在奥地利，艺术与美食是并驾齐驱的。因为文化发达，饮食才有精致发展的机会，相对的，从一个国家的食物，当然也能瞧出历史的轨迹，曾经身为叱咤风云奥匈帝国的奥地利，虽然奢华风光不再、帝国光芒远扬，不过，昔日皇家精致生活、及贵族奢华讲究，可是在现今奥地利美食身上还嗅得到气味，其中又以闻名世界的奥地利甜点，最能将帝国奢华表露无遗。

在维也纳任何一家甜品店里，你都可以看到琳琅满目的甜品供你选择。奥匈帝国的皇室对于甜品的痴迷可是远近闻名的，这一爱好也传递给了奥匈帝国的国民，虽然哈布斯堡王朝的风光不再，但奥地利人民对于甜品的喜爱却未曾减少。

但是，在电影《王牌特工2：黄金圈》里，大反派曾经有过这样的对话：

“糖的成瘾性是可卡因的八倍，

致死的可能性也有五倍之多，

但糖是合法的。”

而事实上，糖的危害性极大：

世卫组织曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：

糖的危害，

甚于吸烟。

美国权威专家在《自然》杂志上公开提出：

糖就像烟草和酒精一样，

是一种有潜在危害且容易上瘾的物质，

摄入多了如同慢性自杀。

近日，国际顶级医学期刊《Circulation》更是发布了一项重磅研究成果。

一项针对11.8万美国人的34年随访研究显示，

饮用含糖饮料越多，

早死的风险就越大。

其中女性的几率更是可高达63%，男性则高达29%。

而另一项最新发表在美国《科学》周刊的研究发现，富含果糖的玉米糖浆会

直接促进肿瘤的生长

而玉米糖浆正是可乐等含糖饮料中的主要成分之一。

这意味着，如果肠道在不知不觉中癌变，而人喝了可乐等含糖饮料，等于在

间接“喂食”癌细胞，

癌细胞将长得更快！

由此可见，含糖饮料的危害，远超你的想象！

各种饮料的含糖量

今天，当你走进超市，已经很难找到不含糖的食品了。除了纯净水，所有食物都含糖，区别只是含糖量的多少。

从1980年开始，世界各地的肥胖率，无一例外，都在上升！

有人吃糖得了脂肪肝：

有人吃糖得了高度近视！

14岁的孩子爱喝饮料，引发脑梗

16岁少女吃糖太多，得了妇科病

11岁男孩狂喝碳酸饮料，患上罕见皮肤病----黑色棘皮症

长期以来，我们都对脂肪畏如蛇蝎，超市里各种无脂脱脂的产品，但是偏偏对我们健康最大的杀手“糖”视而不见！这无异于本末倒置！

奥地利人嗜甜食如命，但是小小的一块蛋糕里糖的含量着实不低！

以一块六寸萨赫蛋糕为例，需要如下配料：

其中糖的含量高达110g，这还不够，黄油，黑巧克力，淡奶油，桃杏酱、牛奶、可可粉里都含糖！小小一块萨赫蛋糕，可以让你不知不觉中吃下这么多糖！

世卫组织给出的标准是，人们应该将每日的糖分摄取量控制在总摄取量的10％以下，甚至是5%。

对于一名正常体重指数（BMI）的成年人，相当于每天摄取

约25g（或6茶匙）的糖！

但是，我们的中餐中，一盘糖醋排骨，最少也有35g糖

一盘鱼香肉丝，也有20g糖

还有酸奶，这个可是公认的健康食品，但其实为了调节口味，酸奶里都加了不少的糖，如果喝没加糖的酸奶，口感很差，会难以下咽。

糖类在德语里为Zucker,大家可以自行查看每种食品的含糖量。

一盒草莓口味的酸奶，每100g含糖量为12g，而一杯酸奶常常超过200g, 酸酸甜甜公认的健康食品酸奶可以轻易让你喝下超过20g的糖。

还有所谓的果汁，号称纯天然，鲜榨，当之无愧的健康食品，其实含糖量也非常高：

橙汁，口味完全是酸的，含糖量应该很少吧，实际上每100ml含有12.7g的糖，一瓶橙汁通常有1L，可以说简直就是糖份的天堂。

更不用说公认的含糖饮料，咖啡，每种含糖量都很高：

上图分别为可乐和咖啡的含糖量。注意都是每100ml。

还有奥地利的各种甜食，大家可以看看每种的含糖量都有多少：

就连我们平时早餐吃的麦片，喝的牛奶含糖量都不低，可以说，早上吃一顿，一天的含糖量都有了。

上图依次为牛奶和麦片的含糖量。

如果你嘴馋了，打算吃点膨化食品，口味还特地挑辣的，这应该没有多少糖了吧？可以看看下面这张图，每100g也有4.7g的糖，而且膨化类食品经常让你没有很强的饱腹感，只是当做零食，往往会默默吃很多，结果经常糖类摄入超标，美国那么多胖子和天天窝沙发上吃零食密不可分。

2016年，世卫组织呼吁各国对含糖饮料额外征税。

如今全球28个国家、美国33州都已征收“糖税”！

中国近日也颁发了禁令！

近日，国家卫健委发布了《健康口腔行动方案（2019—2025年）》。

方案中指出，将开展“减糖”专项行动，中小学校及托幼机构

限制销售高糖饮料和零食

各种小学生爱吃零食

吃糖使人快乐，也可以有效降低压力，但是就像《王牌特工2》里大反派说的那样，吃糖会让人上瘾，还有极大的健康伤害，为了大家的身体健康，还是能少吃点糖，就少吃一点糖吧！

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（以上内容由欧洲时报中东欧版Judy综编，参考自材料来源：Insight, Circulation、Science、BBC、人民网、海外网、丁香医生、健康时报，图片来源于网络，转载请注明EuroNews。）