锵锵锵～～吃货们的“寻吃”指南来啦！！

近日，La Liste全球顶尖餐厅榜评选出了1000家美味餐厅。

 ©laliste

这份榜单的评选主要依据三个方面：

在一系列的测评分析后，法国餐厅Guy Savoy获得99.75分（满分100分），成为2019 La Liste榜单的第一名！

 ©Guy Savoy

这是一家位于巴黎钱币博物馆的餐厅！它占据了6个十八世纪风格的大厅，对面便是塞纳河和卢浮宫。大厨Guy Savoy在这里将家乡阿尔卑斯山的美味和现代法餐烹饪方法相结合，给美食爱好者们带来极致的感官享受。

 ©Guy Savoy

前十名单如下：

其实，第一、三、六名的法国餐厅小编之前就给大家推荐过啦，戳链接查看：吃货速速行动！最新《米其林美食指南》出炉，巴黎9家三星餐厅等着你

除此之外，在这份榜单上，日本上榜餐厅（148家）最多，其次是中国(143家)，法国排在第三，共有116家餐厅被列入其中。

接下来天气越来越好，大家出去玩的机会也越来越多，小编今天就再来介绍一些上榜的法国美味餐厅吧，大家旅行途中可以顺便探寻美味哟。

 ©restaurant.michelin.fr

这家餐厅位于法国西南部地区的丰特琼库斯，同时也是一家米其林三星餐厅，由大厨Gilles Goujon掌勺。

 ©restaurant.michelin.fr

关于餐厅经营的秘诀，Goujon先生认为是诚意和手艺。来自小乡村的他，淳朴而单纯，用心去做每一道菜，并一直为顾客提供贴心的服务。

来这里一定不要错过的是特色松露蘑菇。

La Vague d'Or位于法国迷人的蔚蓝海岸，这里不仅风景秀丽，也是文人明星们偏爱的度假地。

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主厨Arnaud Donckele是世界知名的美食艺术家。他将普罗旺斯的田园美味和地中海的鱼虾相结合，融入漂洋过海而来的摩洛哥坚果油，再配上精心挑选的葡萄酒，让你在食物中领略南法风情。

 ©chevalblanc.com

餐厅还设有露天座位，面朝着大海，品尝美食，更是一种享受。

  ©chevalblanc.com

George Blanc位于法国东部小城Vonnas，这里远离尘嚣，十分宁静。餐厅本身也十分古老，外部的木筋架构和内部的装饰都彰显着它的年岁。这里也是世界上最古老的被列入米其林名录的餐厅。

  ©georgesblanc.com

主厨Georges Blanc一直秉持着对食物的热爱，他说：做好家庭美食的关键，是你得怀揣着对那个你为之下厨的人的爱。

来这里，一定要点一道由拥有当地原产地证明的母鸡所做成的菜肴哟。

  ©restaurant.michelin.fr

这家餐厅诞生于1930年，坐落在Roanne火车站对面，世代相传间一直保持着原本的风味。

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2017年，餐厅搬到了距离Roanne几公里之外的Ouches。餐厅的建筑和装饰十分现代化，透明的落地玻璃窗既起了屏障作用，又使人可以看到窗外的自然风景。在这里用餐也是别有一番趣味。

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Maison Pic位于法国宜居城市瓦朗斯，其历史可以追溯到1889年。位于阿尔卑斯山边，餐厅的建筑风格也具有当地特色。内部总体采用柔和的色彩，营造了一种轻松怡然的氛围。

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这里目前由女厨师Anne-Sophie Pic担当主厨。她细腻而认真，在尊重当地烹饪传统的同时，引入自己喜欢的日式美食，开创了许多实验性菜式。

©anne-sophie-pic.com

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位于比利牛斯山中，Les prés d'Eugénie餐厅可以说是一家花园式餐厅。新古典主义的建筑风格，在周围绿色植物的掩映中，显得温柔而静美。

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主厨Michel Guérard对烹饪保持专业而执着的态度，被认为是法国新菜肴的先驱之一。

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看了这么多味美颜值又高的餐厅，大家最钟意哪一家呢？