六月到了,往常此时怕是已经可以开始期待并规划一下Summer Sale了。然而今年是不寻常的,别说夏日大促了,去实体店window shopping的机会都少之又少。什么时候才能和朋友再次喝着奶茶、侃着大山,然后互相浮夸地演着“从这里到那里,我都要了”的戏码呢?英国政府此前官宣:那些高街商店、百货商场和购物中心都或将在这个月中旬有机会重新线下开业了。大家期待的市区购物中心与零售商们都会以怎样的新姿态回归呢?
因此,圈哥为大家整理了一波后疫情时期高街、商场购物新姿势需知。
(对以下问题感兴趣的小伙伴可以快速翻阅至对应问题查看。)
英国政府具体官宣了什么呢?
各市中心购物区在总体上可能会出现怎样的新变化、新景象呢?
各零售商、百货商场、购物中心应该考虑采取怎样的防疫措施呢?
作为消费者,在前往购物时应该注意些什么呢?
对于6月15日恢复营业,零售商们都持什么态度?有什么新措施?
这些零售商店的线下回归会吸引很多顾客前来购物吗?
英国其他地区的零售业何时重新开放呢?
零售业商店的员工有安全保障吗?
英国首相鲍里斯·约翰逊(Boris Johnson)在上周一(5月25日)宣布,所有非必需品(non-essential)零售商都将从6月15日起在英格兰重新开业,这是进一步放松封锁计划的一部分。所谓的非必需品包括诸如衣服、玩具、书籍、电子产品,以及裁缝店、拍卖行、摄影工作室和室内市场等等商店。但是,此举将“视与冠状病毒斗争的进展而定”,同时零售商将必须遵守新的准则以保护购物者和其工作人员。鲍师傅称已经为零售业发布了新的指导方针,“详细说明了为达到必要的社会距离和卫生标准而应采取的措施”。鲍师傅表示,在重新开放之前,各零售商有时间按照该指南去实施具体措施,对于下一步该做什么也应该毫无疑问了。在封锁期间,一些超市、银行、药房、加油站已经能够保持营业;现在,在恢复营业的名单上,英格兰地区其他类型的营业网点也要增加了。鲍师傅说:希望人们保持信心,只要人们遵守所有场所的社会隔离规则,就能安全购物。英国财政大臣里希·苏纳克(Rishi Sunak)称赞此举标志着英国“启动经济计划的主要里程碑”。英国商业部部长阿罗克·沙玛(Alok Sharma)在评论未来英国经济发展时表示,使这些企业重新开业将会是重建英国经济道路上的关键一步,并将为英国数百万个工作岗位重新注入活力、提供就业机会。英国零售联合会(British Retail Consortium,BRC)对这一公告也表示欢迎,他们认为这是在前进道路上非常必要的一种明确的表态。各市中心购物区在总体上可能会出现怎样的新变化、新景象呢?
自英国政府计划在未来两周内重新开放数千家零售商店,并敦促各部门采取社交疏导措施以来,住房、社区与地方政府部门对市中心购物区提出了很多规划建议,包括:标出可供通行的地点;
将所有行动路线都安排成单向人行道并标出行路箭头;
图为此前超市在门口设置的单向通道标牌
图:独立报
图为Tescor超市门口帮助分流顾客的工作人员宣传图
增加自行车道和人行道;
在公交车站台区域也会设计保持社交距离的标识;
安排更多的道路清洁。
此规划意在方便人们上街购物的同时最大限度地防止病毒传播的可能性。各零售商、百货商场、购物中心应该考虑采取怎样的防疫措施呢?
英国政府在上周一(5月25日)发布的零售业开放时间表里更新了相关零售商在恢复营业后应该采取的最佳做法的指南,其中包括:
图为LUSH在店铺玻璃上写上“进来免费洗手”的标语
所有退回的物品需隔离存放72小时,然后再放回销售货架上;
在公众可能会接触到的大型物品(例如床或者沙发)上放置防护罩;
经常清洁可能被接触过的物体机器表面,例如自助收银柜台、手推车、咖啡机等;
图为美国某杂货超市的员工正在清洁收银柜台
https://www.gov.uk/government/news/prime-minister-sets-out-timeline-for-retail-to-reopen-in-june )据BBC新闻发布的一则购物指导视频中提及,在购物时,人们首先应该自觉遵守间隔两米的排队规则。对于一些小的零售商铺,当商铺门门口没有顾客疏导管理员或者排队标识时,人们应该在店铺门口先自行观察店铺内部情况,如果发现店内人多,就在门口等候片刻。其次,鉴于各店铺内陈设可能会有变化,建议人们根据店内移动标识行动,尽量不走回头路,并在购物时始终与他人保持2米的安全距离;在社交距离无法保持的情况下,人们应该自觉佩戴面部遮挡物。最后,尝试着只触摸那些确定要购买的东西,并只使用无接触式付款;试着让一切都慢下来,有点耐心。要知道每个人都觉得这个新方式还不习惯,所以多给别人一些时间。对于6月15日恢复营业,零售商们都持什么态度?有什么新措施?
随着这些新规划、新指南的出台,恢复线下交易的呼声还是很高的。商家们希望能够通过恢复线下销售来应对疫情与封锁带来的持久变化,并可以以此作为与大型在线竞争对手建立竞争环境的催化剂。对此,零售商们对于什么时候重新开放?恢复几家店铺?设置什么防疫举措?等等问题都做出了各自的安排。普遍来说,线下零售店恢复营业之后,我们可能会在各门面店周围和内部看见用于保持顾客社交距离的分隔物和指挥顾客移动路径的地面标志;商家会更加鼓励人们独自购物,并与地方当局协商讨论,在可能的情况下提供额外的停车位和自行车架,以减少人们使用公共交通的可能性;各店铺会负责管理门店外公共区域的顾客排队及分流等事务,店铺中顾客的数量也将因此受到限制。
另外,预计还会采取诸多其他不寻常的措施来减少病毒的传播。但是,其中某些措施将比其他措施更加难以实施,比如如何鼓励顾客在浏览商品时避免接触到商品。现在,我们具体到一些实际零售商店来感受一下他们的新措施吧。
此前很多小伙伴关注的Primark终于要肥来了!没有线上销售服务的Primark真的是好久不见。Primark计划于6月15日在“确信恢复营业是安全和正确的”后,重新开放其190家门店中位于英格兰的全部的153家商店,随后苏格兰,威尔士和北爱尔兰的门店也会相继恢复营业。Primark母公司的财务负责人约翰·巴森(John Bason)对市中心街道包括禁止汽车、加宽人行道以及在疫情期间在商店外设置排队标志等变更计划表示支持。Primark的商店将只设置一个入口,所有进出的顾客都会被计数,以此来控制店内人数;同时,所有试衣间将依旧保持关闭状态。约翰·巴森还表示,欢迎采取任何措施来提高“高街的吸引力”,但他们不会通过进行大笔买卖来吸引人们回来,尽管现在Primark有大量未售出的库存。M&S在5月31日更新了有关6月15日这一天M&S大部分服装店重新营业时准备采取的措施,包括:- 当顾客到店时,会有专员管理进出M&S商店的顾客流。
- 当顾客进店时,可以使用入口处的手消毒器;所有的购物篮都换成了金属的,更易于定期清洁。
- 更多的地板标记以提醒每位顾客应该给彼此所需的空间,并帮助顾客更容易能找到产品。
- 但是需要近距离接触的服务仍将继续关闭,例如文胸、西服定制和童装鞋类试穿等。
- 所有M&S的收银机都将安装有机玻璃屏幕,并设有清晰的标牌,鼓励非接触式付款;服装类卡付金额上限已调整至£45。
- 试衣间将保持关闭状态,但就目前而言,M&S的退款政策将维持90天。
John Lewis仍将分阶段逐渐恢复旗下门店的营业。其他的更改包括设立诸如监管店内人数和问询在内的客服服务,并减少商店入口以控制人流量等。Next在6月15日只重新开放其500家门店中的25家。鞋店Kurt Geiger将在顾客试鞋后,把被试过的鞋子搁置24小时后再重新摆出来。全英著名的书店Waterstones也表示他们会把人们触摸过的书在隔离72小时之后再重新摆出来。手机公司O2表示,当他们在英格兰的商店重新开业时,O2将会上线一个“虚拟”的排队系统。当顾客准备好接受销售助理服务时,他们可以通过系统发送短信联系,以避免过多的人员接触。露天市场和汽车展示厅也在5月的最后一天被允许重新开放。与5月13日开放英格兰的花园中心是一样的道理,病毒的传播风险在这些户外和开放空间中较低。现在也出现了汽车经销店信任顾客独自进行试驾的案例。据业内人士预计,这种情况可能也会变得普遍,因为很多年长的店长因为担心疫情,可能不会回到岗位。虽然也有像BBC新闻商务联络员凯蒂·普雷斯科特(Katie Prescott)分析认为的:重新开放对于这个在封锁期间一直处于挣扎状态的行业来说确实是一个非常可喜的消息。《镜报》也将高街商铺恢复运营和这一系列相关新指导称为“高街反击战”(High Street Fightback)运动,意在给那些陷入销售与经济困境的市中心高街商铺加油鼓劲。但是,一方面,对于零售商们来说,短时间内恢复元气还是有困难的。根据英国零售业协会(British Retail Consortium,BRC)估计,当前的封锁使非必要零售商每周的销售损失达18亿英镑。BRC的凯尔•蒙克(Kyle Monk)表示,从其他国家的经验表明,尽管在限制解除后的几周内支出开始反弹,但是因为疫情仍然存在,可自由支配的支出可能仍会减少。另一方面,从消费者的角度来说,虽然恢复零售商店营业是一件好事,但是消费者还会像以往一样有兴趣上街购物吗?英国独立零售商协会(The British Independent Retailers Association)首席执行官安德鲁·古德克雷(Andrew Goodacre)认为,去购物的人可能会比以前少,顾客可能“很快就会厌倦排队”。人们吃吃喝喝、说说笑笑,这本该是一个充满趣味的体验,但是社交疏导会使得这种体验消失,这将会是一种与过去截然不同的购物方式。安德鲁·古德克雷认为,社交距离带走了购物的乐趣和积极的体验。所有这些因素意味着,零售商店在恢复营业后的最开始几个月的处境将会很难。除此之外,《卫报》分析认为,疫情可能会永久改变消费者的购物习惯。比如减少咖啡外卖;减少季节性服装或快消服饰的购买;更多的线上消费;支持更多在本地商店及餐厅的消费等等。再联系前文曾提及的来自线上销售的竞争压力,由此看来,线下零售商店恢复营业并不意味着就会有顾客来,更不意味着零售商会立刻“恢复”。时间并不是其他地区制定店铺重新开放计划的唯一考量因素,而是注重疫情实际的变化情况来确定每一步计划的推进。所以,目前苏格兰,威尔士和北爱尔兰重新开放零售商店的具体日期还未确定,但每个地区都有相应的阶段性恢复计划。第一阶段(从5月29日开始):此时病毒仍未完全被遏制,但感染、住院和死亡人数持续减少;R数将至少在两个星期内低于1。
此时人们可以在户外与朋友和家人见面。
图为爱丁堡Portobello海滩 图:BBC新闻
第二阶段:当病毒被视为“受控”且R值始终低于1时;当健康服务必须具有足够的空间时;当检测、跟踪、隔离系统有效运行并可以抑制传播时,进入第二阶段。
此时休闲娱乐的(儿童)公园和室内参观可以开放。
第三阶段:此时病毒应该已经被认为是“被抑制”的。许多工作场所已经适应了这种情况,并且检测和跟踪系统已经能够快速响应需要特别关注的任何领域。
生活变得更接近正常时,美发店正常营业,学生可以返回课堂。
第四阶段:当病毒已经被抑制在非常低的水平并且不再被视为对公共健康最大的威胁时,可以进入第四阶段。
苏格兰政府表示,可以需要几个月甚至更长的时间才能达到这一阶段。此时公共交通将全面开放。
图为爱丁堡Haymarket火车站
图:BBC新闻
因此,苏格兰重新开放小型商店和户外市场的举措将会在该计划的第二阶段实施。威尔士曾在5月中旬发布了一个逐渐放松封锁的路线图,该路线图引入了“交通路灯”的概念:红灯(Red):学校具备管理更多关键职工和弱势学生返回校园;允许本地旅行;允许接受家庭成员外其他人的帮助与照顾。
图为威尔士部分学生返回课堂
琥珀灯(Amber):允许学生分阶段返校;允许休闲旅行;允许小规模的家庭或朋友见面;允许开放非必需品的零售和服务;更多人可以返回工作岗位。
图为小规模朋友聚会
绿灯(Green):所有孩子都可以返校;允许在采取预防措施的情况下,不受限制的旅行;允许在保持社交距离的情况下进行所有体育、休闲、文化活动。
图为威尔士风光
所以,威尔士恢复开放非必需品商店和服务可能会在琥珀色阶段出现。阶段一:鼓励无法在家工作的人分阶段返回工作岗位;小团体可以在保持社交距离的情况下进行户外聚会;在进行社交疏导和增加清洁的情况下可以开放室外空间和公共体育设施等。
阶段二:非食品零售业可以在数量有限的地方恢复营业并遵守社交疏导措施;最多10人的团体可以在户外聚会;人们可以步行或骑自行车进行短途旅行等。
图:北爱尔兰自行车网
阶段三:在保持社交距离的同时,允许30人的聚会;恢复非接触式的团队运动训练;博物馆、美术馆、图书馆开放等。
图为北爱尔兰国家博物馆
阶段四:更多“接触式”零售点(如美发店、健身房等)可以在风险评估后根据需要恢复开放;允许更广泛的聚会;休闲中心等室内休闲设施开放等。
阶段五:所有受限制的人都可以返回工作岗位;在进行持续风险评估的情况下公共交通可以提供全面的服务等。
因此,开放非必需品零售店则在北爱尔兰计划的第二步中。其实对于这些零售商店的员工来说,恢复营业就意味着恢复上班,但恢复营业对他们来说有多安全、对顾客来说有多安全是大家普遍关心的问题。在正常的轮班中,零售商店的工作人员自进店门起就不得不与所有人保持着密切的联系;此外,狭窄的商店过道、无数不得不接触的事物都存在诸多风险。
在英国政府发布的有关“在疫情期间安全工作”的指南中,有针对在商店、分支机构或类似环境中工作或经营的人的安全指南:指南中对于社交距离、清洁工作场所、个人防护装备(PPE)与面罩等问题都做出了解释。
图为NHS发布的普通个人防护装备(左)与专业防护装备(右)示意图
戴面罩是选择性的。可以在无法进行社交疏导措施的封闭空间中佩戴。如果配戴面罩,请务必正确使用并勤洗手。
不过,需要知道的是,使用面罩保护他人的证据微弱,效果可能很小,因此配戴面罩不能代替其他风险管理办法。
勤洗手、洗脸等措施仍然是管理工作场所风险的最佳办法。政府不会期望雇主将面罩作为风险管理来进行健康与安全评估。
https://www.gov.uk/guidance/working-safely-during-coronavirus-covid-19/shops-and-branches)6月15日近在眼前,除了对于可以再次上街买买买的激动之外,咱们不妨也理性做个风险评估,安全购物,快乐剁手。但是,无论是顾客还是员工,直到人们获得足够的安全感去消费之前,线下零售业仍需要长期的努力才能恢复稳定。(英伦圈原创,编辑:品三,参考:BBC新闻、镜报、卫报、独立报、英国政府官网、北爱尔兰自行车网等,图片除了标注来源外均来源于网络,转载请注明。)
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