夏天，又是一个“吃瓜”的季节！ 告别一天的酷暑，回家打开空调和电视，抱着西瓜“咔嚓咔嚓”地吃，好不惬意~ 众所周知，西瓜富含大量的水分和维生素，不仅口感沙甜、热量较低，还具有抵抗皮肤衰老的美容功效！也正因此，西瓜成为了不少人心中的“夏日水果王”。 今天，小编就要给大家介绍属于西瓜的花样吃法！小伙伴们快快get起来吧！ 图源：pexels 西瓜披萨 图源：@biohmhealth 西瓜和披萨都是我们爱不释手的两种食物！那么，有没有想过把它们结合在一起呢？ 用西瓜片替代甜腻的馅饼或咸味披萨面团，制作一个清爽的水果皮萨！ 首先，需要先把西瓜切成2-5厘米厚的切片，数量不限。然后根据自己的口味，在上面撒上白奶酪、蜂蜜、果酱和其它红色水果。如果你想尝试咸口的，也可以选择加入羊乳酪、橄榄和香醋。 柠檬西瓜汁 图源：pexels 在酷热难耐的夏日，急需一杯清凉解渴的鲜榨西瓜汁！ 不过，这次我们要点杯不一样的柠檬西瓜汁。 制作方法非常简单，在鲜榨西瓜汁的基础上，加入用搅拌机或榨汁机做好的绿色柠檬汁，西瓜汁和柠檬汁的比例约为2:1。再放上几片薄荷叶，清香又醒脑。最后，别忘了放入冰块，消暑降温功效加倍~ 西瓜冰棒 图源：@sweetopiaevents 在夏天，解渴又不胖的水果冰棒简直就是yyds！ 你可以先准备好喜欢的冰棒模具，然后往模具中倒入搅拌好的西瓜果肉、3-5茶匙的糖和柠檬汁。最后，把灌满的模具放入冰箱冷冻至少2小时。然后就可以享用超级冰凉美味的西瓜冰棒啦！ 西瓜乳酪沙拉 图源：@cookingformysoul 天热的时候，小编最喜欢吃一种混合了番茄、马苏里拉奶酪的意大利沙拉，营养均衡又美味！ 今年夏天，我们可以对“意大利沙拉”进行升级——去掉马苏里拉奶酪，取而代之的是它的“表亲”西瓜羊乳酪。 具体步骤：将西瓜、羊乳酪丁、罗勒叶和白洋葱切碎，在淋上橄榄油和香醋混合搅拌。口感清新不腻，非常适合作为夏季的午餐或晚餐。 西瓜棒棒糖 图源：@plantchics 夏天也是小孩子最喜欢的季节~海滩、沙屋、洞洞鞋，还有水果形状的棒棒糖。如果你家也有小朋友，不妨做几支西瓜棒棒糖！ 首先，把西瓜切成3-5厘米厚的圆片形状。然后再把圆片切成6块三角形。最后，将木棍插入三角形的西瓜片中。既清甜好吃，又方便小孩子食用！ 西瓜冷汤 图源：@mawia_s 西班牙冷汤（Gazpacho）是夏天最常见的凉菜之一。它起源于西班牙南部安达卢西亚地区（Andalusia），最早以面包，橄榄油，蒜头和水烹制而成，后来加入番茄后成功风靡全球。 如果你吃腻了传统的西班牙冷汤，不妨试试改良后的“西瓜冷汤”。 首先，把新鲜的西瓜去籽切成小块。随后再依次加入黄瓜、番茄、白洋葱、罗勒和红辣椒。然后，将所有食材倒入搅拌机，同时加入矿泉水及橄榄油。最后，搅拌成汤糊状，放入冰箱1-2小时以上。待食用时取出倒入碗中，并放上蒜香面包丁和香草叶点缀即可。 西瓜烧烤 图源：@3meatballs “万物皆可烧烤！” 在今夏的一系列美味小吃中，烧烤版西瓜片在家庭BBQ上大放异彩！ 制作方法非常简单，只需将西瓜切成块，撒上红糖，每面煎几秒钟即可。如果喜欢甜口（不怕胖）的姐妹，可以再挤上一些融化的巧克力酱，味道绝美！ 纯净西瓜水 图源：gourmandinette 净化身体的 “排毒水”成为追求健康的女生们的必需品。在众多口味的“排毒水”中，最受欢迎的就属西瓜水了！ 如何在家自制纯净西瓜水？首先，你需要准备一个大容量的玻璃瓶，加入纯净水和新鲜西瓜块。然后放入冰箱浸泡一夜。次日清晨，以一杯清冽爽口的西瓜水开启美好的一天吧！ 西瓜蛋糕 图源：@victoriabeckham 夏天正是展现身材的好时候！对于许多减肥姐妹来说，蛋糕可是绝对不能触碰的雷区！好在，这款“西瓜蛋糕”给予了我们一丝慰藉。 首先，将西瓜切成圆形，替代传统的蛋糕胚子。然后在西瓜胚子上放一些新鲜水果（草莓、果莓、樱桃）点缀，超简单又好看的西瓜蛋糕就完成啦！ 不同于传统奶油蛋糕，这款西瓜蛋糕更加健康、易消化。就连“辣妹”维多利亚•贝克汉姆在其生日会上，也选择了这款西瓜蛋糕！ 看完这么多关于西瓜的花样吃法，作为一枚资深的“吃瓜群众”，你都学会了吗？ 文字：开心妹 审编：肉丝&沐橙园 资料来源： https://madame.lefigaro.fr/cuisine/idees-originales-consommer-de-la-pasteque-popsicle-cake-gaspacho-070718-149668 本文为想法专稿，未经授权谢绝转载。如需转载，请点击“阅读原文”查看转载须知。
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