酒吧·巴黎 | 用香奈儿No.5调制的鸡尾酒,你敢不敢喝?

爱Eating巴黎 2017-12-04 01:20:00
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昨晚巴黎下了2017年的第一场雪,

白花花的雪片飘落在窗台,

突然就想去喝一杯。


????????????


今天我们要给大家安利的好去处,

开在时髦酒吧聚集的十一区。

店面从外面看并不起眼,

店内也其实并没有多惊艳。



临街零层相对安静,

地下一层则可以变成舞厅、或举办私人派对。



但千万不要因此失望,

在你尚未看到酒单之前。

就像它的名字,

Mojito Lab,

这是一处用实验精神做鸡尾酒的先锋地。



满怀创意和趣味的探索,

最终呈现出各种充满新意的作品。




视频之外,

再给你们点美美的图片看。




店里的小哥哥颜值很高,

各有各的可爱和特技。



店主是星战粉丝,

因此这些鬼马小哥,

设计出一款颜值有点一言难尽的星战鸡尾酒。



你可以一边戴着头盔,

一边喝酒跳舞。




不过最受女孩子欢迎的,

还是这款Paris Paris



为什么呢?


首先,它是使用Chanel No.5 调制

你没看错,

就是你知道的那个,

梦露用来穿着睡觉的No.5。



其次,

它呈上来的方式,

实在太戳少女心——

技术娴熟的酒保在鸡尾酒杯上用干杯吹出一个半圆,

然后会再用干冰吹一堆掉下来就会变成烟雾的可爱小泡泡,

弹在杯子上供你玩耍。



记得喝之前要轻轻地把表层干冰半圆壳给戳破哦,

带着Chanel No.5香氛的轻烟在你面前氤氲散去,

水红色鸡尾酒方才显露。




玩起干冰来,

Mojito Lab的小哥哥可谓技术出神入化,

以至于他们干脆出了一款鸡尾酒,

名字就叫Smoky



以辛辣朗姆酒为底,

加入姜汁汽水、青柠檬、黄糖、薄荷叶的经典Mojito鸡尾酒,

在陈上桌的瞬间揭开玻璃罩,

烟雾弥漫,

如同梦境。



除了使用玻璃罩之外,

店内小哥哥偶尔也会换上具有东洋风情的纸灯笼,

创造更精彩的鸡尾酒体验。




除了对干冰使用的熟练掌握,

和许多成熟的鸡尾酒吧一样,

Mojito Lab当然也不会放过酒精与火焰交织带来的奇妙效果,

店内明星鸡尾酒就是这款视效独特的World Company



以陈年朗姆酒加苦味苏打调制的鸡尾酒,

被装在尺寸巨大的鸡尾酒杯中,

调好陈列上来时,

底部垫衬冰块以保持酒体风味,

杯口点燃火焰使酒味更加甘醇。



当然这也许是更适合男性饮用的鸡尾酒——

酒杯巨大,

女孩基本上要用双手才能捧住,

可是Mojito Lab也在此基础上给予了更多变体。




除上以上这些视效略猎奇,

很适合发朋友圈小视频的鸡尾酒之外,

你当然也可以在Mojito Lab找到各种装点美丽精致的鸡尾酒。

比如这杯试管鸡尾酒

一次可以品尝香槟和朗姆酒两种口味。



Trio这一款,

分别以朗姆酒、波旁威士忌、龙舌兰为基酒,

一次性为你呈现三种效果。



而这款一次性呈现五种口味,

并且附带一座埃菲尔铁塔的Mojito Piscine

可说是非常Paris Cliche了。

但也许,

会很讨游客欢心。



再放一些经典鸡尾酒作品吧↓



总之,

不论你是鸡尾酒专业爱好者,

亦或只是想和朋友安静地找个有趣有话题的地方喝一杯,

甚至深夜里想找个够时髦的地方跳舞自嗨,

Mojito Lab都是个值得打卡的选择。



具体信息在这里


Mojito Lab

每杯鸡尾酒从8欧至16欧不等


地址:28 rue Keller, 75011, 巴黎

电话:01 75 77 23 95

营业时间:周一 关门

周二至周四 18H00 - 02H00

周五至周六 18H00 - 03H00

周日 18H00 - 01H00


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