冰块危机开始了!成本飙升是罪魁祸首!超市将冰块列入限购名单!

西闻 2022-08-05 11:53:31
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由于电价不断上涨,导致成本不断增加,制冰厂没有在此前的冬季进行冰块储备,再加上酒吧对该产品需求量大,随着剩余的冰块储备用完,目前冰块危机仍在持续。


冰块危机的报道。(图片来源:《NIUS日报》新闻截图)

冰块危机可能刚开始

综合《NIUS日报》《数字报》报道,一家位于格拉纳达的制冰厂表示,厂里的机器24小时工作,全天可以生产40吨冰,但很多时候需要向商业机构分发的冰块超过80吨,供不应求,生产不过来,目前不知道能不能支撑到夏末。

报道称,这是西班牙大量制冰厂遇到的难题,情况十分严峻,冰储存量与来越少,机器没有能力生产更多的冰。

大量制冰厂认为,如果单凭库存供应市场,能够撑过夏天,但以后会怎么样,全是未知数。

在制冰厂工作的Brian说:“同一天,我们需要三次把冰块送到同一家酒吧,等到晚上12点,接到另一家餐厅的紧急订单,但非常遗憾,当日的冰块已经卖完了。”

格拉纳达的一家酒吧服务员表示,这是疫情后期最正常的夏季,人们想去酒吧畅饮,而且在高温天气下,消费者消费大量的软饮料,冰块的消耗量自然大,酒吧目前非常关注冰块的储存量。

生产成本飙升是罪魁祸首

冰块危机发生的一个原因是高温天气,促使民众、酒吧等行业有更大的需求,最近几周,很多人会发现超市内售冰的冷柜空空如也,或者在酒吧点了冰咖啡,但比以前贵了几毛钱。

某家塞维利亚媒体表示,冰块危机不是第一次出现,2015年夏天,西班牙遭受长时间热浪侵袭,那时,冰块也一度短缺。

不过,现在可能和2015年的冰块短缺情况差别很大。自从“卫生纸启示录事件”(对疫情的讽刺)和“葵花籽油终结者”(对俄乌冲突的讽刺),西班牙又迎来了冰块危机。

这场危机可能刚刚开始,一切都归咎于生产问题,电价不断飙升、塑料和燃油价格上涨(尽管水费没有变化),使得制冰厂处境艰难。

马德里一家制冰厂负责人Judith Cervero对此表示,由于成本飙升,不得不在冬季停止制冰,销售库存。“为了生产,我们支付了10万多欧元的电费,这很难令人承受。”Judith Cervero说。


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