法国大龄女更爱偶尔“酗酒”?而且这一现象在法国这个区更常见.....

想法 2024-02-01 11:48:31
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“告诉我你住哪,我就能说出你喝什么酒,喝多少!”



曾经,法国鲜明的“饮酒地图”把法国各地的“酒文化”展现的淋漓尽致,最近法国的研究又升级了!


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什么人爱喝酒、什么频率、喝成啥样?法国公共卫生部于1月23日发表的一项新研究进一步揭示了法国人与酒精相关的行为。


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中国网络上有句话是这样说的:“谁没在年轻气盛时,大醉过几场。”


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但在法国,这个现象却是反着来的,最爱“大醉”的竟然是成熟一点的成年人。


法国大龄女性一次喝6杯+?

甚至比男人更容易酗酒  


法国公共卫生机构Santé Publique France发表的法国人酒精消费变化的最新研究(这一调查制度于1992年建立,旨在监测居民的主要不良行为和健康状况)结果表明,35岁以上的女性越来越多地“酗酒”。


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众所周知,法国人的酒量位居世界前列,在喝酒上,也是仅次于“战斗民族”俄罗斯。最新结果显示,法国人仍然喝很多酒,但比之前数据有所减少,但一个新的现象是,在“偶尔过度饮酒”方面,女性往往赶超男性。


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那么什么是“偶尔过度饮酒”?


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这个名词在英文上称为“Binge-drinking” 。根据法国公共卫生机构的报告,这种现象的定义是一次至少饮用6杯酒精饮料。除此之外,也可以解释为这是一种快速、大量饮酒的方式,因此出现了“偶尔过量饮酒”这一术语。



2017年至2021年间,法国35岁及以上女性“偶尔过量饮酒”的比例显着增加。



那么,为什么越来越多的法国女性开始“酗酒”?


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据法国公共卫生机构称,社会发展证明了这些关于酒精的行为变化是合理的。迄今为止,女性更多地进入劳动力市场,并且往往结婚或生育较晚。


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因此,35岁及以上嗜酒女性从2017年的22.8%增加到2022年的27.8%。相反,对于年龄在18岁至25岁之间的女性来说,这个比例正在下降,从33%降至 30.8%。



该研究的合著者拉斐尔·安德勒(Raphaël Andler)告诉法媒:“我们多年来观察到,在法国和国外,男性和女性之间的行为正在‘和解’。”


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因此,即使本报告指出男性饮酒量有所减少,但实际上法国男性的饮酒量仍然偏高,女性甚至比男性还严重,出现了喝酒越来越多、越来越频繁的现象。


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报告显示,从1992年到2021年的近三十年间,无论是男性还是女性,每天饮酒的成年人比例已减少三成。除此之外,法国人每周和每天的饮酒量也一直在下降,每周饮酒者的比例在2000年为62.6%,2021年降落到39.0%。成年人每天饮酒的比例在2021年仅为8.0%。


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除了以上调查出现的性别新差异,法国公共卫生机构在调查结果中还如以往一样特别注意到了“地区差异”。



法国饮酒“地图”出炉:

南部、西部最能喝?


根据法国公共卫生机构的数据,我们发现在法国奥克西塔尼地区,18-75 岁人群中每日饮酒的比例最高,为11%。其次是新阿基坦大区(10.2%)、卢瓦尔河大区(9.7%)和卢瓦尔河谷中部地区(8.4%)。



与以往不同的是,上法兰西大区居民的每日饮酒比例低于法国平均水平,卫生当局给出的数据仅为8%;在法国北部,每日饮酒的消费者比例也比较低,仅为 6.8%,较2017年有所下降。


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除此之外,法国瓜德罗普岛、法属圭亚那、马提尼克岛、马约特岛和留尼汪岛等五个最为偏远地区的酒精消费量也在减少,近年来保持为5%的每日饮酒的比例。



开始提到的“偶尔过度饮酒”行为在法国卢瓦尔河地区最为常见:该地区 22.6% 的酒精消费者曾“酗酒”,布列塔尼 (21.6%) 和圭亚那 (19.2%) 紧随其后。



从酒精饮料的品种看,法国北部和东部(上法兰西大区和大东部大区)以啤酒消费为主,南部(奥克西塔尼大区、新阿基坦大区和奥维持涅-罗讷-阿尔卑斯大区)则多饮用葡萄酒,西部(诺曼底、卢瓦尔地区和布列塔尼)则主要消费烈酒和其它酒类。


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该机构首次对酒精消费造成的短期健康影响进行评估,结果显示,在法国,饮酒每年导致约 4.1万 人死亡,饮酒是法国人过早死亡的主要风险因素之一。


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2020年的数据曾显示,法国不同地区每天平均有1.2%至3.1%的急救车出动与饮酒行为有关。比例最低和最高的地区均为海外领地,分别为马约特岛(0.2%)和留尼汪岛(7.3%)。这些急救病例主要为急性酒精中毒导致的昏迷,患者集中在45岁至60岁之间的人群。


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在为减少法国酒精消费而采取的举措中,法国引入“Dry January(一月份无酒精)”运动,它虽然受到各种协会的支持,但没有得到国家的正式认可。


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法国公共卫生部门曾为低风险适度饮酒制定了标准,即“日均最多两杯,且不应每日饮酒”,但24%的法国人饮酒量依旧高于此标准。



喝酒在江湖有个说法,“大喝伤身、小酌怡情”。其实法国人本身喜欢的葡萄酒对女人来说是美容养颜的保养佳品,但是不知道何时开始,“养生的葡萄酒”成为了一种解压和社交的工具。



马上,中国的春节就要到了,海内外的朋友们难免要频繁聚餐。觥筹交错之际,还是要注意适度。毕竟喝酒没有安全剂量,即使一滴也对身体产生伤害。




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图源:已在文章中标注,侵删

审编:Léa

参考资料:

https://fr.news.yahoo.com/r%C3%A9gion-france-consomme-t-dalcool-054655722.html

https://www.nicematin.com/faits-de-societe/selon-une-etude-les-femmes-de-plus-de-35-ans-pratiquent-de-plus-en-plus-le-binge-drinking-mais-quest-ce-que-cest-898776


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