"Gambero Rosso"最受欢迎咖啡吧名单出炉! 在意大利喝咖啡可是正经事…

意烩 2017-10-27 11:00:20
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在意大利居住的宝宝们是不是有这样的感受?满世界挂着“bar”的招牌,从繁华闹市到僻静小巷,到处都是。不过和英语世界里的“bar”不太一样,意大利的“bar”更多时候指人们日间频繁进出的咖啡吧。

这种意式街角咖啡吧功能齐备,供应着包括咖啡在内的各种热饮、酒、软饮料,还有面包、三明治、甚至冰淇凌和糖果……

意大利咖啡馆的数量如此之庞大,我怎么知道哪家咖啡馆的饮料、食物、环境上乘?

菌菌替宝宝们找出意大利版米其林“Gambero Rosso”(红虾)的最新版!他们根据咖啡质量、食物、场地评选出了2018年各大城市最好的咖啡吧。

罗马

Cristalli di Zucchero

地址:Via di Val Tellina, 114, 00151 Roma RM

这家小店的甜点制作工艺已经传承了三代。点上一杯浓缩或者卡布奇诺,再来一个覆盆子芝士蛋糕、或者各种样式的羊角面包……罗马最值得一试的早餐从这家开始吧!


Stravinskij Bar dell’Hotel De Russie 

地址: Via del Babuino, 9, 00187 Roma RM

Stravinskij Bar位于Hotel de Russie酒店,就在罗马人民广场(Piazza del Popolo)的边上。在这开满紫丁香的咖啡馆露台上,点一杯咖啡或者鸡尾酒喝绝对惬意。

米兰

Pavé - Milano

地址:Via Felice Casati, 27, 20124

说这是一间咖啡馆,不如说这里更像是家中的客厅。你可以点上一杯咖啡和美味的甜点,然后晒晒太阳看看书,度过悠闲的好时光。

都灵

Baratti & Milano 

地址:Piazza Castello, 27/29, 10123 Torino TO

创办人Ferdinando Baratti和Edoardo Milano于1858年决定在都灵开了一家卖糖果和酒类的商店,为了增加菜单,Edoardo Milano还专门跑到巴黎学习。最后他们在都灵的市中心开设了一家更豪华的餐厅。现在,各式各样的巧克力已经成了这里的招牌。

帕多瓦

Biasetto

地址:Via Jacopo Facciolati, 12, 35126 Padova PD

这家店就像一家甜点实验室,不断地在经典糕点中获取灵感。2012年Biasetto获得了意大利“糕点之王”的称号。绝对不能错过这家的马卡龙和冰激凌!

威尼斯

Amo 

地址:S. Marco, 5556, 30100 Venezia VE

由Amo咖啡馆色彩斑斓而又轻盈的糕点作为早餐,开启新的一天,绝对独特无比。

在咖啡馆里,顾客将会见到一个供应小份蛋糕及马卡龙的糕点柜台,还会有其他美食选择如tramezzini(意大利的茶点三明治)、迷你披萨以及每日更新的Cichetto(威尼斯小吃)。

Bar Dandolo dell’Hotel Danieli 

地址: Castello, 4196, 30122 Venezia VE

Hotel Danieli酒店俯瞰威尼斯泻湖,建筑的历史可追溯至14世纪。酒店内的Bar Dandolo连续14次获得红虾评出的意大利最好咖啡馆。在这里你可以享受钢琴现场音乐表演和温馨的氛围,还有特级调酒师调制的鸡尾酒。

博洛尼亚

Gino Fabbri Pasticcere

地址: Via Cadriano, 27/2A, 40127 Bologna BO

这家店属于意大利著名甜点大师Gino Fabbri,1996年他加入了意大利甜点学院Maestri Pasticceri Italiani,学到了全意大利传统糕点的制作方法,加上他的专业精神,才有了现在咖啡馆。

佛罗伦萨

Winter Garden Bar del St.Regis Florence

地址:Piazza Ognissanti, 1, 50123 Firenze FI

托斯卡纳大区当地的新鲜食材,在两位米其林星级厨师Michele Griglio和Valeria Piccini的精心创作下,展现了真正的托斯卡纳美味。

记住!在意大利,喝咖啡,可是一件正经事~~~

(意烩综编,编译:爱乐菌,编辑:木匠,参考资料:gamberorosso.it网、搜狐网,图:网络,转载请注明意烩:oushitalia)

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