一个喜大普奔的消息，就是那个动工五年的Les Halles终于终于在4月5日这天算是完工并且开幕啦。
其实对于这个消息，享法妹也是稍觉疑惑的，因为上周五当我在Les Halles游荡的时候，明显地感受到，这个号称有着6000平米的购物中心地带明明还在施工涅。
不过施工了5年，也应该重见天日了。虽然官方也预计了，这项大改造还会持续到2018年。愿景是这样的，到时候交通枢纽、人行道、场地的开放度以及地下商业面积都会达到史无前例的美好。
当年动工的时候，施工方发布的这个前景展望视频还是看着很诱人的。什么所谓的全新的RER站呀，
什么超级方便的换乘路线呀（显然享法妹每次还是继续晕乎地前行），因为这里明明就是蔓延着1、4、7、11、14号地铁线路以及RERA、B和C。
每次走在这里，闻着地铁里奇怪的味道，人群熙熙攘攘前行，法国大兵扛着枪在巡逻，地铁艺人拿着吉他唱着歌，这个城市还真是一场流动的盛宴。。。
我有一个特别念旧的同事，在我面前叨叨，其实吧，这个Forum修好了，也不一定是什么大好事儿，你要知道，Les Halles的前身那个市场，才是巴黎这场流动盛宴最好的脚注。
然后我就开始认真地搜索Les Halles的前身市场。
就像英国作家彼得·梅尔(Peter Mayle)说的，法国人爱吃懂吃得归功于大自然——春天的芦笋，秋天的蘑菇，冬天的松露，夏季的浆果，但把这些四时美味汇聚在一起，再送上寻常百姓餐桌的却要归功于市场，市场称得上法国美食之源。
这个Les Halles市场，也称中央市场，以前的景象总被描绘在画作中 。
1900年代，这个融合老百姓欢愉和庆贺的市场像是专为了巴黎流行文化而设的。这里人声鼎沸，摆放的蔬菜，充满着时令的清新。
每人都在忙碌地买菜卖菜。据说这里的商贩，每天都是在凌晨3点的时候，肩背手提地从卡车卸下成箱的新鲜蔬菜与水果，准备当天的生意。
1950年代，中央市场仍然延续着它过往的忙碌与繁华。这么一看，和1900年代初也没差。
而卖花的巴黎女郎的微笑还让你觉得很温暖。
由于无法适应新的市场竞争，以及需要进行大规模维修，1971年拆除了中央市场，多姿多彩的氛围和商人摊位一起消失。看着这些摊位的倒塌，也是有些伤感。
今天的中央市场还是那么的热闹滚滚，成为巴黎年轻人最喜欢流连的地方，每天都被年轻人挤歪歪。
只是布满了连锁商店，服饰店，像个庞大的怪兽。但又怎样？爱shopping的小伙伴，这种一站式的购物场所，我们还是逛起来呀。
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