越吃越瘦的”贴秋膘“方法

食尚亚洲 2016-11-17 18:34:04
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减肥,注定是胖子们在秋冬季亘古不变的话题。尤其是在大家嚷着贴秋膘的时候,如何让大家觉得你没在减肥却越吃越瘦?本指南就是要教各位宝宝们如何不动声色的瘦瘦瘦!

很多人都有这种“天冷就长肉”的烦恼,因为冬天活动量减少,人也会因为寒冷忍不住要大吃囤积脂肪。但是其实这种囤积脂肪是无意识的,是大脑在欺骗你!秋冬依然应该瘦啊朋友们。更糟糕的是,人自古以来就是“靠近我,温暖你”的群居动物,天气变冷后喜欢干什么?喜欢聚到一起大吃大喝呀!从工作会餐,到家庭聚会,到朋友小聚……所以常要面临的选择问题就是:这让人破戒的聚餐,你到底是去呢,还是去呢?

聚餐你来咩? 

当然,吃货眼里只有“我去”!

去归去,办法还是有的!

其实呢,减肥期的聚餐还是有很多套路的。首先,平常做个有话语权决定权的吃货吧。“去哪吃,你说了算;点什么菜,都交给你。”这理应是自称吃货的你的傍身技能吧?基本上,你能决定吃什么,减肥破功的风险也就没有了。而如果是领导安排、别人请客由不得你挑选的聚餐呢?别怕,先把最保底的万能理论篇收好。

1. 餐前多喝热水

有人会建议饭局前,先垫巴一下吃的,以减少正餐时的饥饿感,避免吃过量。这对于小小胃口的人或许可行,但对于大多数要减肥的人,无异于提前吃下不必要的热量。所以不妨在点完菜到上菜期间,吃饭前半小时左右,先狂灌自己几大杯白开水、淡茶水,把肚子的空间填满,开餐后也不容易狂吃不停。

不过也有人说饭前喝水会会稀释胃酸,对健康不利。其实纯从生化角度考虑,想要把0.06LpH2.0的胃酸稀释成pH3.5(不正常状态),需要1.83L水,而胃容积大约在1.5L。另外水的消化速度很快,只要你的消化系统正常,对健康是没有影响的,所以就不需要大惊小怪啦。

注意,不要用其他液体代替水。 图:Notable.ca

2. 先多吃蔬菜,后适量吃肉,少吃主食

注意进食顺序,原则就是:先用热量低纤维高的食物把自己塞半饱,再补充优质蛋白质,其它都是浮云了。要是平常你说“减肥不吃主食”,一定要把你打醒。但对于一次聚餐来说,尽量少吃主食、少吃或不吃甜点,对减肥的影响确实可以小一些。

吃饭顺序很重要。 图:mirror.co.uk

3.多说话,少吃饭

其实很多饭局的重点不在于吃,而在于聊天。如果一直闷声不出,埋头苦吃,不仅气氛尴尬,还只会越吃越多。如果不喜欢高谈阔论引起太多注意,那就坐到熟人边上,三两人聊聊天就好。只要嘴巴一直在互动,注意力就不会过多地停在吃上面,避免“你不是饿是嘴巴寂寞“。

聚餐的秘诀就是少吃多动。 图:simplemost.com

4. 细嚼慢咽,小口吃饭

最后一定切记!不要像饿鬼上身一样风卷残云式地吃,要细嚼慢咽,不求成为一个大家闺秀,但至少还是要争做一个有仪态的吃货!

重点是:美食当前,你可要把持得住啊! 图:EquAsian


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