非洲猪已蔓延中国20个省份,远在英国的我们还安全吗?

英伦圈 2018-11-27 09:47:37
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最近随着一条《非洲猪进京,红烧肉还能吃吗》的新闻引起了圈哥的关注。

经调查:自2018年8月3日我国确诊首例非洲猪瘟疫情开始,截止到11月24号,我国共有20个省47个市(自治区,盟)发现了非洲猪瘟疫疫情,累计捕杀生猪60万余头。

圈哥只找到了以下18个省份的疫情信息:黑龙江,吉林,辽宁,内蒙古,北京,天津,山西,安徽,湖南,湖北,江苏,浙江,福建,四川,重庆,云南,贵州,上海。

图:中华人民共和国农业农村部

情况这么严重,溜肉段锅包肉红烧排骨们该怎么办?

什么是非洲猪瘟疫?

非洲猪瘟(African Swine fever,ASF)是由非洲猪瘟病毒(African Swine fever virus,ASFV)感染家猪和各种野猪(非洲野猪、欧洲野猪等)引起一种急性、出血性、烈性传染病。

非洲猪瘟病毒“本尊” 图:wikipedia

联合国粮农组织1982年的一项统计显示,非洲的猪占世界猪的总头数的不到2%。原因是非洲猪的数量增长非常缓慢,而罪魁祸首就是非洲猪瘟的存在

这个瘟神传播迅速,没有任何有效的治疗措施或者疫苗,死亡率接近100%。

“二师兄”瘟疫源起

非洲猪瘟疫在1921年在肯尼亚首次被发现,一直存在于撒哈拉以南的非洲国家,1957年先后流传至欧洲和拉美国家,疫情多数被及时控制,但在葡萄牙,西班牙西南部和意大利的撒丁岛仍有流行。

图:知乎专栏

2007年以来,非洲猪瘟在世界多个国家发生、扩散、流行,特别是俄罗斯及其周边地区。2017年3月,俄罗斯远东地区伊尔库茨克州发生非洲猪瘟疫情,疫情发生地距离中国仅有1000km左右。

非洲猪瘟入侵欧洲大陆仿佛一瞬间的事,2017年仅在欧洲地区就有收到俄罗斯,乌克兰,捷克,波兰,罗马尼亚等中东欧国家关于非洲猪疫情的报告,其中俄罗斯的非洲猪的疫情尤为严重。

2007年至2017年这十年间,整个欧洲大陆至少5440起非洲猪疫情报告,其中仅俄罗斯就有903起

图:华尔街见闻

整个欧洲非洲猪疫情的爆发以中欧地区为主,并逐渐蔓延向东欧。

那么同样作为养猪大国的英国,会不会受到非洲猪的侵扰?

由于英国作为猪肉出口大国,少有进口,同时对于进口猪肉的把控非常严格,杜绝了输入性的危险。

同时随着中国和东欧国家非洲猪疫情的爆发,英国当局已经在今年的九月份提高了非洲猪瘟疫进入英国的风险状况。目前来看腐国的二师兄们还是很安全的

“二师兄”的病这么恐怖对人的影响有多大?

这次的猪瘟不属于人畜共患病,换句话说病毒只针对二师兄下手,对人体是无害的。

同时该病毒并不耐热,55℃30分钟或60℃10分钟即可被杀灭。

所以,把猪肉煮熟透的情况下,即使有病毒,也会被杀灭,小伙伴们可以安心了。

那么没有猪瘟疫,我们的猪肉就可以放心大胆的吃起来了吗?

“现在终于知道猪肉安全了,赶紧吃碗红烧肉压压惊”。

等等圈哥怎么能够让你放纵自己,猪肉最可怕的不是它的瘟疫,而是它的高脂肪,高热量,对身体造成的负担!

想要远离肥胖,小伙伴们,可以尝试用更健康,更优质的鱼虾类来替代!

(英伦圈综编,编辑:大傻,参考:wikipedia,百度百科,知乎,果壳网等,图片除标注外均来自于网络,转载请注明。)

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