横跨甜点/酒店的斜杠“老年”,居然有颗粉红少女心?

爱Shopping巴黎 2019-11-04 17:40:25
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从果蔬小货车到五星级酒店,Fauchon等了138年。

 
1880年,一位名叫Auguste Fauchon诺曼底年轻人,拉着一车蔬菜瓜果,来到巴黎马德莱广场,做点糊口小生意。
 
 
6年后,年轻人在广场开了一家杂货商铺。
 
15年后,杂货店摇身一变成为糕点店,并在下午五时提供下午茶。这里成为过贵妇和时尚达人消磨时光,名流和秘密情人耳鬓厮磨的好去处。
 


历经一个世纪的风雨。
 
100年后,Fachon酒窖、茶室、甜品店纷纷开幕。Fauchon这个巴黎甜点界的祖师爷,俨然成为花都居民生活中的常规。
 
 
由“甜点界毕加索”天才厨师Pierre Hermé当家,Fauchon的闪电泡芙举世闻名。作为甜品界的当家花旦,常与各类高端品牌合作推出联名款。
 
 
历经一个半世纪的等待,Fauchon Hôtel在2018年与马德莱广场落成,由建筑师Richard Martinet操刀,服务于来自世界的食客和时尚达人。
 


从广场一隅售卖新鲜蔬果的小货车开始,Fauchon不断引领着花都最流行的生活浪潮,超越着甜品店、酒窖、茶室的存在,一砖一瓦搭建着宏大而瑰丽的童话意境。
 
 
今天,这座童话城堡在Fauchon Hôtel中落成。
 
扎根在小巴黎心脏,节制的设计感,喷薄而出的情欲。
 
Fauchon Hôtel就开在马德莱广场上老店隔壁,是一栋奥斯曼风格的老建筑。酒店所在的这个区域,相当于北京的王府井、上海的南京西路,著名血拼地老佛爷、春天百货都在这里,精品百货和高档餐厅云集。
 
 
步行就能到达卢浮宫和香榭丽舍大街,从高层窗口看到埃菲尔铁塔也不在话下。
 
 
从甜品到酒店Fauchon一直以来的风格都是如此,严格的设计处理下是感性的欲望冲击。先来瞧一组品牌艳而不俗的产品硬照。
 



禁欲系冷色调往往占据画面大半,然后其标志性骚气十足的枚红色一出场,就可以抓住每个人的眼球。
 
酒店设计同样如此。黑、白、玫红被广泛使用。黑白色,创造了一种提着口气,不差毫厘的优雅。各种粉色的运用,带来了生活气息,充满活力,和大胆的挑逗性。
 
 
一些房间给人贵族式优雅和夜店风格糅杂的微妙观感。
 
 
除此以外,如何在有限空间里营造遍布细节,让看官挪不开眼睛的奢华,几乎是巴黎每家高端酒店的必修课。Fauchon在这方面也能拿个高分。酒店意图通过精致的陈设,悉心考量的装潢,奢华优雅的气氛,放大每一位住客的感官,细细品味每一刻的舒心体验。
 


甜滋滋的甚至有点腻
 
古时欧洲,糖极其贵重,一户人家拥有糖的多少往往可以反映其财富多寡。对糖的迷之推崇延续到了今天。多数欧洲人口味的甜点,都过于甜蜜甚至有点腻了。
 
Fauchon作为甜品师傅出身,在酒店的服务上一贯延续了无微不至的这种甜腻腻风格,最大限度地满足你的少女心。
 


(大堂设计无需滤镜就能营造ins网红风格)
 
茶餐厅基本上也是巴黎高端酒店的标配设施。对于甜品祖师爷Fauchon来说,做起老本行来,是过于得心应手了。
 


餐厅的一片玻璃穹顶采光极佳。
 
 
墙壁上各类亮闪闪的饰物配上粉色系的座椅。
 


品牌标识也由粉色霓虹灯制成。



另外,在房间里迷你吧设计也是十分令人称道的。酒店房间里会放有一个放满高级食材的橱柜,生鲜柜里摆着生巧与鹅肝,以及Fauchon最得意的甜品糕点;饮料柜里葡萄酒、烈酒、香槟齐备。
 


入住之前,你可以告知酒店自己的口味偏好,工作人员依此安排10余种美食任你挑选。其中很多都是市面上买不到、专门为酒店住客研发的。离开时如果没吃完,酒店会提供一个大盒子,让你打包回家。
 


这类甜蜜的设计,贴心备至的服务,从你踏进酒店的第一秒起,就宠着你,丝毫不在意你去其他酒店会不会无所适从。
 
快节奏下的优雅
 
巴黎作为浪漫之都,是所有人心目中的一处童话梦境。然而生活在巴黎的人,可以深刻认识到梦境下的冰山全貌。你需要处理都市生活的快节奏和慢悠悠、时不时就撂挑子不干了的交通线路,处理复杂的各项文书手续和慢吞吞,动不动就让你排个几小时队的政府办事员。
 


这是巴黎,这也是一个跟上海、伦敦、纽约无二的冷冰冰的都市。
 
如何在快节奏、高强度生活下,保持一种优雅?
 
这个命题,Fauchon探索了一百多年,教会了一批又一批巴黎人。在酒店里,她还会耐心传授给每一位住客这个秘密。
 
上班族朝九晚五,没时间锻炼身体?
 
Fauchon Hôtel每天早晚都会派教练带你(有时可能是酒店经理)去慢跑,在香榭丽舍大道。
 
 
周末日程紧张,不知道去哪的好?
 
酒店的私人导游会按你的兴趣安排不同的游览路线,带客人去到普通游客无法进入的地方:埃菲尔铁塔的电梯机房、歌剧院的后台、博物馆与画廊的私人区域。无论是访问工匠还是约见著名婚纱设计师,交给酒店就好。
 
 
购物天堂,到底去哪转转才好?
 
酒店可以安排专业买手,让TA按你的预算、款式与兴趣定制一份精品店购物导览计划。
 
 
套房客人甚至会有专业人员上门为你单独讲解巴黎的社交礼仪,帮你化妆、造型。
 
 
LV、Channel、Hermes、Dior以及各种名表品牌甚至还提供上门服务。
 
 
酒店所有的安排,都是在最大程度上节省住客的宝贵时间,告诉你无论生活有多忙碌,都还是可以保持优雅的。
 
 
巴黎人说,“多年以来,Fauchon已成为一种生活方式,代表着严谨的奢华品质,和最浪漫的生活享受”
 
 
从甜品界到酒店业,Fauchon不断超越自己,以更加漂亮的生活,并把这种秘诀教授给所有心怀童话的人。
 


心怀童话的人,也是有梦敢追的人

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