什么是手工啤酒?就是手工来酿,从而含有独特口感滴,小众滴,文艺滴啤酒。哈哈,开玩笑啦!啤酒酿造协会对“手工啤酒酿造商”的定义是小型、独立和传统的酿造商。
意大利作为欧洲最出名的吃货国家,除了上等美食和上好的葡萄酒之外,还拥有400余家富有创意的手工精酿啤酒酒庄,没想到吧?
意大利的啤酒庄主要分布在盛产葡萄酒的地区。葡萄酒庄生产啤酒的例子并不稀罕,美国、澳大利亚、新西兰等国家都有这种葡萄酒庄。但是,它们都比不上意大利。香料、水果、鲜花都会被加入到意大利的手工啤酒中。
今天,宝宝们就放下手中的喜力,让菌菌为大家推荐10种意大利手工啤酒品牌,体验最新鲜的啤酒口味!
Loverbeer–Beerbrugna
特色口味:水果味。
Montegioco–QuartaRuna
特色口味:黄桃口味。
Crocedimalto–Rus
特色口味:红米口味(!)。
IlBirrone-Maranella
特色:加入了仅仅在维琴察省种植的一种非常小却含有高蛋白质的玉米。
BirrificioAmiata–BastardaDoppia
特色口味:板栗、无花果和蜂蜜干。
Birradamare-LaZiaAle
特色口味:朝鲜蓟和迷迭香。
BirrificioPontino–41°parallelo
特色:美国酵母和拉丁黄猕猴桃。
Birranova–Moscata
特色:意大利葡萄。
BirrificiodiCagliari-FiguMorisca
特色:撒丁岛无花果、橙皮、花香。
Yblon-Tarocco
特色:美国啤酒花、苦橙皮、法国Saison酵母。
诱人的麦芽和啤酒花香气,变化无限的色泽、质地和个性,手工啤酒是其他饮料无法匹敌滴。
在意大利这些酒庄或者顶级啤酒吧,都能品尝到这些特别的饮品。记得参照你喜爱的口味哦!
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