根据英国研究人员的一项调查，葡萄酒和香烟一样对身体有害，每周喝一瓶葡萄酒和抽10根烟有同样的致癌风险。
· 每周喝一瓶葡萄酒相当于抽5-至10根烟
综合意大利《共和国报》、新华网报道，对那些每周喝一瓶葡萄酒的人来说，即使每天就一杯，致癌的风险和每周吸5至10根香烟的人一样高。
根据国际期刊《生物医学中心·公共卫生》（BMC Public Health）刊发的一篇文章，研究人员评估了饮酒相关的癌症风险，并将这一风险与抽烟引发的患癌风险进行比较，将患癌风险值量化为相当于抽几根烟。
研究人员对英国居民的健康及癌症风险数据进行对比后，结果表明，对于非吸烟的男性，每周喝一瓶750毫升的葡萄酒，患癌风险增加1%，相当于每周抽5根烟。对非吸烟女性来说，患癌风险增加1.4%，相当于每周抽10根烟。如果每周喝3瓶葡萄酒，那么男性和女性的患癌风险就会分别上升1.9%和3.6%。这大致相当于男性每周抽8根烟，女性每周抽23根烟。
对男性而言，与饮酒相关的癌症风险集中在肝脏、消化道方面；对女性而言，55%的饮酒相关病例罹患的是乳腺相关癌症。“目前重度饮酒已被确认与口腔、咽喉、食道、肠、肝脏及乳房的患癌风险相关，但与吸烟形成鲜明对比的是，这一点并没有获得公众的广泛理解，”领导上述研究的南安普敦大学医院国民保健制度信托基金会的特雷莎·海兹说，“我们希望通过把香烟作为参照物，可以更有效地帮助人们认识饮酒风险，在充分知情的情况下做出生活方式上的选择。”
但海兹同时强调，这项研究并不是说适度饮酒与抽烟就是一回事。从个人层面看，喝酒或抽烟带来的癌症风险个体差异很大。对很多人而言，喝一瓶葡萄酒与抽5到10根烟给自己带来的癌症风险可能大不相同。
· 研究：适度饮酒也有致癌风险
一篇发表在《临床肿瘤学杂志》的文章称，即便适度饮酒也会有致癌风险。根据美国临床肿瘤学会的数据，饮酒会增加患肝癌、结肠癌、乳腺癌、口咽癌和喉癌的几率。因此，世界上5.5％的新癌症病例和5.8％的死亡病例可归因于酒精。
“酒精肯定是引发肿瘤的主要原因之一。” 罗马大学的肿瘤学教授Paolo Marchetti称，“但必须要认识到，没有任何一种食物或饮品是绝对安全的。而且还要考虑到食品质量，比如酗酒的人往往会选择低质量的产品，往往这样对健康的损坏更大。”根据意大利高等卫生研究所的最新数据，意大利60%的人每天饮酒，其中约860万人处于疾病风险之中。
（意烩综编，部分翻译：淑撩，编辑：乔雅，部分资料来源：新华网，图片均自pixabay网站，转载请注明意烩：oushitalia）
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