人在巴黎,无花不成优雅的生活,无花不成浪漫的情感,鲜花是生活中重要的调剂品。对于法国人来说鲜花就像每日一杯咖啡一样自然且必要。在巴黎街角随处可见鲜花店,那么众多花店中总有一些顶级的花店,不光鲜花设计的独特,店面装饰就像一座私家花园。有些花店则是百年传承的老店。我们这就跟着花香,寻找那一间间别致印象。
LACHAUME
1845年开业,至今已经170岁的Lachaume花店位于爱丽舍宫附近的Faubourg St honoré街道。当年大作家普鲁斯特每天就是用他家的兰花来做襟花的。作为1889年世博会的花艺一等奖得主,LACHAUME可谓历史最悠久,最贵族的巴黎花店。
比利时女伯爵Stephanie de Lannoy嫁入卢森堡王室的婚礼捧花就是来自LACHAUME。1970年,Gluseppina Callegart 收购了这间店铺,如今是她的两位孙女继续保持家族经营的传统,她们的客户包括Karl Lagerfeld、卢森堡王室,以及Chanel、Dior等国际品牌。
曾经辉煌无数得奖无数的Lachaume花店,以170岁的高龄依旧保持着每个细节的深思熟虑,每一朵花每一片叶子都被精心安置,就像如今掌门人所言,这座花店曾是家族亲情的圣殿,所以当你收到Lachaume的花束时,就会被浓浓的温暖情愫紧紧包围。
Stéphane Chapelle
Stéphane Chapelle位于巴黎市中心一区,就在巴黎宫殿及罗浮宫附近。一踏进入店内,可以感受到他们美丽又野性的气氛,法国人对于花的执着,在此完全体现。在法国常常可以看到家家户户的阳台都种了迷人的花朵,似乎花朵在他们生活中是如此重且不可分割的一部份。
花店的老板Stéphane先生在花卉界非常有地位,香奈儿的时装周花卉摆饰是由他们负责,也曾入选为巴黎十大精选花卉店。Stéphane先生为人随和,本人也是相当热情亲切,对待拜访的每一位客人都温馨招待,是一位非常热爱生活的人。
店内装饰并不如一般花店一般单纯只有花卉,一处还有金色墙壁配上动物雕像摆饰,显得相当贵气。
这里,没有主人所厌恶的圆形花束或概念花束,只有能抱满怀的大捧花束,用树枝和大叶片来衬托,充满一种经过精雕细刻后的田野气息。
实用信息:
营业时间 : 周二-周五10:00-20:00,周一、周六10:00到18:00
地址: 29 Rue de Richelieu, 75001 Paris
价格 : 30欧元起
Baptiste Pitou
这间花店称得上是花艺届的爱马仕,Baptiste Pitou曾直接进驻爱马仕左岸店里开花店, 巴黎有不少五星级,甚至是超五星豪华酒店都是他的忠实客户。维密超模们当时下榻的巴黎东方文华酒店也是用Baptiste Pitou的花束装饰。
Baptiste Pitou花艺师大胆现代,极富创意,Baptiste Pitou是当之无愧的花艺巨匠。他用花束营造出戏剧性的舞台仪式感,用细节放大象征意义,让植物以傲人的姿态,见证人们生命中的独特时刻。
实用信息:
地址:4, rue de l’Abbé Grégoire
网站:baptistefleur.com
Debeaulieu
虽然DEBEAULIEU开幕到现在还不到3年,但却已经成为巴黎9区的人气花店。曾经是上班族的老板,从小的时候就喜欢花,并且希望总有一天能够开间属于自己的花店。后来辞去上班族工作,来到花艺师养成学校,因缘际会之下,终于开了间属于自己的花店,并且将花店的名称取为DEBEAULIEU也就是法文中的漂亮的场所。
而在DEBEAULIEU里,尽量不使用绿叶,而是以花朵为中心,透过将季节性花朵与异素材花朵混合来表现出独特世界观。集结来各领域设计师的时尚之都-巴黎,而在华丽的时尚业界中不可缺少的就是美丽的花朵。不只是受到巴黎人也受到日本人喜爱的巴黎花艺,从知名老店到首次采访的花店,本期将要收录巴黎花店特集。
Debeaulieu 花店的老板 Pierre Banchereau 的设计常常出人意料,他会将红掌与满天星这样并不时髦的花朵与马蹄莲和帝王花优雅地混插在一起。为 Lanvin、Charlotte Chesnais 和 Yazbukey 等品牌供应花艺。
实用信息:
地址:30 rue Henry Monnier
网站:debeaulieu-paris.com
MouliéFleurs
作为约会时无声的开场白,鲜花是巴黎另一个浪漫主题。在总理府旁边的小广场上的MouliéFleurs可以说是最具巴黎人风格的花店之一。这家花店最早成立于1870年,在店主的努力下这家不起眼的花店声名大噪,Moulié一直代表着“法国品味”。他善于运用珍贵的玫瑰、稀有的兰花和精致的小花束,并深深吸引着众多政界精英。成为政府部门和各大使馆的指定鲜花供应商,并赢得了当时巴黎园艺界“优雅的女裁缝”的美誉。
老店主退休后,现在的店主换成了一个活泼可爱的年轻人,他最擅长的是园艺和插花艺术,年纪轻轻的他却曾经是法国前总统的园艺师。在他眼里,花卉并不仅仅是植物或者是餐桌上的摆设,更多的它代表的是一种艺术,甚至是一种理念。住在附近的巴黎人已经习惯于时常路过这里,去买一束鲜花或者店主自己设计的花球,让家里变得更加温馨。
位于波旁宫的 Moulié Fleurs 店铺久负盛名,他们以郁郁葱葱的玫瑰迎接进店的客人。
实用信息:
地址:8 place palais bourbon,75007
电话:+33 1 45 51 78 43
Georges François
该店创始人Georges François先生是巴黎最有名的花艺师之一,同时也名扬海外,他的花店以销售精心搭配的花束和由鲜花加工制成的精油、沐浴露等产品为主。
花店女主人是位对于色彩搭配有很高鉴赏天分的日本女士,是店主先生的得力助手。他们的鲜花品牌在日本非常知名,他们也经常去日本开设花艺课程,在巴黎的这家花店,亦有众多日本客人光顾。
花店老板在开花店前曾销售蔬果,因此成了巴黎用水果、蔬菜装饰花束的第一人。此外,他尤其擅长利用鲜花做装饰会议、节庆、宴会等活动。
实用信息:
地址:36 Rue Delambre,75014 Paris
交通:地铁4,6,12,13 Montparnasse Bienvenüe站
营业时间:周一至周六9 am ~ 9 pm /周日9 am ~ 10 pm
电话:+33 1 43 20 52 34
价格:花束20€,其它鲜花40 - 60€
网站:http://georges-francois.fr/
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