小编之前给大家盘点过巴黎的9家米其林3星餐厅(戳这里复习: 吃货速速行动!最新《米其林美食指南》出炉,巴黎9家三星餐厅等着你),不知道有没有小伙伴已经试过了呀?
当然,3星米其林餐厅虽然美味,但价格实在是“高高在上”,不太符合大家日常的聚会需求。
对此,米其林公司也是很贴心地推出了一个主打“极高性价比”的餐厅合集——“BIB GOURMAND”!
“BIB GOURMAND”诞生于1997年。其中,“BIB”一词来自米其林的吉祥物“Bibendum ”。
在这本美食合集里,米其林的美食侦探员们精挑细选了那些愿意为顾客提供一个价格不高于33欧(外省)和37欧(巴黎地区)套餐的餐厅。
米其林的水准,普通法国餐厅的价格,你是不是心动了呢?
快和小编一起看看,有哪些餐厅上榜!
01 La Méditerranée
餐厅坐落在古典的Odéon剧院对面,蓝色的外观洋溢着浓浓的地中海风情。
©www.la-mediterranee.com
餐厅内部,红色的丝绒椅子和墙壁上的精美壁画相映成趣,典雅而具有艺术气息。
©www.la-mediterranee.com
正如它的名字“地中海”,餐厅主打各类海鲜。混合上普罗旺斯的橄榄油、香料和藏红花,一股独特的南法风情在舌尖跳动。
©www.la-mediterranee.com
实用信息
评分:3.9/5
地址:2 place Odéon 75006 Paris
营业时间:周一至周日12:00-14:30, 19:30-23:00
预订电话:01 43 26 02 30
网址:
http://www.la-mediterranee.com
02 Le Graindorge
Le Graindorge餐厅坐落在凯旋门附近一条安静的巷子里。餐厅外观古典而庄严,内部则是一派装饰主义风格。米其林美食家评论这里有着19世纪30年代的风情。
©www.le-graindorge.fr
主厨Bernard Broux来自北部弗拉芒地区,对待烹饪严谨而细腻。在这里,你能吃到最传统的法国北方特色菜。当然,也有北方人热爱的啤酒。
©www.le-graindorge.fr
©restaurant.michelin.fr
实用信息
评分:4.4/5
地址:15 rue de l'arc de triomphe 75017 Paris
营业时间:周一:19:00-21:45;周二至周五:12:00-13:45, 19:00-21:45;周六:19:00-21:45
预订电话:01 47 54 00 28
网址:
http://www.le-graindorge.fr
03 Bistrotters
位于14区南部,Bistrotters餐厅整体运用了深蓝色和木制餐桌椅,两者和谐的构造了一种宁静而悠闲的氛围。
©www.bistrotters.com
这里的厨师 Erwan le Gahinet十分有野心,他想将全世界的风味都融入自己的烹饪中。
他也希望能通过食物与客人交流。对他来说,客人的微笑是对他最好的奖励。
©restaurant.michelin.fr
同时,这里也是第一家获得 “Des Produits d'ici Cuisinés ici”标签的餐厅。
这意味着,餐厅所有的食材都是来自巴黎本地,十分的新鲜,并且带着本地的风土。
©Olivier Decker/Michelin
©restaurant.michelin.fr
实用信息
评分:4.6/5
地址:9 r. Decrès75014 Paris
营业时间:周一至周日:12:00-13:45, 19:00-21:30
预订电话:01 45 45 58 59
网址:
http://www.bistrotters.com
04 L'Atelier du Parc
这里的装饰十分现代,尤其是临街的落地窗户,让人可以尽情地享受窗外的风光。
©www.atelierduparc.fr
主厨Benjamin Méchaly以新鲜的时令食材为基础,在传统与现代之间营造出极具创意和个性化的菜单。
实用信息
评分:4.3/5
地址:35 Boulevard Lefebvre 75015 Paris
营业时间:周一19:30-22:30;周二至周六12:00-14:30, 19:30-22:30
预订电话:01 42 50 68 85
网址:
http://www.atelierduparc.fr
05 Le Réciproque
这家餐厅于2016年在市政厅附近开业,对于该地区的美食家来说,这里是真正的“便宜而美丽”。
©Twitter - Réciproque
虽然空间不大,但整体风格十分简易,身处其中并不会感到拥挤。
Sylvain Gaudon和Adrien Eggenschwiler两位年轻人在2014年一见如故,开始了他们共同热爱的烹饪事业。
和餐厅装修风格一致,他们在传统法餐的基础上进行创新,制作出口感与摆盘都与众不同的美食。
©lafourchette
实用信息
评分:4.5/5
地址:14 Rue Ferdinand Flocon75018 Paris
营业时间:周一至周六:12:00-13:30, 19:30-21:30
预订电话:09 86 37 80 77
网址:
http://www.lereciproque.com/
看了上面这5家餐厅,大家是不是抑制不住去“吃吃吃”的欲望了呢?
其实在巴黎还有许多被收录于米其林“Bib Gourmand”的餐厅,大家感兴趣可以去官网(https://restaurant.michelin.fr/)做做攻略。
吃到好吃的,可以发图文来和小编分享呀
参考资料:
https://restaurant.michelin.fr/
编辑:享法妹
图片:来源于网络
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