近日，教育部正式印发《义务教育课程方案》，将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来，并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》；今秋开学起，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。
据2022年版义务教育劳动课程标准规定，劳动课程内容共设置十个任务。例如在第三学段（5~6年级），做2~3道家常菜：西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘的完整过程，还要会设计一顿营养食谱。不少网友直呼肯定：“应该的，基本生存技能。”，并引用其个人经历表示赞同：“本人七岁生炉，八岁做饭，没人教。”也有网友表示，又要给家长增添负担了，毕竟许多课外作业布置下来，很可能成为家长的锅。一些70、80后网友开始回忆起曾经劳动课程的具体内容，想当年大家谁不是动手小达人呢？
其实 ，劳动课作为小学学科科目，并不是第一次出现在大众面前。早在1981年教育部就规定从小学四年级起开设劳动课程：旨在通过劳动教育和实践，提高学生对劳动意义的认识，逐步培养劳动观点，养成劳动习惯，具有初步的生活自理能力，并掌握一些简单的劳动知识和技能。
80年代小学生，也有专属于自己的劳动记忆，他们做扫帚、学剪纸、扫操场、捡煤渣，以及拔草、割稻、拾穗、挑肥浇地……那么，2022年的小学生和40年前相比，在劳动课上有什么不同呢？圈哥带你来探索~义务教育劳动课程以丰富开放的劳动项目为载体，重点是有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动，让学生动手实践、出力流汗，接受锻炼、磨炼意志，培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质。根据义务教育课程方案，劳动课程平均每周不少于1课时，用于活动策划、技能指导、练习实践、总结交流等。同时，这门课程注重评价内容多维、评价方法多样、评价主体多元。- 日常生活劳动包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护四个任务群。
- 生产劳动包括农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用四个任务群。
- 服务性劳动包括现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务两个任务群。
学校可结合实际，在不同学段自主选择确定任务群学习数量。
- 第一学段(1~2年级)，要参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等;
- 第二学段(3~4年级)，学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等;
- 第三学段(5~6年级)，做2~3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，还要会设计一顿营养食谱;
- 第四学段(7~9年级)，能设计一日三餐的食谱，独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。
其实，无论是生产劳动还是服务劳动，这些内容要求实际上都灵活多变，“具有一定的开放性和选择性”，学校可以因地制宜，自主开发劳动项目，制作适合学生发展的劳动清单。圈哥将《义务教育劳动课程标准》的链接附在这里，具体内容大家可以戳戳看看：http://www.moe.gov.cn/srcsite/A26/s8001/202204/W020220420582367012450.pdf但没错，英国中小学生确实要上烹饪课，而且这是他们的必修课，不过不给毕业的那种。
2009年1月22日，英国儿童、中小学与家庭部(Department for Children, Schoolsand Families，DCSF)宣布，从当年9月起，将烹饪课列为11至14岁学生的必修课；如果不及格需要补修或补考，否则不能毕业。2008年宣布这条规定时，英国全国85%的中学开设了这门课，但其实还有15%的学校直至2011年前才开设，这些主要是男校，之前并未开设过烹饪课。而在2013年，该课程又从英国中学扩大到小学，这源于时任英国教育大臣的迈克尔·戈夫（Micheal
Gove)委托英国著名快餐连锁店Leon Restaurants的两位创始人——亨利·丁布尔比（Henry
Dimblely)和约翰·文森特(John
Vincent)考察英国中小学的食堂质量，在经过8个月对食堂的考察（试吃）后，他们提出了一份初步考察报告。在此基础上，英国教育部（Department for Education) 决定将烹饪列为小学必修课程：从2014年9月起，英国7岁至14岁的孩子必修烹饪课程。新教学大纲对学生也做出了要求：到14岁时要能够做出不同种类的20个品种，比如馅饼、炒菜、咖喱饭等。
由于英国肥胖率居高不下，教育部门也采取了除了烹饪课以外的多种方法改善学生膳食。据《泰晤士报》消息，教育部长迈克尔·戈夫也建议家长们将每年用于外带午餐的 20 亿英镑用于学校膳食，以提高学生们的食物质量。
此外，英国政府还规定，从2015年9月起，4岁至5岁的幼儿也需对烹饪有简单的了解，比如教育孩子大致识别食物的营养价值和热量大小等。
“儿童爱好忙碌、不肯安宁的天性，总是应当加以引导，用于对他们自己有益的事情。让他们这样做有两种好处。而在农业社会的古代中国，也留有众多记录和描述儿童劳动的诗歌：唐代诗人李涉在《寄河阳从事杨潜》一诗中写道：“稚子才年七岁馀，渔樵一半分渠力”
明代诗人金幼孜在《春日随驾出却世偶过田家》记录了儿童帮忙成年人劳作的景象：“老翁扶杖出，稚子把犁耕。”他在《和若思胡祭酒至后咏怀》也谈到儿童帮忙冬季待客：“故人问字或载酒，稚子敲冰时煮茶。”
如今的小学生并不再需要承担相对沉重的农业劳动，而是以一种锻炼动手能力和责任感的方式体验劳动，例如养禽，其实就包含了对兔子之类小宠物的饲养。圈哥其实很赞成做饭这项基本技能，学会做一道好吃的菜既是生存技能，又可以招待过来玩耍的小伙伴，留学在外的同学们应该也有同感吧。（英伦圈综编，编辑：粥粥，参考来源：每日邮报、卫报、中国教育局官网、微博等，图片除标注外均来源于网络，转载请注明。）点亮“收藏”“点赞”“再看”三连~愿5月疫情结束！
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