故宫火锅店约不上?不如改去欧洲最赞的TOP10博物馆餐厅吧!

杨小木 2019-03-05 00:19:09
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说到最近国内最火爆的"网红打卡地",绝对非故宫火锅店莫属。

宫墙外,角楼下,有250余年历史的红色围房摇身一变成了火锅店。在2月瑞雪的映衬下美不胜收。

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© 微博 @故宫角楼餐厅

与其他火锅店不同的是,这家火锅店只提供一种锅底,那就是慈溪太后最喜爱的"万寿菊花锅"。相传这种菊花锅底是慈禧发明的,每年深秋时分,慈禧便让御膳房端出小火锅,再将洗净沥干水分的菊花瓣放到银盘里,一齐摆上膳桌。

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© 微博 @故宫角楼餐厅

锅中是滚滚的鸡汤,待鱼肉片和鸡肉片快煮熟时,便撒入金黄的菊花瓣,肉片、鸡汤和菊花的味道混合,鲜美无比。而且菊花还有去火的功效,非常适合深秋食用。慈禧有时不蘸作料,空口即可吃下许多。

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© 微博 @故宫角楼餐厅

故宫火锅店不但还原了慈禧的膳食,连器皿也做得古色古香,既勾人食欲,又赏心悦目。就连菜单都做成了圣旨的模样,让人恍惚间仿佛穿越到古代的宫殿里,忍不住想对服务员说一声"传膳"!

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© 微博 @故宫角楼餐厅

相信大家都想去故宫吃一顿火锅吧?但据说座位已经排到了4月份...身处欧洲的小伙伴们想去体验一趟就更不容易了。不过没关系,今天小编就推荐10家历史悠久的欧洲博物馆餐厅,给大家解解馋吧

英国伦敦

餐厅:V&A CAFÉ

博物馆:维多利亚和阿尔伯特博物馆

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图为Gamble room。(© www.vam.ac.uk)

维多利亚和阿尔伯特博物馆,简称V&A博物馆,以维多利亚女王和阿尔伯特人公爵命名,专门收藏美术品和工艺品,包括珠宝、家具等等。在英国,它是规模仅次于大英博物馆的第二大国立博物馆。

博物馆内的V&A咖啡馆是世界上第一家博物馆餐厅,风格保持了V&A博物馆奢华精美的皇家贵族风格。

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图为Morris room。(© www.vam.ac.uk)

它由Morris、Gamble和Poynter三个房间组成,分别由James Gamble、William Morris和Edward Poynter设计。花砖墙、彩色玻璃和彩绘壁画都是维多利亚时期遗留下来的原作。

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此外,V&A CAFÉ还会在夏天开放"庭院咖啡",著名的《Time Out》杂志曾将这里评为伦敦最棒的下午茶餐厅,现烤的司康饼和橙花味的伯爵茶都是这里的头牌哦!

时间:周五:10:00-21:30

         其他时间:10:00-17:15(本文营业时间参考谷歌)

地址:Cromwell Rd, Knightsbridge, London SW7 2RL

电话:+44 20 7581 2159

人均:35欧元(本文人均消费金额参考tripadvisor、lonelyplanet等网站)

英国伦敦

餐厅:The Garden Café

博物馆:花园博物馆

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© londonmylondon.co.uk

想看看17世纪的英国花园长什么样吗?那你千万不要错过伦敦的花园博物馆,这里不仅完美复制了17世纪的英国花园,还收藏了各种古代园艺工具,号称是世界上第一座介绍园艺历史的博物馆

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© tripadvisor

博物馆内的咖啡馆The Garden Café有户外和户内两部分,户外的部分身处花园中,户内的部分则被可打开的落地玻璃窗围绕,你可以一边享用美味,一边欣赏窗外怡人的园艺美景。与花园的四季更迭一样,这家咖啡厅也有时令菜单,包括当季的水果甜点和蔬菜沙拉。除了午餐外,其他时间段还可以点咖啡、下午茶。每周二和周五还供应特别的晚餐哦。

时间:周一、周三、周四:08:00-17:00

         周二、周五:08:00-17:00, 18:00-22:00

         周六:09:00-15:00

         周日:09:00-16:30

地址:5 Lambeth Palace Rd, Lambeth, London SE1 7LB

电话:+44 20 3640 9322

人均:7-20欧元

法国巴黎

餐厅:Restaurant du Musée d'Orsay

博物馆:奥赛博物馆

奥赛博物馆位于原奥赛火车站内,这里收藏着世界上最多的印象派和后印象派作品,被称为"欧洲最美的博物馆"

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© voglioviverecosi.com

作为最美博物馆一部分的奥赛博物馆餐厅颜值自然也是没得说,它是老火车站宾馆的一部分,由建筑师Jean-Michel Willmote设计,保留着20世纪初建成的镀金天顶壁画。整体装潢采用了金色和橘色调的装饰,非常辉煌。

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© parisinfo.com

主厨Yann Landureau为客人提供传统的法国美食,以及与博物馆相关的特色菜肴。

时间:周二至周日:10:00-17:45

          周一歇业

地点:1 Rue de la Légion d'Honneur, 75007 Paris

电话:+33 1 45 49 47 03

人均:22-35欧元

法国巴黎

餐厅:Restaurant Georges

博物馆:蓬皮杜艺术中心

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© www.centrepompidou.fr

蓬皮杜艺术中心是巴黎现代艺术的代表,它的出名不仅依靠丰富的馆藏,还得益于它"反传统"的外观。其外部钢架林立、管道纵横,并且根据不同功能漆上各种颜色的漆,看起来就像一座现代化的工厂,因此又有"炼油厂"和"文化工厂"之称。

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© www.timeout.com

而位于艺术中心顶层的Georges餐厅完美地保持了这种风格,以简洁的外太空为设计理念,内部用铝材装饰出线条流畅的轮廓。这里不但提供高规格的晚宴,到了晚上还变身酒吧,宾客可以一边品尝美味的鸡尾酒,一边观赏巴黎的夜景。要知道蓬皮杜中心的顶楼可是公认的观赏巴黎夜景最美的景点之一,可以180度无死角地俯瞰巴黎,将各种著名景点尽收眼底。

时间:周二歇业
         其他时间:12:00PM-02:00AM(参考蓬皮杜官网)

地址:6ème étage Palais Beaubourg Place Georges Pompidou, 75004 Paris

电话:+33 1 49 52 72 09

人均:65-110欧元

意大利罗马

餐厅:Ristorante Atelier Canova Tadolini

博物馆:卡诺瓦·塔多利尼艺术工作室博物馆

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© www.morriconi.com

跟其他的博物馆有些不太一样,卡诺瓦·塔多利尼艺术工作室博物馆本身就是一家餐厅。这里保存着艺术家工作室的各种痕迹,包括雕塑工具、尚未打磨好的石料等等。

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© www.morriconi.com

这家餐共有三层,这里曾是杰出的新古典主义艺术家Antonio Canova的工作室,现在则成为罗马最具特色的餐厅之一。餐厅内的艺术品并非小心翼翼地陈列,而是随意地摆放在餐厅的各个角落,颇具意大利风情。你可以一边欣赏艺术家的雕刻作品,一边品尝地道的罗马家常美食。非用餐时间来也可以品尝咖啡、茶和甜点。

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© www.morriconi.com

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© www.morriconi.com

时间:每天8:00-00:00

地址:Via del Babuino, 150/a, 00187 Rome

电话:+39 06 3211 0702

人均:20-40欧元

意大利米兰

餐厅:Bar Luce

博物馆:普拉达基金会博物馆

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© http://www.fondazioneprada.org

普拉达基金会博物馆位于米兰近郊,是米兰最酷的地标之一。博物馆内的咖啡馆的设计由著名导演韦斯·安德森操刀

看过《布达佩斯大饭店》的人一定对韦斯·安德森的美学有所了解,他讲究轻快、一切对称的风格,配色充满上世纪的复古韵味。这家Bar Luce咖啡馆也保留了导演强烈的个人风格,在这里你甚至能看到三台可以玩的弹球机。

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© http://www.fondazioneprada.org

在这家咖啡馆你能品尝到正宗的意式咖啡、酒水、意式甜点、糖果和手工冰淇淋等。

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© http://www.fondazioneprada.org

时间:周一、周三、周四:09:00-20:00

         周二歇业

         周五至周日:09:00-21:00

地址:Largo Isarco, 2, 20139, Milan

电话: +39 02 5666 2611

人均:30欧元

丹麦哥本哈根

餐厅:Café Klimt

博物馆:丹麦艺术与设计博物馆

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© designmuseum.dk

丹麦艺术与设计博物馆是丹麦最大的设计类博物馆,展出北欧及国际设计产品,是学习北欧设计的人必须参观的地方。

博物馆内的咖啡馆Café Klint也保留着强烈的北欧风格,简洁、清新,充满现代感。

这里提供地道的丹麦美食,包括独具丹麦特色的开放式三明治。他们家的食材全部采用有机原料,还有专门为儿童准备的套餐。

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© designmuseum.dk

时间:周一至周四:10:00-23:00

         周五至周六:10:00-00:00

         周日:10:00-22:00

地址:Frederiksborggade 29, 1360 København

电话:+45 33 11 76 70

人均:5-30欧元

西班牙巴塞罗那

餐厅:Òleum

博物馆:加泰罗尼亚国家艺术博物馆

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© Bcn's Restaurants

加泰罗尼亚国家艺术博物馆是巴塞罗那最大的博物馆,原是1929年国王阿芳斯八世时期为世界博览会兴建的展馆,又名国家宫,馆藏近25万件,地处巴塞罗那高地,视野居高临下开阔而壮观

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© oleum-barcelona.com

博物馆的中层被改造为博物馆餐厅Òleum,可以将整个巴塞罗那的美景尽收眼底。

Òleum餐厅主打的是地中海创意菜和西班牙菜,配以当地的美酒,让到访者享受艺术与美食的完美融合。

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© oleum-barcelona.com

时间:周二至周四、周日:12:30-16:00

         周五至周六:12:30-16:00,20:30-23:00

地址:Palau Nacional, Parc de Montjuic,s/n,08038 Barcelona

电话:+34 932 89 00 67

人均:25-50欧元

西班牙毕尔巴鄂

餐厅:Nerua Guggenheim Bilbao

博物馆:毕尔巴鄂古根海姆博物馆

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© neruaguggenheimbilbao.com

毕尔巴鄂古根海姆博物馆由著名的解构主义大师弗兰克·盖里设计,它以奇美的造型、特异的结构和崭新的材料博得举世瞩目。而藏身于这家博物馆的米其林一星级餐厅——聂卢阿餐厅也沿袭了博物馆令人震撼的解构主义风格。

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© neruaguggenheimbilbao.com

聂卢阿餐厅提供巴斯克本地的美食,招牌菜是清蒸鳕鱼、乳猪和鳕鱼牛肚。

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© neruaguggenheimbilbao.com

时间:周一歇业

         周二、周三、周日:13:00-15:00

         周四至周六:13:00-15:00, 20:30-22:00

地址:Abandoibarra Etorb., 2, 48001 Bilbo, Bizkaia

电话:+34 944 00 04 30

人均:80-110欧元

德国科隆

餐厅:Ludwig im Museum Restaurant & Café

博物馆:路德维希博物馆

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© ilsole24ore.com

路德维希博物馆位于莱茵河上游,它是除巴黎和巴塞罗那毕加索主题馆以外收藏毕加索作品最多的世界第三大博物馆,收藏了700多幅毕加索的作品,被称为"莱茵河的天堂乐园"。

路德维希博物馆餐厅位于博物馆高层,大落地窗极具德国风格,视野非常开阔。

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© blog.koelntourismus.de

在欣赏完毕加索、安迪·沃霍尔和利希滕斯坦的杰作后,你可以去餐厅里享用地道的德国美食。值得一提的是,这家餐厅咖啡馆的美食都是由本地食材制作而成的,咖啡馆主人甚至为此开了自己的屠宰场,连香肠都是自己制作的。

时间:周一歇业

         周二至周日:10:00-00:00

地址:Heinrich-Böll-Platz, 50667 Köln

电话:+49 221 16875139

人均:15-40欧元


这些藏身于博物馆的餐厅和陈列的艺术作品一样,有着带我们穿越回过去的魔力,让我们一起去博物馆里感受视觉和味觉的双重盛宴吧!

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