I. 概要

   巴黎博衍茶会暨法国鸢尾国际评茶博览会 由巴黎市政府与法国博衍联合主办，于10月在巴黎二十区政府大礼堂进行，开幕式+茶会两天共三天，以弘扬中国经典茶文化、推行欧洲的中国茶评茶标准，培养欧洲本土的中国茶道茶艺师，大力促进中法公众茶品市场的经济文化交融为主旨。

² 茶会名称：

简称：巴黎博衍国际评茶会

全称：巴黎博衍茶会 暨 法国鸢尾国际评茶博览会

法文：Salon de Thé Boyan International  

² 主办方：

法国博衍汉章传统研习会   Association Boyan d'Etudes de la Culture Traditionnelle Chinoise

巴黎二十区市政厅  Mairie de Paris 20e

美丽城商会          Association des Commerçants Bellevillois

² 茶会时间： 2016年10月21日晚至10月23日

茶会地点：巴黎二十区 荣誉大厅+政府大礼堂

茶会内容： 

        · 欧洲评茶体系 -> 推行欧洲的中国茶评茶标准；

        · 单个茶品评比 -> 最佳茶品奖：金鸢尾、银鸢尾奖牌、铃兰勋章；

        · 茶企品牌评比 -> 最佳创意奖：金蔷薇、银蔷薇奖牌；

        · 茶师结业汇报 -> 面向公众出茶席，邀请大众品茗。

² 主要目的：

        · 传播经典茶文化，将优质中国茶品理念引入欧洲；

        · 培养欧洲本土的中国茶道茶艺师，培养本土评茶员；

        · 引导中国茶品牌、茶企业走进欧洲消费者市场，接触欧洲公众，获取知名度；

        · 确立一套严谨科学且易于被消费者接受的欧洲中国茶评茶标准——“鸢尾评茶体系”，规范欧洲茶业市场，引导欧洲消费者接受中国茶品，培养他们的品鉴能力。

² 目标群体：法国对茶感兴趣的民众，包括普通法国公众与本地华裔华侨。

流量估算：2天+1开幕式，约5000-8000人次

展位余量：不同级别余量约30个，每个展位包括2米展架1个+椅子1只+ 1.5平米桌。

II. 
评选奖项

² 最佳茶品奖: 鸢尾为法国的国花，取金鸢尾奖3枚、银鸢尾奖3枚，颁发给单个茶品。

        ü 一个茶农/茶企可报名最多10件茶样参评，每茶样报名费50欧；

        ü 采用“鸢尾评茶体系”即欧洲仲氏评茶标准1.0，分别颁发给轻发酵茶（<=20%）、部分发酵茶（20%~80%）、重发酵茶（>=80%）各一枚金奖，以金鸢尾为奖牌；

        ü 余下总分排名取前三，以银鸢尾为奖牌；

        ü 所有茶样都会携茶品介绍，供法国公众自由品鉴、拆开查看，无论是否获奖。

入围奖项：铃兰勋章：铃兰花为法国人幸福美满的象征。若总参评茶品>200, 取前7~15名授予铃兰勋章；若总参评茶品<=200， 取7~12名授予铃兰勋章。

² 最佳品牌创意奖: 金蔷薇奖1枚、银蔷薇奖1枚，颁发给茶企的茶品牌。

        ü 该品牌的茶品作为一个整体参与评选，初试报名费100欧；

        ü 复试6-8家入围品牌参与决赛角逐；

        ü 无论决赛是否获得奖牌，参加复试则自动拥有8分钟的大屏幕时间在评审团和法国公众面前介绍自己，并在整个茶会期间自动拥有展台；

        ü 蔷薇奖的评分，70%取决于评审团，30%取决于法国公众。

² 详细标准及注册方式请参考《巴黎博衍茶会-赛制详解》

III. 茶会流程

i. 注册报名

   · 茶品评比注册报名：9月22日 - 10月12日  线上报名  欧洲区/中国区联络人

   · 品牌初赛注册报名：9月22日 - 10月10日 线上报名  欧洲区/中国区联络人

   · 品牌复赛资格公告：10月11日 法国组委会发布

   · 品牌复赛注册报名：10月11日-10月12日  法国组委会直管

ii. 开幕式

10月21日18：00至20：30，邀请巴黎各界人士参加，参评的茶品茶企也将在开幕式上首次亮相，重要人士出席及讲话。

ü 现场有传统音乐、戏曲、武术等才艺表演，

ü 精品小型茶会+鸡尾酒会。 

iii. 茶会日程 

    专业入场时间：第二日和第三日10：00至14：00评审团评茶时间。茶会将邀请巴黎地区的资深茶人及各方代表共15名，作为评审团，对茶样依次进行品鉴打分。同时也会邀请政商界人士、相关从业人员、合作媒体入场观摩。评出金鸢尾、银鸢尾、铃兰勋章各奖项。

    公众入场时间：第二日和第三日14：00大众入场时间。法国公众在茶艺师的席位品茗优质茶品，公众可对茶艺师进行打分；下午15h时，入围复赛的企业品牌将有8分钟的大屏幕时间（3分钟介绍和5分钟的现场答疑与打分）面向全体评审团和法国公众，角逐“蔷薇奖”。

    整个茶会期间： 复赛茶企在整个茶会期间拥有一个展台，对自己的品牌进行宣传，消费者可自由品茶或购茶。其他巴黎本地茶馆、茶具企业，也可选择在参赞区出展。观众购茶时不使用现金，而使用代金币古式铜币“博衍通宝”。博衍作为组织者将从中抽取四分之一的营业额，用以支付志愿者费用。

    空间设计： 

              ü 品茗区：10-12名茶师的茶席，仅用于安静品茗

              ü 复赛区：6-8个展位，在品茗区附近，仅用于蔷薇奖复赛品牌的展台

              ü 茶样区：长条区域贯穿整个礼堂，每样参评茶品携茶品简介精致陈列，以备公众随时查看与取用

              ü 茶点区：与茶样区间隔陈列，摆放干果、甜点、月饼等伴茶点心

              ü 参展区：大片区域，主要为巴黎本地茶馆或各地茶具、茶商以及纪念品展台

              ü 表演区：领奖台，或与茶样区间隔陈列，穿插昆曲、笛萧、琴乐等演奏

              猜茶游戏：  第二日16：00 法国公众猜茶互动，答对3种以上茶品者可获得特殊的奖励。

              颁奖仪式：   第三日16 :00，在原地礼堂里宣布获奖名单；16：30将会颁发鸢尾奖、铃兰勋章、蔷薇奖以及博衍茶师的结业证书。17：00获奖的茶品将会在现场沏泡，进入自由交流时间。

   文艺汇演：整个茶会期间，博衍乐府司的经典音乐曲目在其中穿插汇演。

² 合作机遇：

本次博衍茶会暨法国鸢尾国际评茶博览会，是面对欧洲市场上香精茶、拼配茶、碎茶包盛行的局面下，一次向海外彰显和树立中国茶评茶理念、推广中国茶文化和优质茶企品牌的正式机会。

参展的茶品、茶企品牌以及茶具厂家将能够在本次茶理念推广的浪潮下，以极快的方式提高茶品知名度，跳过对欧洲市场接受度的调研阶段，直面法国公众，增强国际影响力。

一些合作方式如：

n 品茗区茶品合作：10-12名茶师的茶席现场泡茶，邀请法国公众品茗和打分，所泡的茶品有一半可选

n 参展区：不同级别展位约30个，每个展位包括2米展架1个+椅子1只+ 1.5平米桌，尚有20个可供茶馆、茶具、茶商以及工艺品纪念品等展位

n 茶点区食品合作：伴茶点心、甜品食物以及开幕式鸡尾酒会的合作

n 网站软件/数字化合作：网站发布、在线注册以及评茶打分系统，Ipad租用等 

n 媒体平台合作：新闻媒体的宣传、预热、报道、联合招商等 

n 后勤合作 : 审评团服装、志愿者服装、茶品审评器具、茶艺配件、配饰、工艺展品等

博衍作为主办方，欢迎所有感兴趣和有实力的合作方，诚挚欢迎以人力、资金、场地、物资、软件、 媒体宣传等合作方式加盟本次茶会，贵方Logo将可以出现在本地海报、新闻或茶会出版物上，亦或可获得茶会展台等。

详情请联系微信号博衍客服：boyan-france。

博衍外联部邮箱：contact@assoboyan.com 

组委会邮箱：salondethe@assoboyan.com