她帮凯特产后塑身,1日3餐加2份零食竟然还能瘦!

英伦圈 2019-01-15 08:57:49
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图:Good Housekeeping


她是从不宣扬节食的健康教主,她帮助女性塑造完美身材,她的学生包括凯特王妃和艾玛·汤普森(Emma Thompson),她就是露易斯·帕克(Louise Parker)。

露易斯·帕克的字典里

没有“节食”二字

无精打采的周一早晨,露易斯·帕克快步走进摄影棚,为《Stella》拍摄杂志封面。她先是对摄影棚里的鞋子一阵惊呼,紧接着又把注意力转移到露台,将萨里的乡村美景尽收眼底。


“我能想到自己拿着红酒、坐在这消暑的样子。我第一反应竟然是这些,是不是太罪恶了?”


图:每日电讯报


你肯定想不到,正是眼前这个女人,帮助了万千女性改变身材、改变观念,其中不乏艾玛·汤普森、桑蒂·图克斯威格(Sandi Toksvig)和剑桥公爵夫人(凯特王妃)等知名人士,还有企业CEO、一线明星、忙碌的母亲甚至是石油钻井工人。


图:每日邮报


然而,面临“每逢佳节胖三斤”的魔咒、“新年新面貌”的誓言和教条瘦身法的绑架,露易斯还能想到喝葡萄酒,恰恰说明她的健康理念能让你摆脱节食周期的束缚。


露易斯·帕克的字典里没有“节食”两字:你不必因为多吃了几口巧克力就自我惩罚。当然,“自我奖励”这档子事也就不存在了。


她的理念是调整生活习惯,不要只盯着饮食和运动,还要重视休息、睡眠、减压,留一些时间给自己。


凭借“善待你自己”的核心理念,露易斯成为了现代健康教主。如今的她已经在伦敦开设了两家诊所,在《Hello!》杂志开辟专栏,在Instagram上拥有4万粉丝,并出版了两本著作《露易斯·帕克理念:精益生活(The Louise Parker Method: Lean for Life)》和《精益生活食谱(Lean for Life the Cookbook)》。


图:luoiseparker instagram


近日,她又出版了第三部作品《露易斯·帕克:六周计划》(Louise Parker: The 6 Week Programme), 以周为单位手把手教学,让健康理念与你的生活无缝衔接。


图:亚马逊


至于位于伦敦的诊所,起步价为1800英镑,由专业营养师和培训师团队指导,她亲自教授的项目价格在2万英镑以上


凯特王妃产后请她指导恢复身材

露易斯的健康理念由四大支柱组成:精致饮食、自在生活、积极思维、适量运动。


“以前,我被误解为是开减肥公司的,想要体重不反弹,就必须改变生活方式,合理安排睡前活动——不要接触电子产品,早点上床。12年前,人们可能觉得这是伪科学,但是现在已经有科学数据表明这是行之有效的。”


露易斯的健康理念都以科学为基础——她的团队对每项新的健康研究进行评估,参加世界各地研讨会,跟进最新科研发展。


图:louiseparker.com


露易斯有多重视健康饮食和运动,就有多重视睡眠和休息,二者相得益彰。


“饥饿激素负责控制食欲,如果你睡眠不足,它就会完全失控,你知道跨年夜时的感觉吧?整个人都不好了,就想吃吃吃。这和酒精有一定关系,不过根源在于缺乏睡眠。一旦荷尔蒙失衡,你就完了,就想吃甜食和精细食物。”


每天晚上,露易斯都会把手机调成飞行模式,边泡澡边读书(不是Kindle电子书)。就算工作结束的比较晚,她也会先让自己全身放松下来。


“这是能让身体保持平衡的唯一方法。我必须照顾好自己,否则就会不开心,根本无心工作。这不是矫情……而是事实。”


图:每日电讯报


露易斯还是私人教练时,曾经调整过健康理念,因为她意识到自己并没有身体力行。


“我那时并不胖,但是穿衣服比现在大3号。我对自己的身材不满意,觉得自己在到处行骗。我知道什么是好的什么是坏的,却一直随大流节食,甚至跑到泰国去排毒。我其实并不相信什么排毒,人体是一架精密无比的机器,完全可以自我优化。”


13年前,她与丈夫保罗结婚(他们在希斯罗机场取行李时相识,6年前,他放弃伦敦金融城的工作加入露易斯的公司)。生下孩子之后,她的健康理念受到了考验。


“怀孕期间,我几乎胖了35斤。身体状况极差,只吃烤面包片和黄油,还有脐橙。生下孩子没多久,我就得继续工作,那时候完全超重了,所以我按照健康理念一条一条做了,非常认真。”


图:luoiseparker instagram


凯特王妃诞下小王子后,请露易斯帮忙恢复身材。不过露易斯也对这些知名客户闭口不谈。她只说,所有人都向她支付了费用。


图:Kate Middleton Style


露易斯还告诉我,出版上一本书时,她曾经想请艾玛·汤普森(英国演员、剧作家)为她做序,这事让她纠结死了。


好在,艾玛很高兴为她美言几句:“露易斯是我唯一信任之人。她的健康理念能够让人坚持下去。她找对了方向。”


她的话句句属实,不信就看看艾玛近期的红毯照片,哪张不是光彩动人?


食物不是敌人 警惕健康食品痴迷症

当世界充满关于肥胖飙升和饮食失调的信息和数据时,且当这些信息和数据自相矛盾时,她的理念不无道理。也有很多人特别喜欢她那种纯粹而现实的态度。


“假如我忽然想吃肉桂面包,我就去买好了,我和过去的差别在于,过去我买了肉桂面包后,会赶忙拿出来吃掉,但是现在我会把它带回家,泡杯茶好好享受。食物不再是敌人以后,你就可以让自己摆脱掉节食的过山车。现在,这对我而言是再自然不过的事情,不过想教给别人还需要时间——吃过肉桂面包以后,你的身体想要一些更清淡、更新鲜的食物。”


图:luoiseparker instagram


如今,露易斯已经身为人母,成为了某种减肥方式的代表人物,但她清醒地知道绝不能走极端。


“健康食品痴迷症(过分迷恋健康、干净的饮食)正在崛起,这是一个非常令人担忧的趋势,当我创办公司时,还没有Instagram,现在你再看看,那上面有多少让人发怵的‘完美’,和许多饮食失调者一样严重。”


她很注意该如何向孩子们解释她的工作。“苏菲快要12岁了,有些朋友已经开始在社交媒体上发露脐装的照片了。我从14岁开始节食,那是我自主意识诞生之时,所以我也希望对女儿进行正确引导


图:luoiseparker instagram


我们全家都很关心饮食,所以经常谈论食物。她们会问我”妈妈,这个健康吗?“我会告诉她们:”只要饮食均衡,没有不健康的食物。


图:luoiseparker instagram


想到圣诞、新年节日后四处弥漫的节食之说和排毒之说,露易斯不满地皱起眉头,她也不希望自己的书在此时出版。


虽然节假日有些放纵,但她还是会忠实执行自己的健康理念。


“8月我去度假,估计会喝不少酒,12月又要赶场参加派对,所以在这之后,我会加强锻炼,保证睡眠充足,如果你能减到理想体重并保持下去,那就是最自由的状态了。当然,每个人的体重都会有一点点波动。”


最后,让我们了解下露易斯的健康理念四大支柱吧~


- 精致饮食 -


不必节食,还能吃好。我们教授客户培养均衡饮食。第一阶段是降低体内脂肪,保持肌肉质量和新陈代谢。简单、实用、长久。我们鼓励一日三餐+两次零食,可从营养丰富的食物中摄取蛋白质、低升糖碳水,以及均衡的健康脂肪。


图:IamExpat


- 自在生活 -


我们教授客户如何管理压力、摆脱电子产品、建立规律的睡眠模式。这样做不仅会让你感到自我良好,而且还有科学研究支持。只有休息好,才能让荷尔蒙达到平衡状态;只有食欲和压力荷尔蒙得到调节,其他三大支柱才能相互促进



- 积极思维 -


我们会清空负面思维,帮助客户改变有关食物的言行。不存在讨厌的、骗人的食物。帮你认识到节食思维的毁灭性,构建积极的思维模式,让你瘦得长久。


- 适量运动 -


我们鼓励坚持运动,而不是剧烈运动。我们教授有氧健身方法,通过重复动作增强肌肉活力。这是最节省时间的训练方法。我们鼓励客户随时随地锻炼,比如每天至少走1万步。


最后,给大家一个Luoise Parker每天的核对清单吧~


(英伦圈综编,原文刊载自《欧洲时报》英国版与《英国电讯报》联合专版,原作者:Bethan Holt,编译:刘望山,图片除标注外均来自网络,转载请注明。)



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