夏天食欲不佳，一盘清爽低卡的沙拉堪称完美。

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但如果你最近前往超市采购沙拉生菜，一定要小心谨慎！

不久前，法国勒克莱尔连锁超市（Leclerc）召回了旗下Repère Notre Jardin 品牌的生菜。原因是：Repère生菜疑似感染“李斯特菌”。

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目前，勒克莱尔超市已经在政府官方网站Rappel Conso上发布了警报。

在这之前，我们已经和大家汇报过关于冰淇淋、大米、意面等出现的食安问题，没想到这还没完没了了！

法国冰淇淋被召回！大米、意面、药品、猫粮...甚至皮鞋都有问题！

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通过政府网站Rappel Conso公布的信息，这款疑似感染病菌的生菜是从7月8日开始在Leclerc超市自助服务窗口销售的。

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目前，这一批次的生菜已被鉴定为“不宜食用”。

如果大家在此期间曾在超市购买过Repère品牌的生菜，需要尽快检查一下包装信息和购物小票。

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如果你不幸“中招”也别担心，可以将商品带回Leclerc超市申请退款。

退款申请周期一直持续到9月27日。

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如果你非常不幸地已经食用了该批次的生菜并出现相关症状，比如：发烧，头痛和身体疼痛等症状。首先，需要第一时间就医。同时，别忘了拨打Leclerc集团的客服电话：08 00 86 52 86。

根据Rappel Conso 网站的解释，李斯特菌感染（李氏杆菌病）是一种食源性细菌性疾病。因为生存在低温环境下和冷藏食物中，所以李斯特菌还被称为“冰箱里的‘冷血杀手”！

据法国卫生局介绍，李斯特菌主要存在于受污染而未经煮熟的食物中。

比如：蔬菜、生肉，以及未经巴士德消毒法处理的奶类。加工食物的制作过程中也容易感染李斯特菌，常见于软芝士和冻食肉类等食物。

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如若不慎食用了李斯特菌感染食品，患者一般会出现发烧、头痛，有时会出现肠胃不适的病征，如恶心、呕吐及腹泻等。

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孕妇群体更需要提高警惕！

虽然感染李斯特菌病的孕妇一般并无明显症状或只有轻微症状，但很可能会将细菌传给胎儿或新生婴儿，导致胎儿流产、夭折、早产或引致新生婴儿患上败血症或脑膜炎。

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因此，孕妇、免疫力下的人和老年人都应该提高警惕，避免进食高风险食品。

需要提醒大家，人体感染李斯特菌的潜伏期比较长，约为 3 至70 天，病征一般在感染后 3 星期出现。

实际上，这一次的“生菜”事件并非首例。

自7月以来，法国超市曾发生多起与李斯特菌相关的食品安全问题。

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7 月 5 日，Giovanni Ferrari 品牌的夏季明星食品 Burrata（一种意大利牛奶奶酪）就不幸“中弹”。

根据Rappel-conso网站爆出的消息，这批产品曾在法国各地的出售，涉及Carrefour、Auchan、Casino、Vival、Spar、Cora、Intermarché、Leclerc、Super U 等多家连锁超市。

7 月 21日，大型零售连锁店 Cora 召回了无品牌的烤牛肉。该商品主要在肉类摊位进行切割，于 7 月 13 日至 19 日期间发售。此次召回的“问题牛肉”涉及 37 家 Cora 超市和 1 家 Migros 商店。

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7月25日，有顾客在Rappel-conso网站爆料Carrefour超市出售的一批干火腿携带李斯特菌。

家乐福集团经过调查后，很快承认并召回了出现问题的干火腿。

7月28日，Rappel-conso网站宣布，在Maître Coq 品牌鸡块的检测中发现李斯特菌的痕迹。

涉事鸡块自去年 7 月 22 日就已上市，目前仍在Carrefour、Casino、Auchan、Système U、Leclerc 、Intermarché等多家连锁超市出售。

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看到这里，大家可能也被这种无孔不入的病菌吓到。其实，杀灭李斯特菌并非难事。我们在购物和用餐之前，只需要做好以下两个步骤：

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此外，日常做饭时也需要注意一些细节。

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最后，小编也要友情提醒大家：炎热的夏日，嘴巴切忌贪凉。

日常饮食中，也尽量食用经过高温烹饪的熟透食物！