超神奇的“冰淇淋减肥法”,美味又解暑,一周瘦6斤!

杨小木 2019-06-30 17:10:35
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最近法国受到高温热浪的袭击,许多城市的温度都逼近40摄氏度,可悲催的是,法国大部分建筑里都没有安装空调,热得人直往喷泉水里跳......

天气这么热,大概只有冰淇淋能帮大家降暑了吧!可是很多人都担心冰淇淋吃多了会长胖,为了打消大家心里的罪恶感,意大利营养学家Pietro Migliaccio推出了一套"冰淇淋减肥法",能让人每天放心大胆地吃冰淇淋,还能变瘦!快来看看这套减肥法的原理吧!

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Photo by PTMP on Unsplash

 为什么是冰淇淋? 

Migliaccio教授认为,冰淇淋其实是一种非常健康的食品,它的形象被人们妖魔化了

在他看来,冰淇淋应该成为人们日常饮食的一部分,它富含很多优质的营养成分:牛奶、鸡蛋、糖、咖啡、可可、水果、坚果等。

奶油富含高生物价值的蛋白质、优质脂肪、能被快速吸收并提供能量的糖分(乳糖和蔗糖)。

此外冰淇淋还含有丰富的维生素(特别是维生素A和B2),以及钙和磷等矿物质。

如果你在冰淇淋上加两块华夫饼干,或者选择蛋卷冰淇淋,那么你还能获得淀粉,让你的膳食结构更加完整。

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Photo by Dan Gold on Unsplash

 "冰淇淋减肥法"如何运作 

首先要注意的是,一日三餐中,只有一餐可以用冰淇淋来代替。如果你一天只吃冰淇淋,放弃其他食物的话,时间长了会有损身体健康。

如果用冰淇淋来取代午餐,需要选择大约200克、含有350-400卡路里的冰淇淋,建议选择奶油冰淇淋,因为和水果冰淇淋比,它能提供更多的能量。

如果你喜欢水果口味的冰淇淋,建议搭配一些水果,可以让你的膳食更加完整。

如果你在上午或下午想用冰淇淋来取代零食的话,建议选择低卡路里的冰淇淋,大约100-150卡,例如一个带蛋卷的水果冰淇淋。

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Photo by KAL VISUALS on Unsplash

 "冰淇淋减肥法"的效果 

如果你能完全遵守营养学家Migliaccio制订的食谱,那么你在几天内就能减掉3公斤的体重
一周后,你会发现自己的身体开始消肿,变得更加轻盈,身体含水量开始上升。

虽然你每天都能吃1到2个冰淇淋,但其实这种饮食法的卡路里是很低的,每天摄入的总卡路里不超过1100-1200卡

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Photo by Annie Shelmerdine on Unsplash

  "冰淇淋减肥法"需要坚持多久? 

冰淇淋减肥法只能进行一周,不可以更久。

因为这种饮食方式热量太低了,只有1200卡,这也是这种减肥法能够奏效的原因。

但是因为吃的是美味的冰淇淋,所以减肥过程身心还是很愉悦的!比起吃沙拉减肥,简直不要幸福太多!

那么,使用冰淇淋减肥法我们每天都可以怎么吃呢?

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Photo by Daniel Hjalmarsson on Unsplash

 周一食谱 

早餐:咖啡(或茶)、两片涂抹了蜂蜜或果酱的干面包片

上午零食:两颗杏子或果汁

午餐:一支带饼干或甜筒的包装冰淇淋,或者400克西瓜或桃子

午后零食:一根口感清爽的冰棍

晚餐:一盘瘦火腿/牛腊肉(80克)、一些绿叶沙拉(用一勺特级初榨橄榄油拌),晚餐还可以吃一片40克的面包,或者25克的苏打饼干

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Photo by Claudia Crespo on Unsplash

 周二食谱 

早餐:一杯125克的低脂酸奶(原味或水果味)、20克麦片

上午零食:一根香蕉或一个桃子

午餐:一杯混合水果、一支奶油冰淇淋、一到两块华夫饼

午后零食:一小杯冷冻水果酸奶

晚餐:鱼(可以选择鲷鱼、鲈鱼或偏口鱼)、200克土豆

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Photo by David Calavera on Unsplash

 周三食谱 

早餐:一杯咖啡配半脱脂牛奶、三片饼干

上午零食:200克菠萝或桃子

午餐:生火腿(80克)、甜瓜(500克)、面包(40克)或苏打饼干(25克)

午后零食:一支巧克力冰淇淋

晚饭:一杯加两块华夫饼的冰淇淋,稍晚一点再喝一杯用半脱脂牛奶和250克时令水果制成的奶昔

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Photo by Lindsay Moe on Unsplash

 周四食谱 

早餐:果汁、一小块甜点

上午零食:一个梨或一个桃子

午餐:一支蛋卷冰淇淋(可以选择自己喜欢的口味,如果你选择的是奶油冰淇淋,就要少吃一点)

午后零食:25克苏打饼干,或者200克樱桃

晚餐:一只去皮鸡腿、沙拉或茄子(用两小勺特级初榨橄榄油拌),一片40克的面包,饭后吃一根清爽的冰棍

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Photo by Valerian KOo on Unsplash

 周五食谱 

早餐:冰茶、三片饼干(共30克)

上午零食:果汁

午餐:一杯咖啡冰沙,加奶油和两块华夫饼

午后零食:200克甜瓜,或者400克西瓜

晚餐:沙拉(加60克淡奶酪、番茄,用两小勺橄榄油、罗勒及其他香料调味)、40克面包

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Photo by Jenny Smith on Unsplash

 周六食谱 

早餐:一杯卡布奇诺、一个Brioche

上午零食:无

午餐:两个番茄、米饭、混合绿色沙拉(用两小勺橄榄油拌)

午后零食:一小杯冷冻水果酸奶,或者一杯柠檬冰沙

晚餐:一盘蛤蜊意面,或者海鲜烩饭,一块冰淇淋蛋糕

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 周日食谱 

早餐:一杯半脱脂牛奶、四片干面包加两小勺果酱

上午零食:无

午餐:沙拉、米饭或者冷面、400克西瓜或者200克甜瓜、一杯柠檬冰沙

午后零食:一支水果冰淇淋

晚餐:一片煎牛肉饼、蔬菜沙拉(一勺橄榄油拌)、加了冰淇淋和奶油的Brioche

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Photo by MAX LIBERTINE on Unsplash

既能放肆地吃冰淇淋,又能减肥,何乐而不为呢?不过大家在开始“冰淇淋减肥法”之前,还是应该咨询一下自己的医生或营养师,看看适不适合自己哦!

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