2018年6月，由赵薇、舒淇、苏有朋、王俊凯、白举纲加盟的《中餐厅2》曾在法国科尔马进行拍摄。节目中五位明星共同经营一家餐厅，目的是让中华美食走出国门，让更多人品尝中国味道。

一时间无数粉丝和观光游客前往观看现场情况。小编的一位朋友就在第一时间赶了过去，并且在朋友圈给大家来了一个“现场直播”：

而科尔马（Colmar）本身便是著名的旅游胜地。位于法德边境，它有着独特的风景和多元的文化，2018年更是获得欧洲最佳旅行目的地第三名。

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综艺与明星的光环加持，让它在中国更加有名气，许多游客都慕名而来。法媒《巴黎人报》（Le Parisien）近期便发布了一篇专题报道：《中国电视真人秀引发科尔马旅游飞跃式增长》。

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此外，20 Minutes等媒体早前也曾就此话题发布文章。

《阿尔萨斯：科尔马如何成为中国游客的热门目的地？》©20 Minutes

下面小编就带大家具体去看看在法国人眼中，《中餐厅2》究竟给科尔马旅游带来了什么？

关于《中餐厅2》，《巴黎人报》如此介绍：这是一档全世界超过25亿观众都在观看的节目，曾在科尔马当地的餐厅Le Bistrot des Lavandière中进行主要拍摄。

对于这一成绩，科尔马旅游局的宣传负责人Olivia Gobilliard-Schreck兴奋地说道“这次拍摄相当于为我们在中国——这个世界上人口最多的国家——打了十年的免费广告。”

旅游局中国市场负责人Caroline Saettel也表示越来越多和中国合作的旅行社们将科尔马放进了他们的线路产品。

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在科尔马街头，法国记者也碰到了不少中国游客，许多人都表示为了《中餐厅2》而来的：

现年37岁，来自北京的一位姓Ge的女士带着自己的妈妈和女儿一起来旅游，她们想看看拍摄过《中餐厅2》的餐厅，并且对于在科尔马街头找到了在节目中看到的木筋房感觉很高兴。

一位Shu女士和她在德国学习的同伴一起从柏林出发，来到科尔马，就为了看《中餐厅2》所在的餐厅。Shu说道：“我仿佛还能看见明星们在街上散步，买菜，讨论做什么菜。”

游客在《中餐厅2》拍摄地前合影 ©francetvinfo.fr

实际上，在《中餐厅2》播出结束后，每天依旧有10多个中国游客来科尔马寻找拍摄的餐厅Le Bistrot des Lavandière，而餐厅里也放上了一些拍摄时的照片，用以勾起回忆。

在欣喜中国游客增多的同时，科尔马的当地人们也遇到了不少烦恼。

虽然餐厅Le Bistrot des Lavandière每天都有中国游客拜访，但不是所有游客都会留下用餐。餐厅负责人表示：“一些旅行团常常进入餐厅，看了一眼就走了，这让我们很难过。不过，那些以家庭为单位来的，往往都会留下用餐，并且我们都留下了美好的回忆。”

无独有偶，科尔马的不少商人也抱怨新来的中国游客碰了许多店里的产品却什么都没有买，这让他们很沮丧。

《中餐厅2》拍摄时，赵薇等人常常去当地商店购买食材 ©francebleu.fr

再者，大部分的中国游客都是通过报团来法国旅游的，一般都比较聚集，很少说英语，很难进行沟通。而科尔马也不是一座中国城，这里几乎没有中文的指示牌和菜单。一些餐厅曾设想过在菜单上放上图片，不过Le Bistrot des Lavandière的主人Florence Di Foggia对此并不担心，因为她自己就常常更换菜单，但中国游客的手机上有各类软件，总是能翻译所有东西。

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关于中法不同文化带来的冲击，当地旅游局早在《中餐厅2》开始录制前就特地印刷了一本小册子给当地的餐饮和酒店从业者，教导他们如何接待中国游客。

旅游局的宣传负责人Olivia Gobilliard-Schreck解释道：“比如中国人点菜，所有的菜都要一齐上，而且速度要快，因为五分钟之后，他们就会开始没有耐心、发牢骚，这不是一个教育的问题，而是一个习惯问题，我们要学会去协调。”

虽然2018年中国游客在科尔马暴涨，但实际上，2018年中国游客数量只占科尔马游客总数的1.3 %及科尔马国际游客的2.5 %，远远少于德国人、瑞士人和美国人等。

在今年年初接受20 Minutes的采访时，科尔马旅游局的宣传负责人Olivia Gobilliard-Schreck就表明要维持并不断发展中国游客。他还打趣道：“接下来是猪年，而阿尔萨斯地区的人们吃很多猪肉，这会让中国游客淌口水哦。”（这个脑洞似乎有点大了……）

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而据科尔马旅游局中国市场负责人Caroline Saettel透露，她目前正在和一位会讲普通话的实习生一起构建一份面向中国市场的宣传方案。

“我们需要吸引那些年龄在18-35岁的中国游客，和老一辈不同，他们通常接受过教育，英语说得不错。”Caroline Saettel说道：“而且，这些年轻人很习惯使用社交网络，可以对科尔马的旅游起到口耳相传的推荐作用。”

这位负责人也表示不排除会寻找一位有影响力的中国明星进行合作，在微博和微信上宣传科尔马。

科尔马旅游局有中文页面 ©ot-colmar

当地的商店店主和酒店业从业者们也以自身经验献计献策：中国客人十分复杂，一部分人拥有很强的购买力，我们需要努力去互相理解，并且结账必须很快。简化付款手续很有必要，比如不再使用银行卡，而是使用手机支付。