身在巴黎，如何做一个有品位的吃货？如何吃出高度、吃出风采？如何吃出风格、吃出水准？

偷偷告诉你，其实你离成为一个高逼格吃货只差一个甜品沙龙的距离。

不信？那就本月15日来法国最大的甜品沙龙SALON DE LA PÂTISSERIE看看吧！

Pierre Hermé的马卡龙相信各位吃货都吃过，那你见过萌萌哒Pierre Hermé大叔本人吗？

本次甜品沙龙将会由被誉为“甜品届的毕加索”、“世界最佳甜点师”以及“马卡龙之王”的Pierre Hermé亲自主持，想要一睹大师尊容顺便要个签名吗？来SALON DE LA PÂTISSERIE吧！

甜品在法国人心目中的地位有多高？据统计，法国甜品有600多种，要知道奶酪都才只有300多种呢！而法国每年光是甜品产业的收入就高达10亿欧元。对，你没有听错……

本届甜品沙龙占地6000平方米的展厅，分为5大篇章，设有200个展台，50堂甜品课程，10场大师课以及2场甜品比赛，预计将有50000个参观者到场，号称是自其创办以来规模最大的一次。

展览的5个篇章将会从味觉、嗅觉、视觉来解读甜品的学问，助你在高逼格吃货之路上更进一步！

童年——味道的起源

大自然是甜品灵感的源泉。想要了解甜品，先从了解他们的原材料开始。这个版块将会用有趣的方式引导参观者了解并重新认识甜品的原料，包括小麦，糖，水果，香料，可可，乳制品等。

潮流——甜品的艺术

想要成为一个有高度的吃货，光知道吃可不行。大师精心制作的糖制雕塑、巧克力雕塑以及糕点工艺品，让你从美学的角度来欣赏甜品。另外，巴黎的各大茶室也会带来美味的甜品及巧克力供大家品尝哦！

传统——法式风情

每一个兼具工匠精神和创新精神的地区都值得被尊敬。来自全法各地的传统甜品：亚眠的马卡龙、普瓦图的薄脆饼、波尔多的可露莉（canelé）……将会齐聚甜点沙龙，为你还原传统的法式风情。

课程——甜品工坊

不私藏几个大师配方怎么好意思说自己是高逼格吃货？

甜品沙龙为大家准备的DIY的版块让小伙伴们在观展之余，也可以报名参加甜品课程。届时将会有专业甜品师亲自为大家教学甜品的制作方法。

论坛——大师课

恭喜你，走到了高逼格吃货的最后一步！展览期间，每天还会有围绕甜品原料、美食社会学、甜品设备、科研成果以及甜品行业的发展与变化的相关讲座。

看完介绍的你是不是已经跃跃欲试了呢？最后让我们来一起喊出我们的口号：吃出高度！吃出风采！吃出风格！吃出水准！

15号-17号，一起去开启为期三天的高逼格吃货之旅吧~