最近，小编一直在研究一个课题，对，就是所有妹纸们都十分关心的话题：如何在夏天到来前瘦成一道闪电！小编首先面对的是一个“伪命题”——吃肉能变瘦。

不得不提，会开始研究这一“伪命题”还要归功于小编的麻麻。一天，一向反对小编多吃肉的麻麻突然在这一问题上想开了：“以后多吃点肉吧！就能漂亮了……”

就在小编就要破口大骂究竟是哪个无良传销员让她彻底改变想法的时候，突然发现，这似乎是一篇文章的功劳。这篇文章题为《万万没想到，吃肉可改变人类颜值》。就在小编又要破口大骂究竟是哪个无良小编（不不，这个说的不是我）在这儿歪曲事实以求博得关注的时候，突然又发现，这篇文章的主旨思想好像没有错……

文章是这样说的↓

哈佛大学的丹尼尔·利伯曼（Daniel Lieberman）教授和凯瑟琳·津克（Katherine Zink）博士将他们的研究结果发表在近期的《自然》杂志上。研究显示：与更早之前的祖先相比，早期人类的牙齿和脸型都显得更小，导致这一变化的原因可能是食用生肉和制作石器行为的出现。具体而言，如果饮食中有三分之一是肉类，而且使用石器处理过食物——切肉和捣碎植物——那早期人类将可以节省17%的咀嚼次数和26%的咀嚼力量。

看到这里，你明白了没？脸小不是吃肉的功劳，是“减少咀嚼”立了大功！所以，就算吃再多肉也不能变得美美的好吗（悲伤脸）！

然后，过了几天，也许是命中注定，小编的麻麻又开始给小编安利“吃肉减肥法”，包括生酮饮食和阿特金斯健康饮食法。这次的核心宗旨是控制碳水化合物的摄入量，从而将人体从消耗碳水化合物为主的代谢转化成以消耗脂肪为主的代谢模式。

经过认真的研究（当然都是别人的研究），小编发现，“吃肉减肥法”对所有人都十分危险，而其最大的危险就在于其核心宗旨。

要知道，碳水化合物是人类饮食最基础而且不可缺少的一部分，是维持人类生命活动的主要能源。缺少碳水化合物首先会导致肌肉损失。接下来会发生的便是，新陈代谢缓慢下来！人们会觉得十分容易疲惫、没精神，抵抗力也会越来越差。同时，当摄入大量蛋白质时，肾脏会大规模地工作，长久以往会产生肾负荷，导致肾衰竭（知乎上某位大神说滴）……

Mon Dieu! 还好机智如小编，一开始就发现吃肉减肥的伪命题本质！那有没有关于减脂的真命题呢？别急，先来看看一向以身材姣好著称的法国女人都是怎么做的！

很多国家的人都认为，法国女人似乎有一种特别的魔法，她们能在享受各种美食的同时拥有窈窕身材，这究竟是怎么做到的呢？

事实上，法国女人除了优雅地品味每一口美食外，还懂得运用80/20法则，维持体重与食物之间的平衡关系，从而让自己爱上生活。

80/20法则是什么？

80/20不是一种减肥方法，而是一种能帮助你长久持续瘦身的生活方式。忍受过残酷节食的人会发现，这条新规则能教会你如何生活得更平衡、更适度，因为在实行时，你依旧能外出社交、和朋友一起享受美食，但最重要的是，这让你能在clean-living的路上越走越远。

80/20就是一周给自己80%的节制和20%的放纵！

那么，到底该怎么做呢？其实比想像中容易很多。简单来说就是每周饮食的80%吃健康食物，剩下的20%则可以自由享受美食。

你无需太在意数字上的小差异，例如你平常一天吃三餐，那一个礼拜你就有三餐的放纵，如果你每天吃五餐小份量食物，那一个礼拜你就有七餐能随心所欲。

还别不信小编的话，有很多女明星就是依靠80/20法则来保持完美体型的：

比如当红女演员Louise Bourgoin。Louise的私人健身教练说她可以维持体重就是用了这项法则。这名私人教练还解释说，很少有人能做到100%地严格控制饮食，但是做到80%很容易，可以减少失败几率。Louise也非常崇尚少吃多餐的进食方法。

再比如超模Miranda Kerr。据传，她也是靠运用80/20法则来与食物“保持良好关系”的。Miranda说：“食物是我的朋友，而持续下去则是关键，我相信对每件事情保持适度的态度是最好的。”

不过，除了80/20原则，法国女人得以维持苗条身材的另一个因素就是一个“众所周知的小秘密”了，那就是法餐的功劳。法国人在吃上一向很讲究，注重健康、新鲜与原汁原味。那有没有什么比较受欢迎的食谱呢？别急，小编这就给妹纸们安利几个，保证每道都不超过250卡路里哦：

1.香蕉酸奶燕麦（200）

你要准备：1根香蕉、1盒零脂香草酸奶、2个切碎半边胡桃、半杯燕麦。然后，搅拌就好啦~

2.西洋梨燕麦（180K）

你要准备：1颗小西洋梨、8颗开心果、1/4杯granola半杯燕麦，没错，还是要搅拌！

3.法式风味蔬菜烤蛋（149K）

这款蔬菜烤蛋要隆重介绍一下，它可是欧美明星在减肥期间最爱的美食之一，尤其是Jessica Simpson。

你要准备：小番茄（切小块）、1个红色彩椒（切小块）、1条西葫芦（切小块）、1个洋葱（切丝）、两瓣蒜头（去皮切碎）、1/2茶匙干罗勒碎（新鲜的话要用1/2tbsp）、1/2茶匙盐、1/4茶匙黑椒、4个鸡蛋、1/4杯磨碎的脱脂巴马臣芝士。

具体制作方法是：烤箱预热至200摄氏度，在浅烤盘上涂一层橄榄油，把除了鸡蛋和芝士外的其他食材全部放入烤盘内，再倒一点橄榄油，拌匀，然后放进烤箱烤到蔬菜出汁，表面微焦，这里大概需要25-30分钟。把烤好的蔬菜拿出来，平均分装在4个小烤碗里，蔬菜中间空出一个洞，然后分别打入一个鸡蛋，撒上芝士，即可回炉继续烤，到鸡蛋定型即可。

4.吃起来像芝士蛋糕的草莓香蕉（145K）

谁说减肥期间不能吃甜品！正在减肥的你，也许很想吃甜的，不妨来试试做个草莓芝士蛋糕吧！

你要准备：1/2条香蕉、2汤匙香草味Greek yogurt、8个大草莓、少量切片杏仁。

具体制作方法是：

用叉子在大碗里将香蕉碾烂，然后倒入Greek yogurt搅拌均匀，这个步骤你也可以用搅拌机代劳。

草莓洗净后擦干，去蒂，中间挖个洞，然后填入香蕉Greek yogurt，接着在开口放两三篇杏仁就可以了。

5.烤茄子卷

你要准备：8片茄子（速冻）、4片去脂白火腿、12个樱桃西红柿、250克新鲜轻奶酪、2汤匙罗勒调料、几小撮卡宴辣椒、胡椒。

具体制作方法：

烤箱预热至210°。同时开始做馅儿：白火腿切成小方丁，与鲜奶酪、罗勒、辣椒和少许胡椒搅拌均匀。

把做好的馅儿平铺在茄子片上，并把茄子片卷成卷儿放在涂抹少许油的盘子上。然后，把樱桃西红柿放在最上面。最后放入烤箱中加热20分钟。

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