德国幼儿园要断供猪肉了! 从此香肠、烤肘子是不是也要慢慢灭绝

爱范儿 2016-02-24 18:03:40
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众所周知,德国人爱吃肉,尤其是在欧美国家不太受待见的猪肉,大部分有名的德国“特产”都是猪肉制品。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿。要知道,烧得熟烂的一整只猪肘,一个德国人可以面不改色地干掉它。可如今,德国幼儿园要断供猪肉了,德国的小朋友们在幼儿园再也吃不上猪肉了!

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据《法兰克福报》报道,在法兰克福市的一些公立幼儿园里,穆斯林家庭的孩子数量占到了百分之三十至百分之五十。为了尊重这些家庭的饮食习惯,该市和周边地区公立幼儿园的菜单上将不再出现含有猪肉的食物。

看到这个新闻,「猪」一定很高兴吧。

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德国人的餐单上可以说是离不开猪肉的!而现在,德国幼儿园为了让拥有不同文化背景的孩子能吃同样的食物,放弃了自身食用猪肉的生活习惯。不理解德国人奇葩的脑回路。。。

从此香肠、烤肘子是不是要慢慢灭绝了?德国香肠打算拿牛肉做么?消灭德国烤肘子的可是历史的罪人啊,德国这是要改变传统吗?

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先问问德国人的祖先干不干:

德国人对猪肉的情怀源远流长、博大精深且独步天下的!

有资料可查,古罗马时代,德国人的祖先就是多肉食,一些城市人均年肉食量已达80公斤。

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如果有一种食物,在一个国家内可以衍生为500种、1000种甚至1500种,该是多么神奇的一件事。德国人办到了!就光香肠品种已经搞出了大约三千个品种!东西南北方的各路肠子风味各不相同。。。

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猪身上可食的每一部分德国人几乎绝不浪费:猪血、猪内脏、猪脑髓、骨髓等等,他们将之统统打碎,做成各种香肠!或许可以这么说,中国就有多少种猪的不同吃法,德国就有多少种香肠。

面对挚爱,德国人发展猪肉的做法,与西欧近千年来生产技术和生产组织朝着规模化和高效率方向发展,是异曲同工的。

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德国人爱吃香肠到了个什么地步——他们专门建立了香肠博物馆!

馆内陈列有:历代制造成香肠的各种设备、工具及有关配方资料和各种香肠展品等。


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而如今,幼儿园基本上包揽了一日三餐,如果猪肉从幼儿园和中小学的餐单上消失,那这些德国的孩子们几乎是没什么机会再吃的上猪肉了,难道要像中国00后的孩子没怎么见过蓝天一样,猪肉也要从德国这一代的记忆里删除吗?等到他们长大后走出学校的那一天,见到从没吃过的猪肉肠、大肘子时会不会抗拒。

所以说,不能因为有穆斯林就全民不吃猪肉啊,真爱怎能说舍弃就舍弃。

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据说猪肉从德国幼儿园和中小学的菜单上消失,还有个原因是因为猪肉不如别的肉类健康。

我能说,那是因为你不知道现在的猪活的有多精致好吗?

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“快乐自然猪”听说过么,Dingley Dell猪肉,自由放养的健康有机猪肉,吃的是西式小麦、薏米,并且只喝雪山水!山里的水有自然的矿物质和维他命,因此完全不需注入激素、抗生素、动物蛋白。肉是粉红色柔嫩的色泽,甜美的味道,鲜嫩汁多,许多星级厨师的心头好,连屠宰的时候都是让他们先睡着再宰杀。

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猪肉性平,滋养脾胃,做日常饮食很好,而且猪智商高,以形补形比较好。看爱吃猪肉的德国人、北欧人、中国人,智商普遍都是高!高!高!

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所以妈妈们还是自行给自家娃开小灶吧,千万不要让孩子们长大以后忘记大肘子啊~~

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