的、流传于美国的混合饮料。新加坡司令包含金酒、樱桃白兰地、鲜橙汁、菠萝汁等成分，呈现出诱人的艳红色，略带泡沫，再加上丰富的水果香气，喝起来很有层次感，酸酸甜甜的非常讨喜，十分适合女孩子哟。

苹果马提尼鸡尾酒（APPLE MARTINI或APPLETINI）

苹果马提尼由伏特加和苹果汁（或苹果白兰地）调配而成，酒液青绿澄澈，口感微酸，很接近苹果的味道

玛格丽特(Margarita)

玛格丽特在鸡尾酒界知名度很高，又被称为“表白神器”。调制这款鸡尾酒要用到龙舌兰、柠檬汁和盐， 其中龙舌兰是墨西哥国酒，柠檬汁代表酸楚的心，而盐代表了眼泪。有人说：“如果你想表白，就为她点上一杯玛格丽特吧。”口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。

大都会鸡尾酒（COSMOPOLITAN）

大都会鸡尾酒因美国一部电视连续剧《欲望都市》（Sex and the City）而迅速火爆走红起来。这部电视剧中的四大性感美女Carrie、Samantha、 Miranda和Charlotte在纽约这个大都市里找寻真爱时，常常喝这款鸡尾酒。大都会鸡尾酒由伏特加、蔓越橘汁、橙皮甜酒和柠檬汁调配而成。

黛克瑞鸡尾酒（DAIQUIRI）

黛克瑞鸡尾酒在很多年前就已经开始流行了，它是用朗姆酒、柠檬汁和少量的糖配制而成，喝起来甜美怡人，非常讨女孩子的喜欢。

莫吉托鸡尾酒（MOJITO）

莫吉托鸡尾酒也是用高球杯盛装的。它是一款经典的古巴鸡尾酒，莫吉托是将薄荷叶和糖浆放进杯中，用捣棒挤压出薄荷叶汁，加入朗姆酒、冰块、苏打水制成。它是清新的酸甜味道当中包含薄荷叶的香气，口感清爽，就算不会喝酒的妹子也能干掉一杯。

长岛冰茶（LONG ISLAND ICED TEA）

长岛冰茶鸡尾酒喝起来就像是一杯清爽可口的冰茶，它由伏特加、龙舌兰、朗姆酒和金酒配制而成，使用的是高球杯。

一提到长岛冰茶，很多人都想起了一首歌，“要是回去没有止痛药水，拿来长岛冰茶换我半晚安睡”。虽然它叫长岛冰茶，你可别把它当茶喝，看似柠檬红茶的它，外表柔和，色泽通透红润，按照其原始配方调制的长岛冰茶酒精度可达40%以上。有人叫它“失身酒”，喝过的人都知道，它是无庸置疑的烈酒。

白俄罗斯人（WHITE RUSSIAN）

白俄罗斯人鸡尾酒最讨那些热爱甜酒的女子欢喜了，它由伏特加、咖啡利口酒、奶油以及冰块调配而成。

- END -