别被不收小费的英国人宠坏了,欧洲各国规矩不一样!

大不列颠走跳人生 2017-05-16 22:33:54
  • 0
  • 9505
  • 0
  • 0
  • 0

旅游的时候,每到结账时总是拿捏不定该如何给小费,给多了不划算,给少了又怕失礼。那究竟该怎样给小费呢?



1德国小费:已有不成文的规矩



在德国给小费是应该的,但并不是必须的。实际上,在德国就餐有个不成文的规矩,那就是多支付餐费的5%-10%作为小费。


具体如何做?

到德国的餐馆里去吃饭,跑堂一般会来问顾客:“您觉得味道好吗?”如果客人说“很好”、“太棒了”,按理说就应该多给点小费,当然这是完全自愿的。在餐馆吃饭,一般应该给餐费10%的小费,在数额特别大的情况下,比如几百欧元,则应该给5%。




住旅馆时也应该给小费,给多少小费要看住的是什么标准的宾馆与房间,当然还要看客人自己手头是否有钱。可以把小费留在房间里,比如放在床头柜上或者烟灰缸里。给搬行李人员和房间清洁女工的小费则应该交给本人。


如果想确保所有提供过服务的宾馆人员都能得到小费,应该在离开宾馆时把钱交给前台。随团旅游时,无论在德国还是在欧洲其它国家,导游一般会向旅客们介绍给小费的习惯。给大巴司机的小费一般是收齐了一起给。



2奥地利小费: 跟随德国脚步



跟德国一样,在奥地利的餐馆就餐时,一般给餐费5%~10%的小费是合适的。在宾馆里,提箱子的,每件行李要给1欧元;给打扫清洁的女工,每天1到2欧元,这些钱要在你离开旅馆时直接塞给宾馆员工。


给理发师和出租车司机的小费在5%~10%之间。奥地利说的是德语,但方言里小费不叫“Trinkgeld”,而叫“Schmattes”或者“Schmatt”。





3意大利小费:已是半公开现象



在意大利,收小费属于半公开的现象。当遇到拒收的或者示意时,你最好是趁送账单之机递上小费。一般在意大利饭店,客人最多给10%的小费,在咖啡馆酒吧,一般吧台上有专门给你放小费的小盆子。在旅店里,通常每周给打扫清洁的女工5欧元。坐出租车则不一定给小费,把车钱凑成整数就行。





4西班牙和葡萄牙小费:请给整的!



饭店餐馆同样是5%~10%的小费。一般是在跑堂的找了钱后,客人把所给的小费留在餐桌上。坐出租车,一般是将车费零头凑成50欧分或整数欧元。此外,要特别注意不要把2欧分、5欧分这样的零钱作为小费留在桌子上,这在当地人看来是最不礼貌的小费支付。





5法国小费:公开的“秘密”



在法国,付小费是公开的,服务性行业可以收取不低于价款10%的小费,财政税收也会将小费计入。




具体如何做?


1.家常菜小馆Bistrot

提供传统的家常菜,价格比较便宜,气氛也较为轻松舒适,即使明知没有多少顾客也最好提前预订。这既是对厨师的礼貌,也能享受到更周到的服务,特别是想点这家店的名菜。付给侍者10-15%的小费。


2.自助餐厅Cafeteria

没有侍者上菜,自取菜肴,不用付小费。


3.咖啡馆Cafe、下午茶馆Salon、小酒馆Bistrot au Vin、啤酒屋Brasserie

除了提供酒、咖啡以及饮料外,也供应一些简单的菜肴,付给侍者10-15%的小费。



6英国小费意识并没有那么强



小费的英语单词是“tips”,源于18世纪英国伦敦。当时英国酒店的餐桌中间会摆放写有“To Insure PromptService(保证服务迅速)”的碗。顾客将零钱放在碗中,将会得到招待人员迅速而周到的服务,由以上几个英文单词的首字母联在一起就是“TIPS”。


虽然小费文化起源于英国,但是现在英国的小费意识并没有那么强。




具体如何做?


1.在英国就餐时,许多选择性的费用已经涵盖小费,不用重复支付。


2.如果发现帐单没有附加服务费,建议以餐费的10%-15%支付小费,更常见的是将找零的少许硬币全部留在盘子里。


3.快餐无需付小费,一些高级餐厅会加收12%-15%的服务费,也就必给小费。



7爱尔兰小费:不超过10%



在爱尔兰不超过10%。假如帐单上已经开出了“服务费”,客人就可以适当少给一些。在酒吧里若坐在吧台旁,则不需要付小费。住宾馆,要给提箱子的员工1欧元。坐出租车要付整数车费。




(英伦圈综编,原文刊载自圈哥的小伙伴“意烩”oushitalia,转载请注明。)


(文章转自英伦圈)

评论 (0)

请 登录 后参与评论
最少输入10个字