法国超市难吃食物TOP 10!

沪江法语 2019-09-02 15:30:27
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提及法国,大部分人总是先入为主的想起“浪漫的国度”、“美食的天堂”……然而作为一个混迹于法国也算是多年,经常游走在各大超市的“过来人”,小编今天特地为大家整理一篇法国超市食物中让大家最无法忍受的TOP10!


并衷心的告诫大家,无论你是初来乍到的“新人”,还是来观光游玩的旅人,面对法超时,这几样东西,千万要十二万分谨慎的入手,尤其是TOP1,简直是逆天的存在……



TOP10

法版小白菜——比利时菊苣/苦白菜




小编敢打赌,绝大部分热爱厨艺的留学生绝对都曾经尝试过,或者想要尝试过把它带回家当白菜一样炒来吃,但是在不了解行情的情况下,十个人里有九个半在吃完第一口以后都是懵逼的,这苦不拉几的东西到底是谁种植出来的??敢不敢再苦一点??


法国人则大多数都用它做成沙拉,并吃得津津有味,至于我们这些中国胃,还是乖乖去中超买小白菜吧。


TOP9

各式果泥




顾名思义,就是各种水果们碾成泥以后的味道,而且还是水分都被排干的那种泥,既没有水果的香甜和嚼劲,又不如果汁一样好喝,也相当的不解渴,多喝两口甚至还心理上觉得硌嗓子。


如果非要说哪种情况下小编会吃,那大概是减肥的时候用来补充能量用吧。


TOP8

姜汁汽水




这个其实是一个比较特别的存在,喜欢姜的小伙伴可能也许大概还蛮喜欢的??一开瓶就是一阵姜味飘香,而且据说也保留着姜的许多特性,比如缓解呕吐或者晕车之类的,但是对我们这种只喝大众口味汽水的人来讲吧,哎,说真的,为什么不干脆好好做成姜汤呢?(认真脸.jpg)



TOP7

长粒米




如果一个突然想吃大米饭的人走进法超,真的很容易就会被这个吸引——乍一看好像也是米饭,于是很多人就买回去将就着吃了。


但是怎么说呢,虽然说它也是米没错,但是比起国内各种黏黏糯糯的大米来说,这个米更像是被榨干了所有大米的精华,煮完以后那叫一个真·粒粒分明颗颗坚挺就像是在吃泡了水的生米,总体口感略硬,总觉得吃多了伤胃不说,搭配我们热爱的中餐时真的是克星一般的存在。


TOP6

浓度99%的黑巧克力




如果是还没有尝试过75%或者以上这样高可可浓度的小伙伴,真的建议不要一上来就冲着99%或者100%这样超高浓度的黑巧去买!!


当巧克力的可可含量越高时,意味着它的含糖量就越低,尤其是90%-100%浓度的,几乎完全不带一丝巧克力该有的甜腻,虽然也有人说这些超高浓度的黑巧克力其实嚼着嚼着会有回甘,可能是它的融化速度比较慢吧,或者是小编的甘还没回来,反而吃的时候还会觉得有点味如嚼蜡……


建议一般的黑巧爱好者或者送礼的小伙伴,不妨尝试从75%浓度的开始入手。


TOP5

猪血香肠




这个其实也略有争议,小编身边的朋友们完完全全分成了两个对立派,能接受的觉得味道还不错,但是不能接受的人完全就是觉得简直从视觉嗅觉到味觉都完全无法忍受,看着又黑又硕壮,有一些切开以后还跟一堆软烂的肉泥似的,带有微微的腥味。


在很大一部分法国人都不吃内脏的情况下,也不知道这个神奇的东西是如何能够在市场上占有一席之地的。


TOP4

蔬菜汁




瓜果蔬菜作为大家的日常必备,不仅具有丰富的营养价值,而且正确的搭配食用更是不失为一种美食,但是榨汁这件事,瓜果就很能让人满足了,小编觉得,蔬菜还是不要凑热闹了吧……


尤其是法超里的某些蔬菜汁,大概是因为法国一直提倡每天要吃五种水果蔬菜吧,于是出现了许多直接一上来就是混合了五种蔬菜的蔬菜汁,比如韭葱+土豆+洋葱+胡萝卜+大头菜,嗯?请问这到底是什么魔鬼搭配?


TOP3

茴香酒




嗯……只能说真的是一种非常有欧洲特色的酒,喝起来的第一感觉就是一大把茴香扑面而来,据说如果能忍受住这口前调,后来就会慢慢感受到它的芬芳和香甜(反正小编是没有能忍受住的……)


也不知道为什么欧洲那么多人对八角啊、甘草根这一类的东西如此的迷恋,真的是什么东西都能拿来酿酒。



TOP2

羊奶酪(以及一系列的衍生品)




奶酪其实是一种比较有争议的东西,爱它的深爱,厌恶它的也是恨不得逃的老远。


其实说到奶酪,绝大部分还是令人赞不绝口的,比如说马斯卡彭奶酪(Mascarpone)、芳提娜奶酪(Fontina)、马苏里拉奶酪(Mozzarella)这一类以鲜奶为主,口感比较软糯香甜的奶酪都还算是比较受中国口味欢迎的。


然而不知道为什么,当牛奶掺了羊奶或者是完全换成羊奶以后,奶酪的味道就莫名的“妙不可言”了起来,它会开始发酸、发咸,甚至还有的羊奶酪加上了青霉菌的助攻,变得辛辣,简直是配啥毁啥……



反正小编目前大部分的小伙伴都表示了对羊奶酪的深恶痛绝,尤其是奶酪摊位上总是会萦绕一股特别的味道,让人忍不住见一次躲一次。不过对于许多法国人来说,它大概就像是臭豆腐一般的存在吧……


TOP1

八角糖




这么多年来,最怕的还是突然出现的八角糖。


这玩意吧,又称甘草糖,专门卖的也有,跟其他口味的混装卖的也有,为什么能成为TOP1呢?因为,如果说什么东西能真正做到悄声无息让人一放进嘴里就吐掉的,那就是混装在其他口味里面的八角糖了!!


在一堆色彩斑斓的糖里面,黑色的通常一定就是八角糖没错了,简直让人深恶痛绝的存在,不知道的情况下真的会以为是可乐味然后随手一抓就吃进去了,随后就会沉浸在一阵浓郁的茴香八角甘草味中,漱好几次口都还会在口舌尖感受到残留的淡淡八角香……


对于绝大部分国人来说,这个糖除了被用来恶作剧之外真的想不出来有什么其他作用(泪流满面.jpg),答应我,以后只在卤味和红烧肘子里面,作为配料突然出现好吗?



当然啦,今天列出来的是小编自己和身边人的亲身经历总结出来比较无法接受的,不过萝卜白菜各有所爱,也许这里面的某些食物是一部分人的挚爱。


如果法超里还有大家什么无法忍受的存在,也欢迎大家跟法语君分享,祝大家在勇于探索中品尝到更多美食的真谛~


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