抹茶，覆盖蒸青的绿茶由天然石磨碾磨成微粉状制成，味微苦，为霓虹民族酷爱，大概也是他们长寿的原因之一。抹茶据说有抗氧化、减少皱纹、降低胆固醇等多重功效，可谓益处多多，并且逐渐受到世界各地人民的欢迎。
抹茶
其实享法妹也是一枚抹茶控，身在巴黎总忍不住寻找抹茶的身影，接下来就跟大家分享一波私心收藏！
经典系 | Aki Boulanger
提到抹茶，怎么能少得了这家日式面包店！位于rue Sainte-Anne和rue Sainte-Thérèse的交界处，Aki Boulanger是法式面包甜品日式改良的体现。
橱窗里摆放着面包及甜点，当然也不乏抹茶系产品：抹茶欧培拉蛋糕（opéra），抹茶大理石花纹蛋糕（marbré），抹茶玛芬蛋糕（muffin），甚至还有抹茶千层派（mille-feuilles）……
享法妹的心头好是他们家的抹茶闪电泡芙（éclair）！除了堂食，外带到附近的巴黎皇家宫殿（Palais-Royal），在花园里和小伙伴来个下午茶也是美滋滋。
抹茶沙冰
抹茶冰淇淋
传统热抹茶
小麻薯串
Aki Boulanger
地址：
16 rue Sainte-Anne 75001 Paris
营业时间：
周一至周六 7h30 - 20h30
官网：
http://akiboulanger.com/
潮流系 | Café Kitsuné
时装和音乐品牌Kitsuné旗下咖啡店，Kitsuné是日语狐狸的意思，象征着灵活、多变 ，体现了其品牌理念。
靠近巴黎皇家宫殿（Palais-Royal）的这家店把时装、音乐和生活设计相融合，抹茶控们也能在这里获得全新的体验：沉浸在时尚气息中，品尝一杯抹茶拿铁，再搭配一块胡萝卜蛋糕，是不是蛮美妙？
Café Kitsuné
地址：
51 Galerie Montpensier 75001 Paris
营业时间：
周一至周五 10h - 18h
周六及周日 10h - 18h30
电话：
01 40 15 62 31
官网：
https://shop.kitsune.fr/stores/
专业系 | Umami Matcha Café
店如其名，这家咖啡店虽然去年才开业，但专注于抹茶系列产品。不管是抹茶系热饮或冷饮，抹茶冰淇淋或甜点，抹茶就是这里的中心！
同时，中午提供日式简餐，周末的早午餐含有抹茶牛角面包（croissant au matcha），将抹茶和法兰西标志之一牛角面包完美结合。这家店还有一处日式手工食材杂货区，临走之前可以再转一圈。
Umami Matcha Café
地址：
22 rue Béranger 75003 Paris
营业时间：
周二至周五 9h - 19h
周六及周日 10h - 19h
电话：
01 48 04 06 02
官网：
http://umamiparis.com/matchacafe
健康系 | Season
作为健康食物爱好者巴黎地区根据地，Season的食物不止新鲜感满满，也具有高颜值，可谓是Instagram打卡圣地。
这家的抹茶也灰常友好，无论是早午餐的抹茶豹纹吐司（brioche léopard），放入了抹茶及香蕉的特色Matcha Bowl Season，还是治愈的抹茶拿铁，都十分出色。
Season
地址：
1 rue Dupuis 75003 Paris
营业时间：
周一至周六 8h30 - 1h
周日 8h30 - 19h（*16h厨房关闭）
电话：
09 67 17 52 97
官网：
https://www.season-paris.com/
纯粹系 | Nanashi
Nanashi的特色是便当、散寿司及丼（盖饭）。
然而这里的抹茶制品也很棒，比如甜点类抹茶芝士蛋糕、抹茶蛋糕和抹茶草莓软心蛋糕，还有饮品抹茶香蕉奶昔。
Nanashi
地址：
57 rue Charlot 75003 Paris
营业时间：
周一至周三 12h - 15h / 20h - 23h
周四及周五 12h - 15h / 19h30 - 23h
周六及周日 12h - 16h / 19h30 - 23h
电话：
09 60 00 25 59
官网：
http://www.nanashi.fr/
排毒系 | Wild and the Moon
巴黎有机生态系代表，Wild and The Moon倡导健康本土平衡的饮食理念。在这家咖啡店，有鲜榨果汁、奶昔、汤品或者健康零食可供选择。
同样也有品种丰富的抹茶制品：抹茶拿铁、抹茶甜点、matcha bowl或者matcha bar，喜欢有机食品的抹茶控不妨尝试！
Wild and the Moon
地址：
55 rue Charlot 75003 Paris
营业时间：
周一至周五 8h - 22h30
周六及周日 9h - 22h30
电话：
01 86 95 40 46
官网：
http://www.wildandthemoon.fr/
美学系 | Sadaharu Aoki
东京出身、巴黎进修的甜点师，Sadaharu Aoki的甜点创作保留了自身的日系极致风格。
抹茶马卡龙、抹茶牛角面包、新式闪电泡芙、咸焦糖抹茶奶油塔以及抹茶黑芝麻蛋糕Zen，这些甜点简直美得令人不忍心吃掉，然而为了抹茶，享法妹还是先吃为敬！
Sadaharu Aoki
地址1：
35 rue de Vaugirard 75006 Paris
营业时间：
周二至周六 11h - 19h
周日 10h - 18h
电话：
01 45 44 48 90
地址2：
56 boulevard de Port-Royal 75005 Paris
营业时间：
周二至周六 10h - 19h
周日 10h - 18h
电话：
01 45 35 36 80
地址3：
25 rue Pérignon 75015 Paris
营业时间：
周二至周六 11h - 19h
周日 11h - 18h
电话：
01 43 06 02 71
地址4：
103 rue Saint-Dominique 75007 Paris
营业时间：
周三至周六 11h - 19h
周日 10h - 18h
电话：
01 44 18 92 23
官网：
http://www.sadaharuaoki.com/
国际范 | Amami
这是一间欧美风和霓虹系混合的咖啡店，美式食材与日式品味相融合，绝对能让味蕾得到满足！
提供抹茶芝士蛋糕，抹茶黑芝麻饼干，茶饮以及美味的新式便当……Belleville的咖啡当然也是标配。
Amami
地址：
12 rue Jean-Macé 75011 Paris
营业时间：
周三至周五 10h - 18h
周六 10h - 18h
周日 10h - 16h
电话：
01 43 56 21 47
官网：
http://www.amamiparis.com/
奢华系 | Four Seasons Hôtel Georges V
乔治五世四季酒店旗下有三家米其林餐厅，分别是三星级Le Cinq、一星级Le George和一星及L’Orangerie，总计五颗星，欧洲唯一一家如此“摘”星的酒店。
现在，我们还可以在酒店内部的Galerie或Bar品尝到正宗的寿月堂抹茶，现场使用传统日式抹茶工具进行冲泡：茶碗用热水预热后再加入热水稍等冷却，小心地加入抹茶粉并使用茶筅不断搅拌。15分钟，在法式奢华中体验日式传统抹茶。
Four Seasons Hôtel Georges V
地址：
31 avenue George V 75008 Paris
营业时间：
La Galerie（thé et goûter）
15h - 18h
Le Bar （collations）
周日至周四 12h - 13h30
周五及周六 12h - 14h30
电话：
01 49 52 70 00
官网：http://www.fourseasons.com/fr/paris/dining/lounges/la_galerie/
内容参考Le Bonbon
/ 图片来源于Instagram
扫描关注微信公众号
评论 (0)