近日，一位营养学家建议：考虑到健康因素，早餐吃披萨比吃谷物更好。对此，意大利网民们炸锅了。
据Innaturale网站近日报道，披萨是非常受欢迎的美食，但在早餐时吃披萨却是一个大胆的提议。首先要澄清的一点是：披萨并不是百分百健康的食物，更确切地说，每天都吃披萨并不是一个好主意，尤其是当披萨加入了很多调味料时。简而言之，我们通常的观点是：要适度地吃披萨。
但要说披萨比谷物更适合当早餐，这真是令人难以置信。没错，营养师Chelsey Amer给出的理由无懈可击：市场上大多数早餐谷物富含糖类，而蛋白质和“优质脂肪”的含量却很低，而披萨确实是一种营养更均衡的膳食。也就是说，从科学和营养角度来看，早餐吃披萨，没有任何问题！
报道称，但这并不意味着披萨就是最好的早餐选择，只是这种突发奇想的比较让人们重新认识到，我们长久以来认为是“最健康的早餐”食物其实并不是绝对完美的选择。此外，若考虑到卡路里，一杯麦片和一块披萨是差不多的！
但是，绝不建议人们在早餐时吃前一天剩在外卖盒子里的披萨，隔夜的披萨因为被整晚被细菌“侵蚀”有害健康。
澄清了以上这些观点后，该报道指出，在没有更好的早餐选择时，吃披萨绝对是个好主意！
这一消息让很多意大利网民“欢呼雀跃”：
“这篇文章简直就是我们的新《圣经》！”
“终于等到这一天，连科学都站在我这一边了！”
“没错，尤其是隔夜的披萨最好吃！”
“在我看来，早餐吃饺子也不错。”
也有一些“传统”网民表示不能接受：
“不! 我还是更愿意早餐喝卡布奇诺，吃牛角面包。”
“早上吃披萨？那我宁愿饿死算了。”
（意烩原创，翻译：因因，编辑：李朔，图片：网络，转载请注明意烩：oushitalia）
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