蜥蜴汉堡你敢吃吗?法国麦当劳太“重口味”!食品卫生引担忧……

想法 2022-07-26 11:16:56
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在法国生活的你,最近吃麦当劳(McDonald)了吗?



虽然它没有法餐那么精致、优雅、高级,但是,它又快又便宜啊!



你可能想象不到,在以法餐出名的国度,麦当劳的扩张居然非常顺利,现在法国已经成为仅次于美国的麦当劳第二大市场,其位置甚至领先于英国。 


门店开多了,糟心事也多了。这不,帕梅拉(Paméla)在她的麦当劳快餐里就发现了“奇葩”,甚至成了她的“噩梦”......


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麦当劳惊现蜥蜴汉堡!


这事发生在2021年2月,在经过长时间的考虑后,帕梅拉决定起诉麦当劳。法庭近日表示,将在2023年2月举行一次听证会。


究竟发生了什么?让她难以释怀,要追究到底呢?


2021年2月,在圣维茨(Val-d'Oise)的麦当劳帕梅拉订购了一份外卖,里面包括一个很受欢迎的巨无霸的牛肉汉堡(Big Mac à base de bœuf)。


图源:LeParisien/Google Street View


她是通过Uber Eats应用程序下了订单,外卖送到后,她忍不住马上啃起了自己最爱的牛肉汉堡,她嚼着嚼着,觉得口感有点不一样


“我觉得有些奇怪”,然后她把嘴里的汉堡吐了出来,这时才发现一只被压扁的蜥蜴,它的内脏挂在外面......它甚至被涂满上了酱汁。


帕梅拉很崩溃:酱汁涂得这么好,那意味着厨师肯定看到了(这只蜥蜴)!


更崩溃的是,她已经吞下去几口——在她的照片里,蜥蜴已经露出了内脏,并不完整......


好在她有经验,觉得口感不对及时地悬崖勒马,否则,有的人饿起来的时候,狼吞虎咽地把汉堡整个吃了,谁会注意到里面这块“肉”是不一样的呢?


退一万步讲,就算她没有吃到蜥蜴,那这蜥蜴肯定更已经“污染”到夹在汉堡里的菜叶和酱汁了......


细思极恐!


但让她最崩溃的,是她当时正处于哺乳期,她本来还在给她8个月大的儿子喂奶,但考虑到蜥蜴可能携带沙门氏菌等疾病,作为预防,她不得不终止母乳喂养,这位母亲继续说,“主要是害怕伤害到孩子的健康!”


她马上把这事曝光到了社交平台:“圣维茨的麦当劳,你现在推出蜥蜴汉堡了吗?????????????这是不可接受的。”


图源:Twitter


不仅如此,当天晚上,她和朋友一起去麦当劳要讨个说法。麦当劳的反应却让帕梅拉更加冒火。“他们一点也不惊讶,”帕梅拉说,“厨师在里面,自始自终他都没有来见我们;负责的人也不在那里......我们很难讨要一个说法。”最终结果是,她得到了10%的折扣给下次订餐时使用......


当时,其中一名员工想要回那个“蜥蜴汉堡”,帕梅拉拒绝了,她保留了证物——“我只是想让他们道歉”。


帕梅拉的愤怒是情有可原的,这事轮到谁,谁都生气!更何况,麦当劳可不是“初犯”了!


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麦当劳已是“惯犯”?


2017年4月,本杰明(Benjamin)在奥尔热河畔布雷蒂尼(Brétigny-sur-Orge)的麦当劳分店买了一份外卖。当他吃汉堡的时候,他发现了一个创口贴,而且,上面还有血。



图源:LeParisien/DR


他感到厌恶和非常生气,把汉堡带回了餐厅。先后有两位主管接待了他,本杰明说:“第一个主管道歉了,但第二个人非常傲慢,告诉我这不是什么大事,我不应该这么生气......”本杰明也承认自己“在保持礼貌的同时发了脾气”,但是“麦当劳方想大事化小,这不是他们应该有的反应”!


图源:LeParisien/N.C.


稍等,吃到的汉堡里有个带血的创可贴,还不能生气吗?这又是什么逻辑!


总之,本杰明很震惊,因为他自己也在从事食品行业,他认为:“这是对卫生规则的不尊重,也是对专业精神的缺失。我是一个面包师。有一次,我也把一个创可贴弄丢了,可能会在刚刚做好的面包里。于是,我把刚刚做的50个面包都扔掉了。我们损失了钱,但没有顾客会因为在他们的长棍面包中发现了用过的创可贴而感到恐惧。”


本杰明进行了血液检查(以证明不是自己的创可贴),他还去了警察局报警,但是警方表示无法立案,他遗憾地说,“这并不是我想要的答案。”


他把事情在社交平台曝光后,有媒体联系了麦当劳的这家分店,这次,他们的态度很“端正”——管理层对这一事件表示强烈谴责。经理说:“事发当天我向所有工作人员重申了规章制度,以便不再发生这种情况。质量和食品安全是公司的首要任务,因此,在我们的菜单准备过程中,采用了许多检查和把关措施。”


这些“借口”对本杰明来说是不够的,他说,我以后只吃自己做的汉堡!



在同一家麦当劳,稍晚些时候,2017年7月,斯万(Swan)在刚买的饮料中发现了霉菌的痕迹。


图源:LeParisien


关键是,发现饮料有问题的是他的7岁大的侄女,她已经喝了大半杯了。她觉得味道不对,他们才打开盖子来看,这才发现被子壁上有霉菌痕迹。 


斯万说:“它不是饮料或糖浆的残留物,它就像迷你老鼠粪便或咖啡渣......杯里散发出一股腐臭味......也许这比让小孩子喝酒更严重,因为会有心理阴影。” 


这次没有办法追责,斯万回忆说:“我很快给这家(麦当劳)分店打了电话,他们问我是否保留了收据......我没有,我总是第一时间扔掉这个东西,所以他们说可能不是来自他们的餐厅。


图源:LeParisien


斯万表示很无奈,“我只是在等一个道歉”!


然而,当斯旺在社交平台上分享了这张杯子发霉的照片时,他很快地在评论中得到了麦当劳的道歉,但他们接受采访时仍然表示,不能确定是哪一家分店的饮品。


图源:Facebook



盖厄尔(Gaëlle)也在麦当劳的外卖里发现了创可贴,她表示很恶心,“虽然没有血,但明显是被用过的”。


图源:LeParisien/ DR


这次是在圣日耳曼莱科贝伊(Saint-Germain-lès-Corbeil)的麦当劳,发生的时间是2019年8月,距离上一次创可贴“事故”过去两年多了,所以,这么长时间里,麦当劳没有长进吗?


麦当劳第一时间的反应是怎样的呢?当她把汉堡带回麦当劳时,经理不愿意回答她的问题。然而,他们告诉盖厄尔,他们将向她退回汉堡的价格,即2.05欧元,并进行调查以确定掉落绷带的员工。她决定,去拿回钱的那一天,将是她最后一次去哪里。


(甚至没有退回整个套餐的钱,只退回了这一个汉堡的钱?盖厄尔真是太善良了吧!)


也是在事后采访时,麦当劳说:“餐厅管理层对这一事件深表遗憾,并已非常谨慎地考虑了顾客的投诉。根据公司的程序,已经进行了一次内部调查,以阐明这一不符合规定的情况。”并补充说:“管理层正在尽一切可能确保此类事件不会发生。”


此事不会在发生,就问,你信吗?


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因为咬了一口,她无法释怀!


再回到文章开头的“蜥蜴汉堡”事件,其严重程度显然超过了以前的这些“小”case。因为,自从咬了那个汉堡,帕梅拉已经有心理阴影了!


当天晚上,她失眠了。次日早上,她感到恶心,去看医生,医生让她服用抗生素。麦当劳的一位分店经理曾打电话给她,向她提出和解要求。帕梅拉说:“这意味着他们已经认识问题的严重性......我只是想让他们道歉。”


(还记得麦当劳最初的反应吗,送了一张九折的消费券,还得下次使用。是来搞笑的吗?)


图源:LeParisien/ DR


帕梅拉决定“不忍了”!她找到了巴黎律师协会的律师弗雷德里克·佩蒂佩尔蒙(Frédérick Petipermon),他非常认真地处理这个案子,他甚至把这只蜥蜴放在他办公室的冰箱里几个星期,以备进行分析,特别是送到兽医部门进行分析,以确定问题的根源。


弗雷德里克很遗憾地表示,“我们没有得到保护人口部门的任何反馈。”但是,他已经受帕梅拉委托,起诉了麦当劳,罪名是——危害他人生命。如前所述,听证会将于2023年2月举行。


被起诉之后,麦当劳的“认罪态度”好了很多,圣维茨分店的经理表示,他们将以“最严肃的态度对待提出的指控”,但他也说,“在2021年2月事件发生时,立即进行了内部调查,并没有发现任何不符合规定的情况。”


这位经理继续说:“圣维茨餐厅的管理层将继续向法院提供有关本案的必要信息。它还指出,质量和食品安全是公司的首要任务,因此,在我们的菜单准备过程中,无论是与供应商还是在公司内部,都进行了大量的检查和把关。”



麦当劳的回应,是不是都听起来很耳熟呢?


别忘了,这些事主中,帕梅拉是一个在哺乳期的母亲,因为“蜥蜴汉堡”停止了母乳喂养;用有霉菌的杯子喝到饮料的是一个7岁的小孩,从此留下心理阴影......


综上所述,这些后果,又怎么计算?

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