物价up up up!未来法国超市里涨价最多的竟然是它......

想法 2022-05-24 11:52:18
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最近大家是不是和小编一样,不太喜欢去逛超市了?


近4欧的老干妈、1欧左右的面条、甚至是小番茄都已经4欧多一斤了(之前拿番茄砸小马哥的哥们真是下了血本).....


图源:Leboncoin截图


就突然间感觉自己啥啥都吃不起了!


不过,小编要痛心的告诉你,这刚哪儿到哪儿!


据法媒介绍,预计到6月底,法国的通货膨胀率将达到5.3%,一些日常购物物品的价格还会继续上涨。



IRi研究每月超市消费品的报告列出了自去年以来价格涨幅最大的前10类产品(该排名是通过汇总 2022年4月一系列产品的价格并将其与一年前的价格进行比较而建立的。)。


以下是近一年来法国涨价幅度最大的十种产品:




法国涨价幅度最大的生活必需品


与此同时,IRi研究所通过分析,也进一步推测了哪些生活必需品会在未来几个月受影响最大,话不多说,赶紧随小编拿出小本本记一下,然后准备囤点货吧!


01

咖啡


在经历了一年的恶劣天气(拉尼娜大雨)、法国通货膨胀率上升外加南美洲收成欠佳后,法国咖啡厂商不得不提高价格,以缓解生产成本的增加,法国咖啡的价格在未来几个月内将在法国上涨。


“我们将咖啡的价格提高了10%到15%,五年来我们从未涨价,但这次我们别无选择。” 巴黎的咖啡烘焙师 Laurent Bouchet-Guillaume 说。


对于居住在法国的人来说,这些变化在自助咖啡机上最为明显。在接下来的几个月里,机器上每杯咖啡的平均成本将增加0.05欧元。


图源:reuters.com


但是价格不会只上涨这么一点点,因为咖啡机中使用的主要成分,特别是糖、牛奶和巧克力,这些也都受到通货膨胀的影响。


此外,由于法国咖啡完全受益于进口,巴西和哥伦比亚的政治动荡也推动了价格上涨。 


02

意大利面


法国人非常喜欢意大利面,以至于2020年法国消耗了93,659吨意大利面,相当于平均每个居民每人消耗约9.1公斤意大利面、通心粉或者斜管面。


虽然近25年来它的价格一直保持稳定,但意大利面的价格却在最近两年的时间里飙升。仅在去年,面食价格就显着上涨,一年内至少上涨了43.73%


图源:reuters.com


这种上涨主要是由于小麦价格从每吨230欧元上涨到650欧元。具体而言,这意味着法国家庭现在为一公斤意大利面多支付约0.40欧元。


干旱、加拿大的洪水、俄罗斯和美国的高温......IRi研究所解释,很多食品价格的上涨是因为这些极端气候扰乱了硬粒小麦的收成,而硬粒小麦正是生产意大利面的基本成分。


03

冷冻肉类


法国屠宰业、肉铺暨熟食业公会(CFBCT)的数据显示,肉类是法国4月份价格上涨最快的产品之一,价格在一个月内飙升5.2%。


图源:AFP


法国屠宰业、肉铺暨熟食业公会主席让-弗朗索瓦·吉哈德警告说,吃肉的成本可能越来越高。预计肉价还将继续上涨几个月,他估计涨幅可能将高达10%。在法国,肉类产量下降的主要原因就是,一些农民因为无法获得足够的报酬而停止生产,另外能源、拖拉机燃料和饲料的价格也在上涨,在产量下降和成本增加的双重作用下,法国肉类产品价格显著上升。


04

食用油类


除了肉食品之外,尼尔森研究所统计,4月份食用油价格环比上涨了2.96%。鉴于法国消费者对葵花籽油的囤积热潮,这一趋势可能进一步恶化。详情请戳????《法国人疯狂囤油!超市:别恐慌,短期内库存足够……》


图源:AFP视频截图


此外,现在法国一些超市已经出现食用油库存短缺的情况,另有超市出台了面粉和食用油的限购措施,现在货架上的油品平均价格约为5欧元,未来还可能更高。


05

芥末酱


今年夏天,我们还需要考虑在热狗上少用芥末酱,因为这种调味品还跻身2021年4月至2022年期间价格涨幅最大的五种消费品之列(总计9%)。


芥末短缺的原因是什么?因为芥菜的产量严重下降。


图源:reuters.com


本来法国也生产芥末的,但是近几年产量严重下降,从2016年的1.2万吨,严重下降到今天的4000 吨。供货不足,价格暴涨,从每吨800欧元涨到 1300欧元。


除了自足不行,进口也很费劲。世界上最大的生产国加拿大,在2021年经历了严重的干旱,因此芥菜种子的产量在两年内下降,从2020年8月的13.5万吨到2021年夏天产量再下降到7万吨;另一个主要供应国是俄罗斯,俄罗斯因为爆发战争而被遭到金融和经济制裁,芥菜种子产量也严重下滑。


除了上述产品,IRi 研究所消费品专家 Emily Mayer 表示,鸡蛋、牛奶和黄油也会在未来价格上涨。



食品券、养老金..法国政府为购买力提供援助


面对通胀和物价压力,政府也在积极想办法 ,在5 月11日,部长会议提出将会在法案中增添购买力援助这一重要部分,政府透露正在制定一项购买权法案。政府发言人表示,该案文已经制定、准备好,将在立法选举后很快通过。


养老金和福利重估:


政府发言人加布里埃尔·阿塔尔没有透露太多细节,他说社会福利将从7月1日开始升级。


“通货膨胀后,我们将重新评估退休养老金 ,”发言人报告说。


图源:网页截图


“马克龙”奖金将翻三倍:


在这项法案中,按照连任总统的方案,计划将“马克龙”奖金增加三倍。老板可以将其支付给收入低于最低工资的员工,这笔奖金对员工是免税的。目前,它的上限为1000欧元。


食品券:


马克龙之前曾提出将从今年夏天推出食品补贴券。但是这一举措还在法国议会中被讨论。


虽然政府在积极应对,但是法国经济观察家对未来几个月通货情况感到并不十分乐观。


“随着未来几周某些产品谈判的重新开始,预计夏季初超市的通胀率将达到+5%。这个水平自 2008年以来就没有达到过。”经济观察家Emily Mayer 说。她还认为,“乌克兰战争的影响还会在未来几周内继续显现”。

“我没有看到通货膨胀限制的开始”,另一位观察家Grégory Caret 也补充道。但是,他认为与其他国家相比,法国已经做得很好。“能源盾牌、通货膨胀检查或燃料回扣已经使法国将通货膨胀限制在4.5%左右成为可能。”。


虽然没有粮食短缺,但是物价飞涨也让在法小伙伴挺有压力了,看完这通分析,你决定要屯点什么了吗?



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文字:汩桥

审编:Léa

资料来源:

https://www.thelocal.fr/20220511/the-essential-supermarket-items-that-are-getting-more-expensive-in-france/


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