请落座,在新年到来之前开启Baccarat冬日法式盛宴

爱Shopping巴黎 2019-01-05 00:45:51
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来自巴黎丽兹酒店的花艺师Anne Vitchen女士,以巴卡拉水晶Baccarat为冬季假日布置了满桌晶采。


如何在家打造一个法式晚宴餐桌?

让我们随“鲜花女士”Anne Vitchen一探究竟。


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桌布

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“不需刻意的色彩斑斓,

法式优雅,

以纯白更能表达。”

别小看了一块适宜桌布的作用,节日氛围从选择桌布开始落定。洁净而明快的纯白或素色系,将餐桌上的各式器皿悄无声息地连接在一起,从不喧兵夺主,静静地衬托着食物的精致优美。



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餐具

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“刀叉餐碗各有所需,

法式尽享佳肴美食。” 

左叉右刀,刀刃朝内。在法式餐桌上,叉子的摆放也有讲究——叉齿向下朝向桌布。刀叉之间一般有由下至上一大一小两个餐盘。位于下方的大餐盘用于保护桌面,而小餐盘则会根据餐品的变化而更换。主盘前侧方一般会有一个小餐碟用于盛放面包,以及一个小餐碗盛放坚果或小甜品,当然你也可以学习Anne Vitchen放入一朵白玫瑰,作为区别于花团锦簇的点缀。



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酒杯

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“聪明的你一定知道杯随饮换,

法式餐桌必须准‘杯’齐全。

酒杯的选择是最具深奥具体的餐桌学问。针对红酒、白葡萄酒、香槟、烈酒、水,需要配备至少五种酒具,根据饮品数量增加相应酒具哈酷帝王红酒杯是餐桌上令人瞩目的存在,金色花纹在杯底和杯身蔓延。杯口较大,适合搭配肉类饮用的红酒室温入口。

白葡萄酒杯一般杯身较长,杯肚较瘦

能够让葡萄酒聚集细致的香气。


香槟杯非常容易与葡萄酒杯进行分辨,一般以长笛型为主,杯身比葡萄酒杯要长而细,为了保留香槟的气泡和聚拢香气,便于闻香、品尝。一般饮用香槟,斟至香槟杯的的2/3处左右为佳。

烈酒杯与水杯是酒杯中比较低矮和平稳的存在。小巧的烈酒杯大致只有一口的容量,提醒你烈酒在杯需细细浅尝品味。而水杯一般造型低调,帮你在酒间休息时刻低调饮水。



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鲜花

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“不让食物被花香纷扰,

白玫瑰与水晶之花争相夺目。


花朵与食物的默契配合,令晚宴更加精美。遵循法式清新浪漫的准则,避免花朵香气过于浓重。Anne Vitchen选择了寓意美丽与纯真的白玫瑰来搭配冬日节日餐桌,还可以在餐盘中放上一朵水晶之花,让美好寓意充满这个夜晚。



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烛光

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“必不可少的小亮点,

暖融融的冬日之光。

烛火摇曳间,身心逐渐放松,尽情享受难得的悠闲滋味。烛台的选择也请避免视线的高度小巧烛杯亦可熠熠生辉,而精美绝伦的古典高烛台,更彰显别样尊贵。



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礼物

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“礼物的仪式感,

使这一刻,

与其他时刻截然不同。

将童话延续,互赠精心挑选的礼物,庄重的仪式感会使这个圣诞季在记忆中永存。礼盒的选择也讲究应时应景,Baccarat巴卡拉礼盒纯粹又浓烈红色,盛满圣诞气息;恰到好处的缎带装饰,则飞向窗外白雪,一分不多,凝练而大气。


冬日童话悄悄降临,

于这用心布置的法式圣诞餐桌上,

摆满Baccarat巴卡拉红色礼盒,

打开来晶采闪烁!


皇家贵族的水晶灯、盘子、水杯、烛台以外,所有的你能想象到的水晶制品都来自Baccarat巴卡拉。



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