人活着离不开一个主题——吃。在用餐过程中的每一个细小动作,都反映了每个人的教养。电影里可以一段吃戏就能准确的诠释一个人性格和身份特征。电影中的一些吃法也确实值得我们深究。
所谓绝妙的食物场景,就是即使观众无法亲口品尝片中的美食,影片所展现的愉悦之感都足以让人口齿生津。然而戏中人的进食方式却让人思潮暗涌。他们上下移动小巧的牙齿、把叉子送到嘴边的样子无不勾起你的食欲,令人沉醉。
屏幕上的人总是吃得更有美感,也更具戏剧性,他们从不会让菜叶塞在牙缝里。这超人的精准度让人难以置信。如果也能和银幕中的餐桌模范一样拥有优雅的吃相,人生也会进而变得艳光四射吧。
带有情欲色彩的吃相
每一次吞咽都暗含情欲,轻挑味蕾,吃在这里成为了冲破传统文化之缚的方式。
《隐秘而伟大》里,第一次见到生吃鸡蛋这么销魂的呢,虽然看起来很恶心,但是用来泡啤酒应该是不错的选择啊!
《汤姆·琼斯》(Tom Jones, 1963)里堪比性爱前戏的吃戏毫无疑问是当中的佼佼者:在这部改编自亨利·菲尔丁(Henry Fielding)18世纪小说的电影里,阿尔伯特·芬尼(Albert Finney)和乔伊斯·瑞德曼(Joyce Redman)撕咬肉块、吮吸生蚝、舔舐手指的场面都不禁让人想入非非。
《阿黛尔的生活》(Blue is the Warmest Colour, 2013)里。阿黛尔·艾克萨勒霍布洛斯(Adèle Exarchopoulos)和蕾雅·赛杜(Léa Seydoux) 饰演一对甜美可人的年轻女同性恋人,她们垂涎着彼此的肉体。但电影里最能反映出阿黛尔对肉体欢愉追求的,却是她和家人共享晚餐时,迫不及待的将满满一叉子滴着酱汁的意粉送进嘴里的一幕。
吃相也可作为阶级的暗示
中下层家庭的吃相
《黑道家族》(The Sopranos)中, 东尼·沙普蓝诺(Tony Soprano)狼吞虎咽、大吃特吃时耸动的肩膀和握着餐具的肉呼呼的手,无不在表达着他的与众不同。这样的吃相反映出的是黑道的礼数,或者是新泽西的风格,或是意裔美国人特有的用餐方式...也可以说是为了揭示这个角色重要的背景信息?例如东尼的吃相是源于其中下阶层的家庭背景,一家人口角不断,彼此知根知底,根本无需在饭桌上端架子。
类似的场景也出现在《月色撩人》(Moonstruck, 1987)和我盛大的希腊婚礼(My Big Fat Greek Wedding, 2002)中,还有教父(Godfather, 1972)里柯里昂(Corleones)家族的餐桌上。这些家庭都不能安静地吃饭。
图 伦敦泰晤士电视台演播室里,Vincent Price在谋杀一块肉哦!
细嚼慢咽充分诠释贵族的吃相
英国演员总是能够做出巧妙绝伦的咀嚼动作,精确的令人发毛。难道皇家戏剧艺术学院有专门教授餐具摆放的课程?
图 电影 “Love in the Afternoon”中,奥黛丽·赫本与加里·库珀分享野餐
图 迷人的伊丽莎白·泰勒在篱笆边吃一个汉堡包
这种用餐文明可不仅限于高上大的《唐顿庄园》餐桌,哪怕是在粮食短缺的二战防空洞和下里巴人的英国中部酒馆里,只要是英国人精心制作的剧集,所有的食物都被小口慢嚼,细细品味。
说到这就不禁让人想起《周末》(Le Week-End, 2013)法林赛·邓肯(Lindsay Duncan)和吉姆·布劳德本特(Jim Broadbent)吹毛求疵的吃喝戏。
不仅如此,即便是理查德·柯蒂斯(Richard Curtis)电影里最普通不过的吃戏,或者所有艾玛·汤普森(Emma Thompson)出现的用餐镜头,都美到不可方物:叉子轻轻戳向豆荚,美酒抿入口中,话到嘴边依然如行云流水。
本文为欧时代原创,版权归欧时代所有,转载请联系我们。
联系邮箱: oushidai@gmail.com
评论 (0)